Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Delta Cafés Gold 5 kg pakiranje – ikonične kavarne Delta se zlijejo v srednje veliko pisarno ali manjšo restavracijo. arabice in robuste , ki so jo mojstri pražarji iz Campo Maiorja (Alentejo, Portugalska) sestavili po tradicionalni metodi Delta od leta 1961 : izbor arabice iz Južne in Srednje Amerike v kombinaciji s pridihom afriške robuste za strukturo in kremo.
V skodelici : zaokrožen in razkošenz gosto kremo lešnikove barvein značilnimi notami temne čokolade, praženih oreščkov (lešnikov, mandljev) ter sladkih začimb. Nadzorovana grenkoba, subtilna kislost in izjemno dolg pookus. Kava, ki jo več kot 80 % Portugalcev pije za pultom – vsestranska za espresso, aparate za pripravo kave z zrni v skodelico in filter kavne aparate.
Pakiranje po 5 kg = 10 vrečk po 500 g, enake velikosti kot standardno pakiranje Delta Gold 500 g, vsaka vrečka pa je zaprta z odzračevalnim ventilom: ena odprta vrečka se porabi v nekaj dneh v kavnem aparatu za pripravo kave z zrni v skodelico, ostalih devet pa ostane zaprtih. To pakiranje je idealno za pisarne z 10 do 20 zaposlenimi, majhne restavracije in čajnice, ki porabijo od 2 do 5 kg na mesec – prihranek 16 % v primerjavi z nakupom 10 vrečk posebej.
Združljivi stroji in način priprave
Profesionalni stroj za žito
Vgrajeni drobilnik (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco pro)
- Mletje
- Srednje 5-6/10
- Odmerek
- 8–9 g
- T°
- 92–93 °C
- Čas
- 25–30 sekund
Ročni aparat za espresso za pisarno/bar
Skupine strojev 1-2 (Rancilio Silvia Pro, Lelit, Nuova Simonelli)
- Mletje
- Redna globa
- Odmerek
- 14 g dvojno
- Zbijanje
- 15 kg
- Ekstrakcija
- 25–30 sekund
Pisarniški aparat za filter kavo
1,2 L filter (Moccamaster, Melitta pro)
- Mletje
- Povprečje
- Razmerje
- 60 g/l
- T°
- 94–96 °C
- Čas
- 5–6 minut
Morda vam bodo všeč tudi kavna zrna Delta
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali se 5-kilogramski paket dostavlja v eni vreči ali v ločenih vrečah?
V 10 vrečkah po 500 g, zaprtih z odplinjevalnim ventilom – popolnoma enakih kot posamezna vrečka, ki se prodaja pod referenčno oznako Delta Gold 500 g. Ta embalaža omogoča kroženje vrečk : zraku je izpostavljena le trenutno uporabljena vrečka, ostale pa ohranijo svojo aromo, dokler se ne odprejo. Vrečke so za pošiljanje združene v kartonski škatli.
Kakšni so prihranki v primerjavi z nakupom 10 vrečk po 500 g posebej?
Cena tega pakiranja je na tej strani primerjana s ceno 10 vrečk Delta Gold 500 g, kupljenih posamezno – kar pri trenutni ceni pomeni 16-odstotni prihranek . Pakiranje 5 kg je osnovna možnost za pisarne z 10 do 20 zaposlenimi, majhne restavracije in čajnice, ki porabijo od 2 do 5 kg na mesec . Za intenzivnejšo uporabo si oglejte pakiranje Delta Gold 10 kg (20 vrečk).
Koliko skodelic espressa lahko pripravim s tem 5-kilogramskim pakiranjem?
Izkoristek je odvisen od uporabljenega odmerka:
- Močan espresso (7 g/skodelica) : ~715 skodelicoziroma ~71 na vrečko.
- Standardni espresso (9 g/skodelica) : ~555 skodelic.
- Dolga kava / lungo (10 g/skodelica) : ~500 skodelic.
- Aparat za filter kavo (60 g/l) : ~83 litrov ali ~415 skodelic po 200 ml.
Za pisarno z 10–15 ljudmi, ki pijejo 2 espressa na dan, zadostuje 5-kilogramsko pakiranje za približno 3–4 tedne, pri čemer se porabi ena 500-gramska vrečka vsaka 2 do 3 dni.
Ali je Delta Gold združljiv z vsemi aparati za kavo s funkcijo "bean-to-cock"?
Da, Delta Gold je popolnoma primerna za avtomatske aparate za kavo v zrnu : Philips (LatteGo, 2200–5500), Delonghi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition) in Saeco. Mešanica Arabice in Robuste ustvarja gosto kremo , ki dobro kompenzira uporabo v aparatih začetnega do srednjega razreda brez predhodnega infuziranja. Priporočamo srednje fino mletje (4–6/10). 500-gramska vrečka naenkrat napolni posodico za kavo v zrnu večine pisarniških aparatov.
Uporabno najmanj do datuma konca in pogoji shranjevanja?
Rok uporabe je odtisnjen na vsaki 500 g vrečki. Neodprte vrečke shranjujte pri sobni temperaturi (18–22 °C), stran od svetlobe, vročine in vlage. Izogibajte se hlajenju (kava vpija vlago in vonjave). Ko vrečko odprete, jo skrbno zaprite (ali jo prenesite v nepredušno, neprozorno posodo) in porabite v 3–4 tednih za optimalen okus – pri 500 g vrečkah se ta rok v pisarni ali restavraciji redko doseže.
Kakšna je razlika med pakiranji Delta Gold 5, 10, 20 in 30 kg?
Ista kava, iste 500-gramske vrečke, spremeni se le količina:
- Delta Gold 5 kg pakiranje (ta ref.) – 10 vrečk, ciljna skupina za pisarne z 10–20 ljudmi.
- Delta Gold 10 kg pakiranje — 20 vrečk, ciljno usmerjeno za srednje velike pisarne/restavracije.
- Delta Gold 20 kg pakiranje – 40 vreč, ciljno za hotele / velike restavracije / kavarne.
- Delta Gold 30 kg pakiranje – 60 vreč, namenjeno intenzivnim menzam/hotelom.
Če želite odkriti mešanico, izberite Delta Gold 500 g ali Delta Gold 1 kg (2 vrečki po 500 g).
Preverjene ocene naših strank
Nedavne ocene
"Odlično razmerje med ceno in kakovostjo"
"Odlična kava!"
"Odlično. Dobro razmerje med ceno in kakovostjo."
"Zelo dobra kava"
"Ničesar za poročati"
"Vadba v razsutem stanju"
- Carlos D.Potrjen nakup
5/5Odlično razmerje med ceno in kakovostjo
Ocena z dne , po izkušnji z dne 29. 10. 2025 - Ingrid L.Potrjen nakup
5/5Odlična kava!
Ocena z dne , po izkušnji z dne 11.06.2025 - Paulo F.Potrjen nakup
5/5Odlično
Dobro razmerje med ceno in kakovostjoOcena z dne , po izkušnji z dne 1. 6. 2025 - J. M.Potrjen nakup
5/5Zelo dobra kava
Ocena z dne , po izkušnji z dne 27. 12. 2024 - Anonimni A.Potrjen nakup
5/5Ničesar za prijaviti
Ocena z dne , po izkušnji z dne 16.10.2024 - Anonimni A.Potrjen nakup
5/5Praktično v razsutem stanju
Ocena z dne , po izkušnji z dne 26. 6. 2024
Nobena ocena se ne ujema s tem filtrom.
Kako se ta mnenja zbirajo?
- Samo stranke, ki so naročile pri Cafemalin , so po prejemu naročila po elektronski pošti povabljene, da pustijo oceno.
- Zbiranje, moderiranje in objavo zagotavlja Verified Reviews (Skeepers), neodvisna in zaupanja vredna tretja oseba, certificirana s strani AFNOR NF Service – Review Management, v skladu s NF ISO 20488.
- Vse objavljene ocene so privzeto prikazane, ne glede na njihovo oceno, od najnovejše do najstarejše. Cafemalin jih ne more spreminjati ali brisati, lahko pa se nanje javno odzove.
- Oglejte si Cafemalin certifikat o preverjenih ocenah.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .

























