Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
Kimbo Cremoso is de zachte en veelzijdige in het Kimbo-assortiment – perfect voor wie op zoek is naar Napolitaanse traditie zonder overmatige bitterheid. Het is een Arabica-Robusta met een hoger aandeel Arabica dan de Prestige, en een gebalanceerde medium. In de kop: een volle body, lage bitterheid, natuurlijke zoetheid en tonen van melkchocolade, karamel en vanille. Ideaal voor dagelijks gebruik, en vooral geliefd in cappuccino's en lattes dankzij de zachte textuur.
Compatibele apparaten en voorbereidingsmethode
Automatische graanmachine
Automatische machines van alle merken — Cremoso is zeer flexibel qua instellingen
- Malingsgraad
- Gemiddeld 5/10
- Dosis
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Tijd
- 25-30 s
Handmatige espresso
Hendelmachine — Cremoso produceert een milde espresso, minder vol van smaak dan de Prestige
- Malingsgraad
- Prima
- Dosis
- 18g dubbel
- Verdichting
- 15 kg
- Extractie
- 25-30 s
Moka-koffiezetapparaat
Bialetti Moka — de zoetheid van de Cremoso komt het best tot zijn recht met deze methode
- Malingsgraad
- Gemiddeld
- Dosis
- Mand vol
- T°
- Zachte warmte
- Tijd
- 4-5 min
Misschien vind je Kimbo-koffiebonen ook wel lekker
Koffiebonen EXTRA CREAM KIMBO – 6×1 KG
Koffiebonen Prestige KIMBO – 6×1 KG
Koffiebonen Prestige KIMBO – 3×1 KG
Koffiebonen EXTRA CREAM KIMBO – 3×1 KG
Veelgestelde vragen
Wanneer is Cremoso weer verkrijgbaar?
Dit artikel is momenteel niet beschikbaar. Laat uw e-mailadres achter in het "Stel mij op de hoogte" op deze pagina: u ontvangt een melding zodra het weer op voorraad is.
In dezelfde trant is er bij Cafemalin ook Lavazza Crema e Aroma 1 kg (een functionele variant van milde, romige kaas, intensiteit 6/10).
Is Cremoso minder sterk dan Prestige of Extra Cream?
Ja. Hier is het Kimbo-assortiment in oplopende intensiteit:
- Cremoso (dit product) — 6/10 — mild, romig, veelzijdig.
- Extra Cream — 8/10 — dikke crème.
- Prestige — 9/10 — iconische, volle Napolitaanse wijn.
Cremoso is Kimbo's keuze om de al te sterke smaak van de Napolitaanse traditie te vermijden.
Is Cremoso geschikt voor kinderen of mensen die gevoelig zijn voor cafeïne?
Nee, het is nog steeds een klassieke koffie met cafeïne, ook al is de smaak iets milder. Voor een cafeïnevrije optie kun je kijken naar de cafeïnevrije koffies die verkrijgbaar zijn bij Cafemalin.
Hoeveel kopjes koffie kun je zetten met 1 kg Cremoso?
Ongeveer 143 kleine espresso's (7 g) of ongeveer 111 standaard kopjes (9 g). Thuis (4 kopjes per dag): 3-5 weken. Op kantoor (20 kopjes per dag): ongeveer 1 week.
Is Cremoso geschikt voor cappuccino en latte?
Ja, heel goed. Cremoso heeft een zacht, romig met tonen van melkchocolade en karamel die perfect samengaan met warme melk. De natuurlijke rondheid voorkomt de te bittere smaak die een sterkere Napolitaanse melange (Prestige, Extra Cream) aan een cappuccino kan geven. Voor een dichtere crema die zijn vorm behoudt op opgeschuimde melk, kies je echter voor Extra Cream – een melange die speciaal is geoptimaliseerd voor dranken op basis van melk.
Optimale opslag?
Zak van 1 kg met ritssluiting en ontluchtingsventiel . Bewaren op een koele, droge plaats, uit de buurt van licht (18-22 °C, uit de buurt van warmtebronnen). Nooit in de koelkast bewaren (koffie absorbeert vocht en geuren). Na opening binnen 3-4 weken consumeren voor een optimaal aroma. Verzegelde zak: houdbaar tot de houdbaarheidsdatum (doorgaans 18-24 maanden na het branden).
Geverifieerde productrecensies van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.
