Italijanski Torrefazione v Dolomitih od leta 1919

Kava v zrnu Bristot

Q: Kateri aparat naj izberem za pripravo kavnih zrn Bristot?

Kava v zrnu Bristot je zasnovana tako, da je ob ekstrakciji sveže zmleta, kar pomeni dve možni konfiguraciji: 1. Kavni aparat z vgrajenim mlinčkom – najbolj praktična. En aparat melje in pripravlja espresso: oglejte si naše mlinčke. Idealen za uporabo doma in v majhnih pisarnah. 2. Aparat za espresso + ločen mlinček – puristična konfiguracija. Namenski mlinček (tip na zahtevo) omogoča natančno nastavitev mletja glede na mešanico in maksimalno svežino. Priporočljivo za uporabo pri baristah ali v gostinstvu. Bristot je uradna kava številnih gostinskih obratov v Italiji in po svetu – 65 % količine Procaffèja je namenjenega profesionalcem.

Q: Kako shraniti kavna zrna Bristot, da ohranijo svoje arome?

Kava v zrnu ohrani svojo aromo več mesecev, če je pravilno shranjena: Originalna embalaža z enosmernim ventilom: omogoča, da CO₂ uhaja iz sveže praženega zrna, ne da bi pri tem vstopal kisik. Suho mesto, stran od svetlobe in virov toplote (pečica, kavni aparat). NE shranjujte v hladilniku: vlaga in vonjave po hrani bodo pokvarile zrno. NE zamrzujte: odtajanje povzroči kondenzacijo, ki poškoduje aromatična olja. Za najboljšo svežino espressa porabite v 2 mesecih po odprtju.

Q: Bristot Classico Intenzo e Cremoso: kakšen je njegov aromatski profil?

Classico Intenzo e Cremoso je absolutna uspešnica v liniji Bristot. Gre za uravnoteženo mešanico srednje do temno praženih zrn arabice in robuste, ki ponuja: gosto in obstojno kremo (slavna italijanska cremoso); bogato telo in izrazito intenzivnost; note temne čokolade, praženih lešnikov in toasta; ter rahlo pikanten, dolg pookus. Je idealna mešanica za tradicionalni italijanski espresso – kratek, gost, s čudovito kremo. Zelo dobro se obnese tudi kot lungo ali cappuccino.

Q: Razlika med Bristotom Classico Intenzo in Classico ORO?

Obe mešanici izhajata iz iste družine Classico, vendar ciljata na različne okuse: Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) – mešanica arabice in robuste, srednje temno pražena, intenzivno telo, gosta krema. Note čokolade/lešnikov. Idealna za klasični italijanski espresso. Classico ORO (27,01 €) – vrhunska izbira, ORO = zlato v italijanščini, referenca na vrhunsko kakovost. Večji delež arabice, svetlejša pražena, finejše in bolj kompleksne arome, bolje uravnotežena kislost. Cvetlične note, zrelo sadje, mlečna čokolada. Naš nasvet: Classico Intenzo za tradicionalni italijanski vsakdanji espresso, Classico ORO za posebne priložnosti ali za ljubitelje vrhunske kave.

Q: Bristot Americano temno pražena kava: za kakšno vrsto priprave?

Americano Dark Roast (26,49 €/kg) je zelo temno pražena mešanica, zasnovana za: Močan, polnega espressa: maksimalna intenzivnost, močno telo, note temne čokolade, tobaka in začimb. Americano lungo: espresso, razredčen z vročo vodo – temno pražena kava se dobro razredči, ne da bi postala dolgočasna. Filter/French press: temno pražena kava ustvari dolgo kavo z izrazitim značajem. Na voljo tudi v profesionalnem pakiranju 12 x 1 kg za HoReCa in potrošnike z veliko količino.

Q: Koliko časa traja, da prispejo moja zrna Bristot?

Dostava v 24 do 48 delovnih urah v celinski Franciji, odvisno od izbranega prevoznika ob zaključku nakupa: Colissimo — povprečno 48 ur, dostava na vaš dom; Chronopost — 24-urna ekspresna dostava, dostava pred 13. uro; Mondial Relay — 48–72 ur, prevzem na posredniški point (najcenejša možnost). Dostava isti dan med tednom iz naših francoskih skladišč. Sledenje v realnem času po e-pošti takoj, ko je vaše naročilo odposlano. Za profesionalne pakete s težo 6 kg in 12 kg se prevoznik izbere glede na količino.

Kava v zrnju Bristot – zgodovinska pražarna v Bellunu , ki jo je leta 1919 ob vznožju Dolomitov ustanovil Domenico Bristot . V Cafemalinnajdete celotno ponudbo v 1-kilogramskih vrečkah: Classico Intenzo e Cremoso , Classico ORO , Americano Dark Roast in 6-kilogramsko profesionalno pakiranje . Bristot, ki ga je Guida Camaleonte izbral za pražarno leta 2023–24 , je Wall Street Journal prepoznal tudi kot eno najboljših kav na svetu.

1919 Ustanovljeno v Bellunu 🇮🇹

Počasno praženje Obrtniška in industrijska

Torrefazione dell'Anno Guida Camaleonte 2023–24

Premier kampus SCA Akademija za kavo Bristot

Oglejte si uspešnice Oglejte si vse kave Bristot v zrnu Vodnik po intenzivnosti

Hitra dostava.Dostava še isti dan.

Varno plačilos kreditno kartico, PayPal, Alma 3x

Odzivna storitev za stranke.Odgovor v 12 urah.

14-dnevna politika vračila.Zagotovljeno zadovoljstvo ali vračilo denarja.

Vaša najljubša kavna zrna Bristot

Izbira, ki jo naše stranke zelo priporočajo.

🏆 Št. 1

Celotna ponudba kavnih zrn Bristot

Odkrijte izbor kave Bristot, ki je na voljo v Cafemalin : Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roastpakiranja po 1 kg profesionalna pakiranja po 6 kg in 12 × 1 kg – italijansko praženje v Dolomitih že od leta 1919.

Na zalogi

Kava v zrnu Bristot Classico ORO – 1 kg

Bristot

Intenzivnost 8/10

€28.50 DDV vključen

Na zalogi

Bristot Americano temno pražena kavna zrna - 1 kg

Bristot

Intenzivnost 10/10

€27.95 DDV vključen

Na zalogi

Bristot Americano temno pražena kavna zrna - 12 x 1 kg

Bristot

Intenzivnost 10/10

DDV vključen

Na zalogi

Bristot Americano temno pražena kavna zrna - 6x1 kg

Bristot

Intenzivnost 10/10

DDV vključen

Ni na zalogi

Kavna zrna Bristot Classico Intenzo e Cremoso – 1 kg

Bristot

Intenzivnost 9/10

€17.50 DDV vključen Razhod

Ni na zalogi

Pakiranje 6 kg – kavna zrna Bristot Classico Intenso in Cremoso

Bristot

Intenzivnost 9/10

DDV vključen Razhod

Bristot v 90 sekundah

Leta 1918 je mladenič iz Belluna, Domenico Bristot , odšel na Dunaj, kjer so ga očarale dunajske kavarne – izmenjava idej, arome, umetnost življenja ob skodelici kave. Po vrnitvi v Belluno , ob vznožju Dolomitov, je leta 1919 ustanovil Torrefazione Bristot s preprostim prepričanjem : gojiti obrtniško odličnost s počasnim praženjem, ki spoštuje zrna.

Več kot stoletje pozneje je Bristot postal vodilna blagovna znamka skupine Procaffè SpA, ki vključuje tudi zgodovinske italijanske blagovne znamke Deorsola (Torino, 1920), Breda (Padova, 1921), Vescovi (Padova, 1927) in Testa Rossa. Od leta 2000 je Procaffè del avstrijske skupine WEDL & Hofmann GmbH, kar Bristotu zagotavlja finančno stabilnost in mednarodno prisotnost v več kot 65 državah.

V Cafemalinimamo na zalogi 1 kg kave v zrnu, namenjene profesionalcem in zahtevnim amaterjem: Classico Intenzo e Cremoso (absolutna uspešnica, uravnotežena mešanica z gosto kremo), Classico ORO (čista poreklo vrhunske kakovosti z nežnimi aromami), AmericanoDark Roast (globoko pražena, intenzivno telo za kratek espresso ali dolg lungo) ter 6 kg profesionalno pakiranje za pisarne, gostinstvo in Ho.Re.Ca.

Bristot je Guida Camaleonte (italijanski vodnik po kavni ponudbi) imenoval za Torrefazione dell'Anno 2023–24 , njegovo značilno mešanico Tiziano 1919 Riserva Domenico Bristot pa je Wall Street Journal prepoznal kot eno najboljših kav na svetu. Blagovna znamka upravlja tudi Bristot Coffee Academy , center s certifikatom SCA Premier Training Campus in več kot 30 mednarodnimi trenerji – enega redkih v Evropi.

Izbor s strani ekipe Cafemalin Izbor in testiranje je izvedla naša strokovna ekipa za kavo – več kot 300 referenc na zalogi, počasno praženje, neposredno nabavljanje pri večjih evropskih kavarnah (Nabeiro, Lavazza, illy, Bristot).

Želite izvedeti več o italijanskem praženju v Dolomitih?

Odkrijte zgodovino Bristota od leta 1919

Katera kavna zrna Bristot naj izberem?

Italijanski Torrefazione v Dolomitih od leta 1919. Lestvica intenzivnosti od 1 (zelo blago) do 10 (zelo intenzivno):

1 · Zelo blago 5 · Uravnoteženo 10 · Zelo intenzivno

Raziščite druge blagovne znamke

Kava v zrnu Lavazza, kavna zrna Delta , kavna zrna Kimbo

Pogosto zastavljena vprašanja

Vprašanja, ki jih naše stranke najpogosteje postavljajo.

Kateri aparat naj izberem za pripravo kavnih zrn Bristot?

Kavna zrna Bristot so zasnovana tako, da so ob ekstrakciji sveže zmleta, kar pomeni dve možni konfiguraciji:

1. Kavni aparat z vgrajenim mlinčkom – najpriročnejši. En aparat melje in pripravlja espresso: oglejte si naše mlinčke za kavo. Idealen za dom in majhno pisarno.

2. Aparat za espresso + ločen mlinček – puristična postavitev. Namenski mlinček ( na zahtevo) omogoča fino nastavitev mletja glede na mešanico in maksimalno svežino. Priporočljivo za uporabo pri baristah ali gostinskih obratih.

Bristot je uradna kava mnogih Ho.Re.Ca. obratov v Italiji in po svetu – 65 % Procaffèjeve količine je namenjene profesionalcem.

Kako shraniti kavna zrna Bristot, da ohranijo svoje arome?

Kavna zrna ohranijo svojo aromo več mesecev, če so pravilno shranjena:

Originalna embalaža z enosmernim ventilom: omogoča, da CO₂ uhaja iz sveže praženega zrna, ne da bi pri tem vstopal kisik.
Suhem mestu, stran od svetlobe in virov toplote (pečica, kavni aparat, ki se segreva).
NE shranjujte v hladilniku : vlaga in vonjave hrane spremenijo zrno.
NE zamrzujte : odtajanje povzroči kondenzacijo, ki poškoduje aromatična olja.
Za najboljšo svežino espressa porabite v 2 mesecih po odprtju

Bristot Classico Intenzo e Cremoso: kakšen je njegov aromatski profil?

Classico Intenzo e Cremoso je absolutna uspešnica v liniji Bristot. Gre za uravnoteženo mešanicoarabice in robuste s srednje do temno, ki ponuja:

Gosta in obstojna krema (slavni italijanski cremoso )
Velikodušna postava in močna, odločna prisotnost
Note temne čokolade, praženih lešnikov in popečenega kruha
Rahlo pikanten zaključek z dolgim pookusom

To je idealna mešanica zatradicionalni italijanski espresso – kratek, gost, s čudovito kremo. Zelo dobro se obnese tudi kot lungo ali kapučino.

Razlika med Bristotom Classico Intenzo in Classico ORO?

Obe mešanici prihajata iz iste Classico, vendar ciljata na različne profile:

Classico Intenzo e Cremoso (16,59 €) — mešanica Arabica + Robusta, srednje temno pražena, intenzivno telo, gosta krema. Čokoladne/lešnikove note. Idealen za klasični italijanski espresso.

Classico ORO (27,01 €) – vrhunskaizbira, ORO = zlato v italijanščini, referenca na vrhunsko kakovost. Večji delež arabice, nežnejše praženje, finejše in bolj kompleksne arome, bolje nadzorovana kislost. Cvetlične note, zrelo sadje, mlečna čokolada.

Naš nasvet : Classico Intenzo za tradicionalni italijanski dnevni espresso, Classico ORO za trenutek degustacije ali za ljubitelje vrhunske kave.

Bristot Americano temno pražena kava: za kakšno vrsto priprave?

AmericanoDark Roast (26,49 €/kg) je zelo temno pražena, namenjena:

Zelo močan, intenziven espresso : maksimalna intenzivnost, močno telo, note temne čokolade, tobaka, začimb.
Razširjen americano stil : espresso, podaljšan z vročo vodo – temno praženje dobro obvladuje podaljšanje, ne da bi postalo dolgočasno.
Filter / French press : temno praženje daje dolgo kavo z izrazitim značajem.

Na voljo tudi v profesionalnem pakiranju 12 x 1 kg za Ho.Re.Ca. in potrošnike z veliko količino.

Koliko časa traja, da prispejo moja zrna Bristot?

Dostava v 24 do 48 delovnih urah v celinski Franciji, odvisno od izbranega prevoznika ob zaključku nakupa:

Colissimo — povprečno 48 ur, dostavljeno na dom
Chronopost — 24-urna ekspresna dostava, dostavljeno pred 13. uro.
Mondial Relay — 48–72 ur, prevzem na point (najcenejša možnost)

Odprema še isti dan ob delavnikih iz naših francoskih skladišč. Sledenje v realnem času preko e-pošte od trenutka odpreme. Za profesionalna pakiranja s težo 6 kg in 12 kg se prevoznik izbere glede na prostornino.