Degustačné poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
illy Iperespresso Pro Classico Lungo je profesionálny formát Lungo v rámci signature blendu illy Classico, kalibrovaný pre dlhú extrakciu kávy (80 – 100 ml) oproti 25 – 30 ml pre krátke espresso. 100 % zmes Arabica z 9 jednotlivých fariem – Južná Amerika (Brazília, Kolumbia, Guatemala, Kostarika, Salvádor), Afrika (Etiópia, Keňa, Uganda), Ázia (India) – vyvážená stredne pražená káva Classico.
V šálke (Lungo 80-100 ml na kávovare Iperespresso Pro) : dlhá káva s krémovou textúrou, vždy hustá cremá vďaka dvojfázovému systému Iperespresso, charakteristické tóny mliečnej čokolády, svetlého karamelu, jemných bielych kvetov a sladových tónov. Okrúhlejšia a viac obaľujúca ako krátke espresso, menej horká (3/10), prirodzená sladkosť zosilnená riedením (8/10), hladké telo (5/10). Ideálna pre tých, ktorí uprednostňujú kvalitnú dlhú kávu alebo preintenzívne kancelárske použitie , kde kávu vypijete za 5-10 minút počas práce.
Špecifický formát Pro : Táto kapsula je určená pre kávovary illy Iperespresso Pro (X7.1 Pro, X9) a nie je kompatibilná so štandardnými kávovarmi Iperespresso Home (Y3.3, Y5, X7.1 standard, X1 Anniversary). Cieľový trh: Kancelárie s vysokou návštevnosťou (50+ káv/deň), 3-4 hviezdičkové hotely, prémiové seminárne miestnosti, konzultačné firmy, prémiové coworkingové priestory.
Patentovaný systém Iperespresso : patentovaná technológia spoločnosti Illy chránená 5 patentmi podanými v roku 2007 vo výskumných a vývojových laboratóriách spoločnosti Illy v Terste. Extrakcia v 2 odlišných fázach: (1) lúhovanie v uzavretej septovej komore, (2) emulgácia cez malý kalibrovaný otvor, čím sa vytvára charakteristická hustá pena. Káva sa nikdy nedotýka kávovaru – žiadna oxidácia ani krížová kontaminácia medzi rôznymi zmesami.
Kompatibilita so strojmi
Krabička s 30 kapsulami · Polypropylénové plastové kapsuly
Kompatibilné stroje:
Mohlo by sa vám tiež páčiť
Illy Iperespresso Classic Roast kávové kapsuly – 18 kusov
Kávovar Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – nehrdzavejúca oceľ – 8 kapsúl zadarmo
Kávovar Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – červený – 8 kapsúl v balení
Často kladené otázky
Ktoré kávovary Iperespresso sú kompatibilné?
Iba profesionálne kávovary illy Iperespresso : X9 (špičkový Ho.Re.Ca. s dotykovou obrazovkou), verzia X7.1 Pro (intenzívne kancelárske použitie, odlišná od štandardného X7.1 Home), špecializované kávovary Iperespresso Ho.Re.Ca.Tieto kávovary sú určené na intenzívne každodenné kancelárske použitie : zosilnená extrakčná komora, väčšia nádrž na vodu, rýchlejší cyklus kávovaru (30 – 60 sekúnd na extrakciu), vynikajúca mechanická odolnosť.
⚠️ Nie je kompatibilné so štandardnými kávovarmi Iperespresso Home : Y3.3, Y5, X7.1 standard, X1 Anniversary. Pre tieto domáce kávovary použite illy Iperespresso Classico Home 90 (rovnaká zmes Classico, iný formát kapsuly Home).
Aký je rozdiel oproti formátu Iperespresso Home?
Kapsula Iperespresso Pro sa fyzicky líši od kapsuly Home: rozmery, tvar filtra, mechanická odolnosť. Ide o špecializovaný profesionálny formát kapsuly , ktorý umožňuje spoločnosti Illy optimalizovať:
- Mechanická odolnosť pri intenzívnom používaní — vysoká návštevnosť kancelárií/Ho.Re.Ca. (viac ako 100 káv/deň).
- Rýchlejší cyklus stroja – profesionálne odsávanie optimalizované pre simultánnu obsluhu.
- Zvýšený výťažok kávy – kalibrovaný formát Pro Lungo s dávkou 7 g.
Kapsula Home zostáva optimálna na domáce použitie (3 – 8 espress/deň). Kapsula Pro sa stáva úspornou, keď prekročíte ~20 – 30 káv/deň a vyžaduje si kávovar Pro (nie je kompatibilná s kávovarmi Home).
Prečo práve formát „Lungo“?
Formát Lungo (dlhá káva 80 – 100 ml) je veľmi obľúbený v kanceláriách a Ho.Re.Ca. z niekoľkých dôvodov:
- Európska kultúra dlhej kávy – Francúzi, Belgičania, Nemci, Severoeurópania často uprednostňujú dlhú kávu pred hustým talianskym espressom.
- Dlhodobá konzumácia – lungo sa vychutnáva 5 – 10 minút, vhodné pre kancelársku rutinu (káva počas prestávky + práca popri tom).
- Vynikajúca vnímaná sladkosť – riedenie znižuje horkosť, odhaľuje sladké tóny zmesi Classico (mliečna čokoláda, karamel).
- Štandardný objem kancelárskeho pohára – lungo naplní stredne veľký pohár (100 – 120 ml) alebo malý hrnček bez nutnosti pridávania horúcej vody.
Kapsula Iperespresso Pro Classico Lungo je kalibrovaná na dávku (7 g) a mletie (stredne jemné) pre vynikajúcu dlhú kávu , ktorá je vyvážená a bez horkosti, na rozdiel od „natiahnutého“ espressa, ktoré je príliš horké a nedostatočne extrahované.
Existuje bezkofeínová verzia vo veľkosti Pro?
Áno – illy Iperespresso Pro Decaffeinated 18 kapsúl. Rovnaká zmes Classico, bez kofeínu pomocou švajčiarskeho vodného procesu (100 % prírodná, bez rozpúšťadiel), formát kapsúl Pro pre kávovary X7.1 Pro/X9. Ideálne pre hotely/Ho.Re.Ca. , ktoré potrebujú svojim klientom večer ponúknuť bezkofeínovú možnosť.
Úspora verzus kúpa 30 kapsúl Home?
Cena za kapsulu Pro je porovnateľná s formátom Home , ale kapsula Pro ponúka:
- Najlepšia kvalita v šálke na Lungo – dávkovanie a mletie optimalizované pre extrakciu 80 – 100 ml.
- Mechanická spoľahlivosť na vysoko premávkových strojoch Pro – menej upchatí/únikov.
- Rýchlejší cyklus – optimalizované odsávanie pre simultánne služby (kancelária/hotel).
Hlavné úspory nespočívajú v cene , ale v kvalite služieb a prevádzkovej spoľahlivosti. Pre kancelárske použitie s viac ako 30 kávami denne je formát Pro nevyhnutný – kapsula Home nie je vhodná pre intenzívne cykly kávovarov.
Recyklácia polypropylénových kapsúl?
kapsuly z polypropylénu (PP) – recyklovateľné v žltom recyklačnom prúde po vyprázdnení mletej kávy. Mletá káva sa môže kompostovať samostatne (vynikajúci aktivátor, bohatý na dusík a minerály).
Program vrátenia tovaru illy – profesionálni predajcovia illy (so zameraním na Ho.Re.Ca.) často ponúkajú centralizovaný program recyklácie kapsúl pre zákazníkov z kancelárií/hotelov. Podrobnosti získate od svojho predajcu illy.
Spoločnosť illy je od roku 2021 certifikovanou spoločnosťou B-Corp – čo je záväzok k udržateľným postupom v celom reťazci s cieľom nulových nerecyklovaných kapsúl do roku 2030.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Nedávne recenzie
„Káva najvyššej kvality“
- Juan M.Overený nákup
5/5Káva najvyššej kvality
Recenzia z , po skúsenosti z 1. 6. 2026
Tomuto filtru nezodpovedajú žiadne recenzie.
Ako sa tieto názory zhromažďujú?
- Iba zákazníci, ktorí si objednali z Cafemalin , sú po prijatí objednávky e-mailom pozvaní, aby zanechali recenziu.
- Zber, moderovanie a publikovanie zabezpečuje spoločnosť Verified Reviews (Skeepers), nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná spoločnosťou AFNOR NF Service – Review Managementpodľa NF ISO 20488.
- Všetky publikované recenzie sa zobrazujú bez ohľadu na ich hodnotenie od najnovšej po najstaršiu štandardne. Cafemalin ich nemôže upravovať ani mazať, ale môže na ne verejne reagovať.
- Pozrite si certifikát overených recenzií od Cafemalin.
Všetky publikované recenzie zhromažďuje a overuje spoločnosť Verified Reviews , nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Pozrite si certifikát .
