![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Note de degustare și profil de aromă
Intensitate
Note aromatice
Profil gustativ
Delta Cafés Platinum este premium al companiei portugheze Delta. Delta îl descrie ca un amestec deArabica din America Centrală, care îi conferă finețe aromatică și dulceață, și Robusta asiatică, care îi conferă corp și structură cremei. Prăjit lent și natural în Campo Maior (Alentejo, Portugalia), folosind metoda proprie a companiei încă din 1961.
În ceașcă : un espresso cu un corp intens și o aromă fină și persistentă, o cremă densă, de culoarea alunei, și note de fructe coapte, caramel și ciocolată. Aciditatea este prezentă, dar bine integrată, cu o amărăciune reținută. Alături de Delta Gold, Platinum este rotundă și elegantă din gamă - cafeaua preferată după cină în restaurantele și hotelurile din Portugalia.
Pachet de 1 kg = 2 pungi a câte 500 g, aceeași pungă ca și punga individuală Delta Platinum de 500 g, fiecare sigilată cu o supapă de degazare: o pungă se deschide în compartimentul pentru boabe, cealaltă își păstrează aroma. Randament: ~143 cești de espresso tare (7 g) sau 5 până la 6 săptămâni pentru o gospodărie care bea 4 cești pe zi — o economie de 19% față de achiziționarea a două pungi separat.
Mașini compatibile și metodă de preparare
Mașină de cereale
Mașini automate (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — măcinare medie-fină
- Pisa
- Mediu-fin 6-7/10
- Doza
- 8-9 grame
- Temperatura
- 92 °C
- Timp
- 25-30 secunde
Espresso manual
Mașină cu pârghie/semiautomată, portafiltru de 58 mm
- Pisa
- Amendă obișnuită
- Doza
- 14-16 g dublu
- Extracţie
- 25-30 secunde
Aparat de cafea cu filtru
Mașină cu filtru prin picurare (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — cafea lungă de dimineață
- Pisa
- Medie
- Raport
- 60 g / l
- Temperatura
- 92-96 °C
- Timp
- 4-6 minute
Actualizați la pachetele Delta Platinum
Aceeași pungă de 500 g, de la zece la șaizeci per pachet — până la -19% față de pungile cumpărate separat.
Pachet 5 kg Delta Platinum (10 pliculețe 500 g)
Pachet 10 kg Delta Platinum (20 pliculețe 500 g)
Pachet 20 kg Delta Platinum (40 pliculețe 500 g)
Pachet 30 kg Delta Platinum (60 pliculețe 500 g)
Întrebări frecvente
Care este diferența dintre Delta Platinum și Delta Gold?
Două amestecuri Delta emblematice, ambele cu o intensitate de 8/10, dar cu caractere distincte:
- Delta Platinum (acest produs) — Cea mai bună gamă de cafea : Arabica din America Centrală și Robusta Asiatică, prăjire lentă și naturală, note de fructe coapte, caramel și ciocolată, rotundă, fină și lungă.
- Delta Gold 1 kg — Amestecul emblematic , Arabica-Robusta, cu note de ciocolată neagră și fructe uscate, pentru o ceașcă mai directă și cu aromă de ciocolată. Cel mai versatil bestseller, disponibil și în două pungi de 500 g.
Sfatul nostru: Platinum pentru cafeaua și degustarea după cină, Gold pentru utilizare zilnică versatilă.
Formatul de 1 kg este o singură pungă?
Nu: Delta Platinum 1 kg este format din două pungi de 500 g, la fel ca punga individuală de 500 g, fiecare sigilată cu propria supapă de degazare. Acesta este un avantaj pentru prospețime: o pungă în recipientul pentru boabe, cealaltă sigilată până la rândul ei. Prețul pe kilogram este comparat pe această pagină cu cel al celor două pungi achiziționate separat - o economie de 19% la prețul actual.
Este potrivit pentru mașini de cereale începătoare?
Da, Delta Platinum funcționează cu toate aparatele de cafea „boab-to-cup”, inclusiv cu modelele entry-level (De'Longhi Magnifica S, seria Philips 3200, Melitta Caffeo). de Robusta asiatică din amestec produce o cremă densă și stabilă, iar procesul de prăjire lent minimizează reziduurile uleioase din râșniță. Setări recomandate: medie-finădoză de 8-9 g, apă la 92°C, extracție 25-30 de secunde.
Câte cești poți face cu 1 kg (2 pungi a câte 500 g)?
Randament standard: ~143 cești la 7g (espresso scurt), sau ~71 per plic, sau ~111 cești la 9g (espresso standard). Gospodărie cu 4 cești pe zi: 5-6 săptămâni. Birou de 10 persoane cu câte 2 cafele fiecare: ~1 săptămână.
Cum îmi păstrez boabele de cafea Delta Platinum?
Data de expirare este tipărită pe fiecare pungă. Depozitați pungile sigilate într-un loc uscat, la 18-22°C, ferit de lumină. Deschideți o singură pungă odată: odată resigilată ermetic sau transferată într-un recipient etanș și opac, se consumă cel mai bine în termen de 3 până la 4 săptămâni. A nu se refrigera sau congela : condensul deteriorează boabele.
Cafeaua Platinum este certificată organic sau din comerț echitabil?
Nu: Delta Platinum este un amestec premium selectat, dar nu este o cafea certificată organic sau din comerț echitabil. Pentru o cafea Delta explicit organică și decofeinizată, consultați Colecția Harvest, decofeinizată organică 500g.
Recenzii verificate de la clienții noștri
Recenzii recente — ultimele 10 4-5★
„Cafea excelentă. Recomand”
„Mult bun”
« ***** »
„Boabe de cafea portugheze minunate - puternice și fine în același timp. Recomand cu căldură - preferata mea!”
"Cafea de cea mai bună calitate!"
„Cea mai bună cafenea”
„CeBom”
"Bun"
„Prefer o aur”. De asemenea, este o cafea bună. »
"Excelent"
- Augusto M.Achiziție verificată
5/5Cafea excelentă. Recomand cu căldură
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 23.01.2026 - Anonim A.Achiziție verificată
5/5Mult bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 23.01.2026 - PAULO S.Achiziție verificată
5/5*****
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 16.12.2025 - Ștefan F.Achiziție verificată
5/5Boabe minunate de cafea portugheză - tari și fine în același timp. Recomand cu căldură - preferata mea!
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din data de 12.12.2025 - CAMILO S.Achiziție verificată
5/5Cafenea de top!
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 06.11.2025 - Henrique D.Achiziție verificată
5/5Cea mai bună cafenea
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 15.09.2025 - Silvastec SA S.Achiziție verificată
5/5CeBom
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 15/07/2025 - Anonim A.Achiziție verificată
5/5Bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 08/07/2025 - Michèle V.Achiziție verificată
5/5Cafea foarte bună
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 06/03/2025 - Augusto M.Achiziție verificată
5/5Produs bun la un preț bun.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 25/04/2025 - Antonio A.Achiziție verificată
4/5Multe calități ale ușilor mele sunt foarte bune
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 03/03/2025 - Anonim A.Achiziție verificată
4/5Preferă aur. De asemenea, este o cafea bună.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 06/06/2025 - Marcio F.Achiziție verificată
5/5Produs excelent
Sabor/cremosoRecenzie din data de , în urma unei experiențe din 27/04/2025 - Jacek K.Achiziție verificată
5/5Pentru mine, cea mai bună cafea.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 14/02/2025 - Vania C.Achiziție verificată
5/5Mult bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 08.05.2025 - Vasco C.Achiziție verificată
5/5Bine
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din data de 11.05.2025 - Pavlo G.Achiziție verificată
5/5Gust și aromă excepționale, exact ceea ce te-ai aștepta de la o cafea.
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 21.05.2025 - Luís M.Achiziție verificată
5/5Excelent
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 01.06.2025 - Anonim A.Achiziție verificată
5/5Bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din data de 15.12.2024 - J. C.Achiziție verificată
5/5Bun
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 09.12.2024 - Un P.Achiziție verificată
5/5IDEM
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din data de 12.12.2024 - J. G.Achiziție verificată
5/5Ofertă bună
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 20/11/2024 - T. F.Achiziție verificată
5/5Tudo perfect
Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 18/10/2024 - Anonim A.Achiziție verificată
5/5Rapid
și eficient. Pe curând!Recenzie din data de , în urma unei experiențe din 06/07/2024
Nicio recenzie nu corespunde acestui filtru.
Cum sunt colectate aceste opinii?
- Doar clienții care au comandat de la Cafemalin sunt invitați prin e-mail, după primirea comenzii, să lase o recenzie.
- Colectarea, moderarea și publicarea sunt asigurate de Verified Reviews (Skeepers), o terță parte independentă, certificată de AFNOR NF Service – Review Management, conform NF ISO 20488.
- Toate recenziile publicate sunt afișate, indiferent de ratingul lor, în mod implicit de la cea mai nouă la cea mai veche. Cafemalin nu le poate modifica sau șterge, dar poate răspunde public la ele.
- Vedeți certificatul de recenzii verificate al Cafemalin.
Toate recenziile publicate sunt colectate și verificate de Verified Reviews , o terță parte independentă și de încredere , certificată de AFNOR conform standardului NF ISO 20488. Consultați certificatul .
