Italijanska pražarna iz Dolomitov od leta 1919

Kava v zrnju Bristot

Q: Kateri aparat izbrati za pripravo kave v zrnju znamke Bristot?

Kava v zrnju znamke Bristot je namenjena svežemu mletju tik pred ekstrakcijo, kar omogočata dve postavitvi opreme: 1. Kavni aparat z vgrajenim mlinčkom — najbolj praktična možnost. En sam aparat zmelje kavo in pripravi espresso: oglejte si naše aparate z mlinčkom. Idealno za gospodinjstvo in manjšo pisarno. 2. Aparat za espresso in ločen mlinček — postavitev za puriste. Namenski mlinček (tipa on-demand) omogoča natančno prilagajanje mletja glede na mešanico in največjo svežino. Priporočljivo za bariste ali sektor Ho.Re.Ca. Kava znamke Bristot je med drugim uradna kava številnih obratov v sektorju Ho.Re.Ca. v Italiji in po svetu — delež količine kave podjetja Procaffè, namenjen profesionalni rabi, znaša 65 %.

Q: Kako shranjevati kavo v zrnju znamke Bristot, da ohrani svoje arome?

Kava v zrnju ohrani arome več mesecev, če je pravilno shranjena: v originalni embalaži z enosmernim ventilom, ki omogoča izhajanje CO₂ iz sveže praženih zrn, ne da bi vanjo vstopal kisik. Na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo in stran od virov toplote (pečica, kavni aparat, ki se segreva). NE shranjujte v hladilniku: vlaga in vonjave živil škodujejo zrnom. NE zamrzujte: pri odtajanju nastane kondenzacija, ki poškoduje aromatična olja. Za espresso na vrhuncu svežine po odprtju upoštevajte rok porabe v mesecih: 2.

Q: Bristot Classico Intenzo e Cremoso: kakšen je njegov aromatični profil?

Kava Classico Intenzo e Cremoso je daleč najbolje prodajan izdelek v ponudbi znamke Bristot. Je srednje do temno pražena mešanica arabike in robuste, ki ponuja: gosto in obstojno cremo (znameniti italijanski cremoso); polno telo in najvišjo intenzivnost na lestvici znamke Bristot: 10/10; note tobaka, lesa in mlečne čokolade po navedbah znamke Bristot. Znamka Bristot jo predstavlja kot kavo za italijanski zajtrk. To je idealna mešanica za tradicionalni italijanski espresso — kratek, gost in z lepo cremo. Zelo dobro se obnese tudi kot lungo ali kapučino.

Q: Kakšna je razlika med kavama Bristot Classico Intenzo in Classico ORO?

Obe mešanici sta iz iste družine Classico, vendar sta namenjeni različnima profiloma: Classico Intenzo e Cremoso — mešanica arabike in robuste, intenzivnost 10/10, izrazito telo, gosta crema. Note tobaka, lesa in mlečne čokolade. Idealna za klasični italijanski espresso. Classico ORO (28,50 €) — ORO v italijanščini pomeni zlato. Mešanica arabike in robuste, srednje praženje, intenzivnost 9/10: blaga in močna, polnega telesa (»morbido e corposo«), z notami čokolade, slada in orehov. Naš nasvet: izberite mešanico Classico Intenzo za intenzivnejšo od obeh kav, mešanico Classico ORO pa za močno kavo polnega telesa, a blažjega okusa, s čokoladnimi notami.

Q: Bristot Americano Dark Roast: za kateri način priprave je primeren?

Kava Americano Dark Roast (27,95 € na kg) je filter kava znamke Bristot: temno pražena kava z deležem arabike 100 %, notami temne čokolade, kakavovih zrn in opečenega kruha, s pridihom kislosti in dolgim pookusom. Namenjena je za: filter kavni aparat in ročno prelivanje (pour-over): znamka Bristot priporoča približno 60 g mlete kave na liter vode. Kafetiero na bat: nežna ekstrakcija, dolga kava z izrazitim značajem. Dolgo kavo v aparatu za kavo v zrnju: program za dolgo kavo ali americano (espresso, razredčen z vročo vodo).

Q: V kolikšnem času prejmem kavo v zrnju znamke Bristot?

Vsako naročilo, oddano na delovni dan pred 16. uro, odpremimo še isti dan, dostava v evropski del Francije pa običajno sledi v času od 24 do 48 h. Ob plačilu izberete dostavo na prevzemno mesto, na dom ali ekspresno dostavo pred 13. uro oziroma prevzem v trgovini v kraju Sarcelles. Predvideni datum dostave je prikazan na vsaki strani izdelka, podatke za sledenje pa vam pošljemo po e-pošti takoj ob odpremi.

Kava v zrnju Bristot — zgodovinska pražarna iz mesta Belluno, ki jo je leta 1919 ob vznožju Dolomitov ustanovil Domenico Bristot. Pri Cafemalin najdete celotno ponudbo v pakiranjih po 1 kg: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast in profesionalni paket po 6 kg. Znamka Bristot je po izboru vodnika Guida Camaleonte prejela naziv Torrefazione dell'Anno 2023-24, časopis Wall Street Journal pa jo je prav tako uvrstil med najboljše kave na svetu.

1919 Ustanovljena v mestu Belluno 🇮🇹

Počasno praženje Obrtna in industrijska

Torrefazione dell'Anno Guida Camaleonte 2023–24

SCA Premier Campus Bristot Coffee Academy

Oglejte si najbolje prodajane izdelke Oglejte si vso kavo v zrnju Bristot Vodnik po intenzivnosti

Hitra dostavaOdprema še isti dan

Varno plačiloPlačilna kartica, PayPal, Alma 3×

Odzivna poprodajna podporaOdgovor < 12 h

Rok za vračilo (število dni): 14Zadovoljstvo ali vračilo denarja

Vaše najljubše kave v zrnju Bristot

Izbor, ki ga naše stranke zelo cenijo.

Vrečka kave v zrnju Bristot Classico Oro, 1 kg, zlate barve, jasno viden logotip Bristot

Prodajna uvrstitev v kategoriji Kava v zrnju Bristot: 1

Kava v zrnju Bristot Classico ORO - 1 kg

Intenzivnost 9/10

€28.50 z DDV

€28.50/kg

Dodajte v košarico

Oglejte si stran izdelka

Vrečka kave Bristot Americano Dark Roast, 1 kg, črno-oranžno oblikovanje, viden logotip Bristot, kavna zrna v ozadju

Kava v zrnju Bristot Americano Dark Roast - 1 kg

€27.95 z DDV

Celotna ponudba kave v zrnju Bristot

Odkrijte izbor kave Bristot, ki je na voljo pri Cafemalin: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast, pakiranja po 1 kg za gospodinjstva ter profesionalni paketi po 6 kg in 12 × 1 kg — italijanska pražarna iz Dolomitov od leta 1919.

Kava v zrnju Bristot Classico ORO – 1 kg

Intenzivnost 9/10

€28.50 z DDV€28.50/kg

Kava v zrnju Bristot Americano Dark Roast – 1 kg

€27.95 z DDV€27.95/kg

Znamka Bristot na kratko (čas v sekundah: 90)

Leta 1918 se mladi Domenico Bristot iz mesta Belluno odpravi na Dunaj, kjer ga očarajo dunajske kavarne — izmenjava idej, arome in kultura uživanja ob skodelici. Po vrnitvi v mesto Belluno ob vznožju Dolomitov leta 1919 ustanovi pražarno Torrefazione Bristot s preprostim prepričanjem: negovati obrtno odličnost s počasnim praženjem, ki spoštuje kavno zrno.

Več kot stoletje pozneje je znamka Bristot postala vodilna znamka skupine Procaffè S.p.A., ki združuje tudi zgodovinske italijanske znamke Deorsola (Torino, 1920), Breda (Padova, 1921), Vescovi (Padova, 1927) in Testa Rossa. Od leta 2000 je družba Procaffè del avstrijske skupine WEDL & Hofmann GmbH, kar znamki Bristot zagotavlja finančno trdnost in mednarodno prisotnost v državah, katerih število presega 65.

Pri Cafemalin imamo na zalogi ponudbo kave v zrnju v pakiranjih po 1 kg, namenjeno profesionalcem in zahtevnim ljubiteljem: Classico Intenzo e Cremoso (daleč najbolje prodajana kava, uravnotežena mešanica z gosto cremo), Classico ORO (blaga in močna, polnega telesa, z notami čokolade, slada in orehov), Americano Dark Roast (hišna filter kava, 100 % arabika, temno pražena) ter profesionalni paket po 6 kg za pisarne, gostinstvo in Ho.Re.Ca.

Znamka Bristot je po izboru vodnika Guida Camaleonte (referenčnega vodnika po italijanskih kavah) prejela naziv Torrefazione dell'Anno 2023-24, njeno prepoznavno mešanico Tiziano 1919 riserva Domenico Bristot pa je časopis Wall Street Journal uvrstil med najboljše kave na svetu. Znamka vodi tudi Bristot Coffee Academy, izobraževalni center s certifikatom SCA Premier Training Campus, kjer število mednarodnih predavateljev presega 30 — enega redkih takšnih centrov v Evropi.

Izbor ekipe Cafemalin Izbor in preizkuse izvaja naša ekipa strokovnjakov za kavo — neposredna nabava pri velikih evropskih kavnih hišah (Nabeiro, Lavazza, illy, Bristot).

Želite bolje spoznati italijansko pražarno iz Dolomitov?

Spoznajte zgodovino znamke Bristot od leta 1919

Katero kavo v zrnju Bristot izbrati?

Italijanska pražarna iz Dolomitov od leta 1919. Lestvica intenzivnosti od 1 (zelo blaga) do 10 (zelo intenzivna):

1 · Zelo blaga 5 · Uravnotežena 10 · Zelo intenzivna

Raziščite druge znamke

Kava v zrnju Lavazza Kava v zrnju Delta Kava v zrnju Kimbo

Pogosta vprašanja

Vprašanja, ki jih naše stranke najpogosteje zastavljajo.

Kateri aparat izbrati za pripravo kave v zrnju znamke Bristot?

Kava v zrnju Bristot je namenjena temu, da jo sveže zmeljete tik pred ekstrakcijo, za kar sta na voljo dve možnosti:

1. Kavni aparat z vgrajenim mlinčkom — najbolj praktična možnost. Ena naprava zmelje kavo in pripravi espresso: oglejte si naše kavne aparate z mlinčkom. Idealno za gospodinjstvo in manjšo pisarno.

2. Aparat za espresso + ločen mlinček — rešitev za puriste. Namenski mlinček (tipa mlinček za mletje na zahtevo) omogoča natančno nastavitev mletja glede na mešanico in največjo svežino. Priporočljivo za bariste ali uporabo Ho.Re.Ca.

Znamka Bristot je med drugim uradna kava številnih obratov Ho.Re.Ca. v Italiji in po svetu — 65 % obsega proizvodnje družbe Procaffè je namenjenega profesionalni uporabi.

Kako shranjevati kavo v zrnju znamke Bristot, da ohrani svoje arome?

Kava v zrnju ohrani svoje arome več mesecev, če jo pravilno shranjujete:

Originalna embalaža z enosmernim ventilom: omogoča uhajanje CO₂ iz sveže praženih zrn, ne da bi vanjo vstopal kisik.
Suh prostor, zaščiten pred svetlobo in stran od virov toplote (pečica, kavni aparat, ki se segreva).
NE shranjujte v hladilniku: vlaga in vonjave živil poslabšajo kakovost zrn.
NE zamrzujte: pri odtajanju nastaja kondenz, ki poškoduje aromatična olja.
Porabite v roku (število mesecev: 2) po odprtju za espresso na vrhuncu svežine.

Bristot Classico Intenzo e Cremoso: kakšen je njegov aromatični profil?

Kava Classico Intenzo e Cremoso je daleč najbolje prodajana v ponudbi znamke Bristot. To je mešanica arabike in robuste s srednjim do temnim praženjem, ki ponuja:

Gosto in obstojno cremo (znameniti italijanski cremoso)
Bogato telo in najvišjo intenzivnost na lestvici znamke Bristot: 10/10
Note tobaka, lesa in mlečne čokolade po navedbah znamke Bristot

Znamka Bristot jo predstavlja kot kavo za italijanski zajtrk. To je idealna mešanica za tradicionalni italijanski espresso — kratek, gost, z lepo cremo. Zelo dobro se obnese tudi kot lungo ali kapučino.

Kakšna je razlika med kavama Bristot Classico Intenzo in Classico ORO?

Obe mešanici spadata v isto družino Classico, vendar sta namenjeni različnim okusnim profilom:

Classico Intenzo e Cremoso — mešanica arabike in robuste, intenzivnost 10/10, izrazito telo, gosta crema. Note tobaka, lesa in mlečne čokolade. Idealna za klasični italijanski espresso.

Classico ORO (28,50 €) — ORO v italijanščini pomeni zlato. Mešanica arabike in robuste, srednje praženje, intenzivnost 9/10: blaga in močna, polnega telesa (»morbido e corposo«), z notami čokolade, slada in orehov.

Naš nasvet: izberite kavo Classico Intenzo, če želite intenzivnejšo od obeh, ali kavo Classico ORO za močno kavo polnega telesa, ki je blažja in ima čokoladne note.

Bristot Americano Dark Roast: za kateri način priprave je primeren?

Kava Americano Dark Roast (27,95 € na kg) je filter kava znamke Bristot: 100 % arabika, temno pražena, z notami temne čokolade, kakavovih zrn in opečenega kruha, s pridihom kislosti in dolgim pookusom. Namenjena je za:

Filter kavni aparat in pripravo s prelivanjem: znamka Bristot priporoča približno 60 g mlete kave na liter vode.
Francosko stiskalnico: nežna ekstrakcija, lungo z izrazitim značajem.
Lungo v kavnem aparatu na zrna: program za lungo ali americano (espresso, podaljšan z vročo vodo).

V kolikšnem času prejmem kavo v zrnju znamke Bristot?

Vsako naročilo, oddano na delovni dan pred 16. uro, odpremimo še isti dan, dostava v celinsko Francijo pa običajno sledi v času od 24 do 48 h. Ob plačilu izberete dostavo na prevzemno mesto, na dom ali ekspresno dostavo pred 13. uro oziroma prevzem v trgovini v kraju Sarcelles. Predvideni datum dostave je prikazan na vsaki strani izdelka, podatke za sledenje pa vam pošljemo po e-pošti takoj ob odpremi.