Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
Kimbo Espresso Mix is de uitgebalanceerde, alledaagse melange in het Kimbo-assortiment – ontworpen voor de klassieke Italiaanse espresso die in bars in heel Italië wordt geserveerd ( caffè aan de bar, in een klein, warm kopje, met zijn dichte, hazelnootkleurige crema). Het bevat een zorgvuldig uitgebalanceerde Arabica-Robusta melange (~50/50), een Napolitaanse branding die donkerder is dan de Piemontese melanges van Lavazza, maar lichter dan de Prestige melanges van Kimbo, en tonen van cacao, zoete kruiden en een subtiele geroosterde afdronk .
gepositioneerd tussen Cremoso (mild) en Prestige (de iconische, volle Napolitaanse espresso),is Kimbo's veelzijdige voor thuis, in het restaurant of op kantoor. een kenmerkende Kimbo-melange met een toegankelijke, intense body en een rijke crema, die de meeste liefhebbers van een Italiaanse espresso met karakter, maar niet te veel, zal bekoren. Kimbo's bestverkochte koffiebonen bij Cafemalin (1745e in de totale verkoop).
Compatibele apparaten en voorbereidingsmethode
Automatische graanmachine
Automatische machines van alle merken — Espresso Mix is veelzijdig
- Malingsgraad
- Gemiddeld 5/10
- Dosis
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Tijd
- 25-30 s
Traditionele Italiaanse espresso
Hendel-/semi-professionele 58mm-machine — Echte Italiaanse espresso
- Malingsgraad
- Prima
- Dosis
- 18g dubbel
- Verdichting
- 15 kg
- Extractie
- 25-30 s
Italiaanse Moka koffiezetter
Bialetti koffiezetapparaat met zachte verwarming
- Malingsgraad
- Middeldun
- Dosis
- Mand vol
- T°
- Zachte warmte
- Tijd
- 3-4 min
Misschien vind je Kimbo-koffiebonen ook wel lekker
Veelgestelde vragen
Hoe kies je tussen Espresso Mix, Cremoso en Prestige Kimbo?
Drie verschillende positioneringen binnen het Kimbo-korrelassortiment:
- Cremoso — intensiteit 6/10 — mild, cappuccino, voor mensen die gevoelig zijn voor bitterheid.
- Espresso Mix (dit product) — intensiteit 7/10 — gebalanceerd en veelzijdig, klassieke Italiaanse espresso. bestverkochte koffiebonen bij Cafemalin.
- Prestige — intensiteit 9/10 — iconische Napolitaanse whisky, zeer vol van smaak, met intense tonen van pure chocolade.
Kies Espresso Mix voor veelzijdigheid, Cremoso voor zoetheid, Prestige voor de krachtige Napolitaanse smaak.
Is Espresso Mix geschikt voor restaurants en kantoren?
Ja, heel goed. Het is een goed uitgebalanceerde, populaire die de meeste klanten tevreden stelt (niet te sterk en niet te mild) – ideaal voor gemengde omgevingen waar de koffievoorkeuren verschillen. De zak van 1 kg is geschikt voor thuisgebruikers, een gemiddeld kantoor (10-20 personen) of kleine restaurants. Voor intensiever gebruik kunt u het volledige Kimbo-assortiment met hele koffiebonen en pro-packs overwegen.
Hoeveel kopjes koffie kan ik zetten met 1 kg espressomix?
Geschatte opbrengst:
- Sterke espresso (7 g) : ~143 kopjes.
- Standaard espresso (9 g) : ~111 kopjes.
- Moka-koffiezetmachine (12 g) : ~83 kopjes.
Restaurant (100 espresso's/dag): ~1 week per kilo. Thuis (4 kopjes/dag): ~3-5 weken per kilo. Kantoor (20 kopjes/dag): ~1 week per kilo.
Wanneer is de Espresso Mix weer verkrijgbaar?
Tijdelijk niet op voorraad. Kimbo wordt weer aangevuld (2-4 weken). Klik op "Voorraadmelding ontvangen" om op de hoogte te worden gehouden. Evenwichtige alternatieven direct beschikbaar:
- Lavazza Super Crema 1 kg — intensiteit 7/10, functioneel alternatief uit Piemonte.
- Covim Orocrema 1 kg — intensiteit 7/10, neefje van Genua.
Is Espresso Mix compatibel met mijn volautomatische koffiemachine?
Ja, alle merken : De'Longhi (Magnifica, Dinamica), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Aanbevolen instellingen: medium maling 5/10, dosering 9-10 g, temperatuur 92 °C, extractie 25-30 s. De Arabica-Robusta melange produceert een zeer dichte, hazelnootkleurige crema die goed compenseert voor machines zonder pre-infusie.
Hoe bewaar ik een zak van 1 kg?
Sluit de Kimbo-zak na opening zorgvuldig af of doe de granen in een luchtdichte, ondoorzichtige verpakking op kamertemperatuur (18-22 °C), uit de buurt van licht en warmtebronnen. Vermijd de koelkast (vanwege vocht en geurabsorptie). De houdbaarheidsdatum van een gesloten zak is 18-24 maanden. Na opening idealiter binnen 3-4 weken voor de beste smaak.
Geverifieerde beoordelingen van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.
