Verbruiksartikelen en machines per gebruikssysteem
Koffiebonen en capsules (koffiecups) per systeem
Gold (bestseller), Platinum (hoogwaardig segment), Gran Crema (100% Arabica), Chávena, Ritual, Signature, single origins Brazil en Colombia. Verpakkingen van 500 g tot 30 kg voor professioneel gebruik.
Bekijk het assortiment →
Melanges genummerd naar intensiteit: Qalidus nr. 10, Qharacter nr. 9, Qonvictus nr. 5, MythiQ nr. 15, de cafeïnevrije Deqafeinatus nr. 7, herkomstkoffies en kruidentheeën. Dozen met 10 en verpakkingen met 40 capsules (koffiecups), voor machines van Delta Q.
Bekijk het assortiment →Koffiemachines van Delta Q voor het merkspecifieke systeem
Het avontuur van Delta Cafés begint in 1961 in Campo Maior, een klein dorp in de Alentejo in het zuiden van Portugal. Daar lanceert Manuel Rui Azinhais Nabeiro — een jonge, visionaire ondernemer van 30 jaar — zijn merk in een opslagruimte van 50 m², met drie medewerkers en twee koffiebranders van 30 kg. Zijn ambitie: de Portugezen koffie van ambachtelijke kwaliteit tegen een eerlijke prijs bieden, gebrand volgens de traditionele, langzame methode die de aroma's behoudt. Deze visie zal de koffie-industrie in Portugal blijvend veranderen.
Al in de jaren 1970-80 wordt Delta Cafés de referentie voor Portugese caféhouders en restauranthouders. De ontwikkeling versnelt met de industrialisering van de koffiebranding in Campo Maior, de creatie van de kenmerkende melanges (Gold, Platinum) en vervolgens de internationalisering in de jaren 90. In 2007 lanceert Delta Delta Q, zijn eigen capsulesysteem — een technologische gok waarmee het merk een positie verwerft in het premiumsegment voor thuisgebruik.
Vandaag is Delta Cafés al meer dan twintig jaar marktleider in gebrande koffie in Portugal en aanwezig in meer dan 40 landen. De groep Nabeiro-Novadelta — nog altijd voor 100% in familiebezit — heeft meer dan 4 000 mensen in dienst en belichaamt een uniek model van sociaal kapitalisme: huisvesting voor medewerkers, het educatief centrum Alice Nabeiro in Campo Maior en, sinds 2019, steun aan de koffieteelt op de Azoren. Delta wordt al 20 opeenvolgende jaren in de categorie koffie verkozen tot Marca de Confiança, het vertrouwensmerk van de lezers van Seleções do Reader's Digest.
Dit kenmerkt Delta sinds 1961: 4 pijlers van expertise die de positie als nummer 1 in Portugal en de internationale uitstraling verklaren.
Kenmerkend voor Delta sinds 1961: traditionele, langzame branding in Campo Maior, die de etherische oliën van de boon behoudt en complexe, evenwichtige aroma's ontwikkelt. Zo behoudt elke melange zijn smaakprofiel in het kopje.
De melanges van Delta (Gold, Platinum, Ritual) bepalen de moderne Portugese koffie: langzaam gebrande Arabica/Robusta-melanges, van Gold met tonen van honing en rijp fruit tot de krachtige Ritual. Onze bestseller: Delta Gold 1 kg.
Delta Q (2007) — het capsulesysteem van het merk, al sinds 2012 marktleider in capsules in Portugal. Melanges genummerd naar intensiteit (Qalidus nr. 10, Qharacter nr. 9, MythiQ nr. 15…) en compacte machines (Mini Qool, Mini MilkQool, Qool Evolution, ICONIQ), ontworpen voor thuis.
Sociaal kapitalisme: huisvesting voor medewerkers, het educatief centrum Alice Nabeiro in Campo Maior en steun aan de koffieteelt op de Azoren sinds 2019. Een deel van het assortiment is Rainforest Alliance-gecertificeerd (The Harvest Collection).
De 6 producten van Delta die onze klanten het vaakst bestellen, uit alle productlijnen (koffiebonen + capsules).
Delta Cafés werd in 1961 in Campo Maior (Alentejo, Portugal) opgericht door Manuel Rui Azinhais Nabeiro, een jonge ondernemer van 30 jaar, in een opslagruimte van 50 m², met drie medewerkers. Zijn visie: de Portugezen koffie van ambachtelijke kwaliteit tegen een eerlijke prijs bieden, gebrand volgens de traditionele, langzame methode. Delta heeft een ononderbroken geschiedenis van meer dan 60 jaar en blijft een familiebedrijf — de groep Nabeiro-Novadelta (4 000+ medewerkers).
Delta wordt in Portugal gebrand, in de historische fabriek in Campo Maior (Alentejo). De groene koffiebonen worden ingekocht in meer dan 15 producerende landen — voornamelijk Brazilië, Timor, Angola, Colombia, Ethiopië en Vietnam: Delta mengt groene koffie uit meer dan 50 herkomstgebieden. Sinds 2019 steunt het merk ook de koffieteelt op de Azoren, de enige koffieproductie in Portugal.
De branding, langzaam en op lage temperatuur, vindt plaats in het Novadelta-complex in Campo Maior, dat het merk presenteert als de grootste koffiebranderij van het Iberisch Schiereiland. Elke zak is voorzien van een eenrichtingsventiel.
Dit zijn de twee kenmerkende melanges uit het koffiebonenassortiment van Delta, elk met een eigen positionering:
Delta Gold — onze bestseller. Melange van Arabica + Robusta: langzaam gebrande Robusta uit Afrika en Arabica uit Midden-Amerika, intensiteit 8/10, voor een zuivere en evenwichtige kop koffie met tonen van honing en rijp fruit (24,50 € per kilo).
Delta Platinum — premiumselectie. Melange van Arabica uit Midden-Amerika en Robusta uit Azië, langzaam en natuurlijk gebrand, met dezelfde intensiteit 8/10 als Gold, maar een rondere, zachtere smaak en een langere afdronk: tonen van rijp fruit, karamel en chocolade (25,91 € per kilo).
Ons advies: Gold voor dagelijks gebruik volgens de Portugese traditie, Platinum om te degusteren. Bekijk het volledige assortiment koffiebonen van Delta.
Delta Q is het capsulesysteem dat Delta Cafés in 2007 lanceerde en dat in 2012 marktleider in capsules in Portugal werd. De kunststof capsules, afgesloten met aluminiumfolie, werken alleen met de machines van Delta Q (Mini Qool, Mini MilkQool, ICONIQ, Qool Evolution…), die de koffie onder druk extraheren (19 bar bij de Mini Qool en de ICONIQ).
De melanges zijn genummerd naar intensiteit: Qonvictus nr. 5 (mild), Qharacter nr. 9 (evenwichtig), Qalidus nr. 10 (krachtig), MythiQ nr. 15 (zeer intens) en de cafeïnevrije Deqafeinatus nr. 7. Dozen van 10 (0,48 € per kopje Qalidus) of voordeelverpakkingen van 40 capsules (0,37 € per kopje).
Belangrijk: Delta Q is niet compatibel met Nespresso Original of enig ander systeem. Bekijk het volledige assortiment capsules van Delta Q.
Ja. Delta verkoopt verschillende producten met aandacht voor duurzaamheid:
Daarnaast steunt Delta sinds 2019 de koffieteelt op de Azoren, met meer dan 500 telersgezinnen, en financiert het in Campo Maior maatschappelijke projecten zoals het educatief centrum Alice Nabeiro.
De keuze hangt af van je apparatuur en je gebruik:
Puur qua kwaliteit in het kopje blijven versgemalen koffiebonen superieur. Qua gebruiksgemak en consistentie winnen de capsules van Delta Q.
KoopgidsWelke Delta Q-capsule kies je op basis van de intensiteit? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Tijdelijke aanbieding voor de start van het schooljaar 2026: profiteer van 10% korting op alles bij Cafemalin
Covim Granbar of Orocrema: welke capsule (koffiecup) voor Lavazza Firma kies je?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs Crema Classica: welke koffiebonen kies je?
