Kimbo zrna kave

Dvije klasične Kimbo mješavine s različitim orijentacijama:

Kimbo Prestige — apsolutni bestseler u Kimbo asortimanu zrna. Mješavina tamno pržene Arabice i Robuste , tipično napuljska. Note čokolade, tamnog kakaa i tosta . Intenzivno tijelo, dug završetak. Mješavina mjerila za puni, tradicionalni napuljski espresso.

Kimbo Extra Cream — mješavina posebno stvorena za stvaranje guste i postojane kreme. Uravnoteženo prženje, optimizirana mješavina za kremu. Bogato tijelo s glatkom, kremastom površinom. Idealno za cappuccino, latte art ili vizualno zapanjujuće espresso.

Naš savjet : Prestige za autentičnu napuljsku aromatičnu snagu, Extra Cream za "fotogenični" espresso s prekrasnom kremom.

To je pitanje talijanskog regionalnog identiteta :

• Kimbo je rođen u Napulju — napuljskoj prijestolnici espressa, gdje preferiraju tamno, mješavinu Arabice i Robuste bogatiju Robustom te intenzivan, pun karakter. To je espresso stil "južne Italije".
• Lavazza je rođena u Torinu — industrijskom sjeveru Italije. Uravnotežene mješavine, lakše, svestranije.
• Illy je rođen u Trstu — kultura profinjenog espressa, lakše pržene kave, samo 100% Arabice, finijih nota.

Svaki brend utjelovljuje regionalnu talijansku školu . Kimbo je izbor ljubitelja autentičnog napuljskog espressa , punog tijela i dugog završetka.

Da, većina Kimbo mješavina sadrži Robustu u različitim omjerima:

• Prestige i Espresso mix : visok udio Robuste za snažan espresso talijanskog stila. Intenzivno tijelo, gusta krema, note kakaa/tosta.
• Extra Cream i Cremoso : uravnotežena mješavina Arabice/Robuste za kremast i pun okus.
• Armonico : veći udio Arabice za skladniji i aromatičniji profil, manje punog tijela.

Robusta nije mana: pruža punoću ,gustu kremu i kofein koji definiraju tradicionalni talijanski espresso. Puristi 100% Arabice preferirat će Bristot Classico ORO ili kavu jednog porijekla.

Kao i sve kave u zrnu, Kimbo se može čuvati nekoliko mjeseci pod uvjetom da se pravilno skladišti:

• Originalno pakiranje s jednosmjernim ventilom : omogućuje izlaz CO₂-a bez propuštanja kisika.
• Suho mjesto, dalje od svjetlosti i izvora topline.
• NE hladiti ili zamrzavati : vlaga oštećuje zrno.
• Za maksimalnu svježinu konzumirajte unutar 2 mjeseca od otvaranja

Za profesionalna pakiranja od 3×1 kg i 6×1 kg, otvarajte samo jednu vrećicu odjednom - ostale ostaju zatvorene i zaštićene.

Izbor ovisi o vašoj potrošnji:

• 1 kg — kućna upotreba 1 do 4 šalice/dan. Otprilike 4 do 6 tjedana konzumacije uz 3 espressa/dan.
• 3 x 1 kg — za kućanstvo s velikom potrošnjom ili mali ured (2-5 osoba). Otprilike 3 do 4 mjeseca. Ušteda ~15% po kg u odnosu na 1 kg pojedinačno.
• 6 x 1 kg — prosječan ured, lagani ketering. Otprilike 6 do 8 mjeseci. Ušteda ~20%.

Kimbo Pro pakiranja isporučuju se u pojedinačnim vrećama od 1 kg (ne u jednoj velikoj vreći od 3 ili 6 kg) — otvarate jednu vreću odjednom kako biste sačuvali svježinu. Idealno za Ho.Re.Ca.

Dostava u roku od 24 do 48 radnih sati u kontinentalnoj Francuskoj:

• Colissimo — u prosjeku 48 sati, dostava na vašu kućnu adresu
• Chronopost — 24-satna ekspresna dostava, dostavljeno prije 13 sati.
• Mondial Relay — 48-72 sata, prikupljanje na point štafete

Isporuka istog dana radnim danima iz naših francuskih skladišta. Praćenje u stvarnom vremenu putem e-pošte. Za profesionalna pakiranja od 6 x 1 kg, prijevoznik je optimiziran prema volumenu.