

Selectie die bij onze klanten in de smaak valt.


Ontdek de Bristot selectie bij Cafemalin: Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roast, verpakkingen van 1 kg voor thuis en professionele pakketten van 6 kg en 12×1 kg — Italiaanse koffiebranderij uit de Dolomieten sinds 1919.
In 1918 vertrekt een jonge inwoner van Belluno, Domenico Bristot, naar Wenen, waar de Weense koffiehuizen hem fascineren — de uitwisseling van ideeën, de aroma's en de levenskunst rond een kop koffie. Terug in Belluno, aan de voet van de Dolomieten, richt hij in 1919 de Torrefazione Bristot op, vanuit een eenvoudige overtuiging: ambachtelijke uitmuntendheid nastreven door langzaam te branden met respect voor de boon.
Meer dan een eeuw later is Bristot het toonaangevende merk van de groep Procaffè S.p.A., waartoe ook de historische Italiaanse merken Deorsola (Turijn, 1920), Breda (Padua, 1921), Vescovi (Padua, 1927) en Testa Rossa behoren. Sinds 2000 maakt Procaffè deel uit van de Oostenrijkse groep WEDL & Hofmann GmbH, wat Bristot financiële stabiliteit en een internationale aanwezigheid in meer dan 65 landen garandeert.
Bij Cafemalin hebben we het assortiment koffiebonen in 1 kg op voorraad, ontwikkeld voor professionals en veeleisende liefhebbers: Classico Intenzo e Cremoso (absolute bestseller, evenwichtige melange met een dichte crema), Classico ORO (mild en vol, met tonen van chocolade, mout en noten), Americano Dark Roast (de filterkoffie van het huis, 100% Arabica met een donkere branding) en het professionele pakket van 6 kg voor kantoren, restaurants en Ho.Re.Ca.
Bristot is door de Guida Camaleonte (een referentie voor Italiaanse koffie) uitgeroepen tot Torrefazione dell'Anno 2023-24, en de kenmerkende melange Tiziano 1919 riserva Domenico Bristot is door de Wall Street Journal onderscheiden als een van de beste koffies ter wereld. Het merk runt ook de Bristot Coffee Academy, een opleidingscentrum dat is gecertificeerd als SCA Premier Training Campus, met meer dan 30 internationale trainers — een van de weinige in Europa.
Italiaanse koffiebranderij uit de Dolomieten sinds 1919. Intensiteitsschaal van 1 (zeer mild) tot 10 (zeer intens):
Beweeg de muis over een gemarkeerde cel of tik erop om de melange te bekijken en naar de productpagina te gaan.
De vragen die onze klanten het vaakst stellen.
Bristot koffiebonen zijn bedoeld om vlak voor de extractie vers te worden gemalen. Daarvoor zijn twee opstellingen mogelijk:
1. Koffiemachine met ingebouwde molen — de praktischste optie. Eén apparaat maalt en zet de espresso: bekijk onze koffiemachines met molen. Ideaal voor thuis + een klein kantoor.
2. Espressomachine + losse koffiemolen — de opstelling voor puristen. Met een aparte koffiemolen (type on-demand grinder) kun je de maalgraad nauwkeurig afstemmen op de melange en maximale versheid bereiken. Aanbevolen voor barista's of gebruik in de Ho.Re.Ca.
Bristot is onder meer de officiële koffie van talrijke Ho.Re.Ca.-zaken in Italië en daarbuiten — 65% van het volume van Procaffè is bestemd voor de professionele markt.
Koffiebonen behouden hun aroma's meerdere maanden, op voorwaarde dat ze correct worden bewaard:
Classico Intenzo e Cremoso is de absolute bestseller van het Bristot assortiment. Het is een melange van Arabica en Robusta met een medium tot donkere branding, met:
Bristot presenteert deze koffie als de koffie voor een Italiaans ontbijt. Het is de ideale melange voor de traditionele Italiaanse espresso — kort en vol, met een mooie crema. Hij komt ook uitstekend tot zijn recht als lungo of cappuccino.
Beide melanges behoren tot dezelfde Classico-familie, maar zijn gericht op verschillende smaakprofielen:
Classico Intenzo e Cremoso — melange van Arabica + Robusta, intensiteit 10/10, intense body, compacte crema. Tonen van tabak, hout en melkchocolade. Ideaal voor de klassieke Italiaanse espresso.
Classico ORO (28,50 €) — ORO = goud in het Italiaans. Melange van Arabica + Robusta, medium branding, intensiteit 9/10: mild en vol (‘morbido e corposo’), tonen van chocolade, mout en noten.
Ons advies: Classico Intenzo voor de intensste van de twee, Classico ORO voor een volle maar mildere koffie met chocoladetonen.
Americano Dark Roast (27,95 € per kg) is de filterkoffie van Bristot: 100% Arabica met een donkere branding, tonen van pure chocolade, cacaoboon en geroosterd brood, met een vleugje zuur en een lange afdronk. Hij is ontwikkeld voor:
Elke bestelling die op een werkdag vóór 16 uur wordt geplaatst, wordt dezelfde dag verzonden en doorgaans binnen 24 tot 48 uur bezorgd in Europees Frankrijk. Bij het afrekenen kies je voor levering bij een afhaalpunt, thuisbezorging, expresbezorging vóór 13 uur of afhalen in de winkel in Sarcelles. De verwachte bezorgdatum staat op elke productpagina en je ontvangt de trackinggegevens per e-mail zodra je bestelling is verzonden.
AanbiedingenKoffiecadeau-ideeën: kant-en-klare koffiecadeaus.We gebruiken cookies om je aankopen eenvoudiger te maken, je aanbiedingen en diensten te bieden die bij je smaak passen, gepersonaliseerde advertenties te tonen en bezoeken te analyseren om je ervaring nog aangenamer te maken. Accepteer ze en geniet van een bezoek dat net zo aangenaam is als een goede espresso.