Pribor za kavu

Format ovisi o količini pića :

• 12 cl — espresso (25 do 40 ml), ristretto, jaka kava, duga kava do 90 ml. Ovo je format koji se koristi u automatima za prodaju i uredskim aparatima, a ujedno je i naša najprodavanija veličina.
• 20 cl — lungo, cappuccino, čaj, čokolada.
• 24 cl — latte, veliki lungo, vruća čokolada.

Sva tri se prodaju u lotovima od 50 komada.

Jedan štapić od 4 g jednak je jednoj kavi; koristite jedan štapić po šalici kako biste bili sigurni da vam nikada ne ponestane. Kutija Saint Louis štapića od 500 g pokriva 500 kava ili otprilike pet tjedana s 20 kava po radnom danu. Kutija Lavazza od 200 g prikladna je za mali tim ili kućnu upotrebu, dok je kutija od 700 g za urede i sobe za odmor koje poslužuju Lavazza kavu. Individualno pakiranje jamči higijenu i precizno doziranje, eliminirajući potrebu za kockom šećera i sprječavajući otpad.

Budući da je u Francuskoj od 1. siječnja 2021. zabranjena upotreba plastičnih štapića za miješanje za jednokratnu upotrebu (članak L. 541-15-10 Zakonika o zaštiti okoliša, koji proizlazi iz zakona o sprječavanju otpada za kružno gospodarstvo od 10. veljače 2020., Uredba br. 2020-1828 od 31. prosinca 2020.), drvena miješalica je standardno zamjensko rješenje za automate, kafiće i urede: prirodni materijal, jedna miješalica po šalici kave. Pakiranje od 1000 štapića za miješanje dovoljno je za 1000 šalica kave.

Dvije obitelji, dvije lokacije:

• Brita Purity C150 Quell ST i C500 Finest ulošci za filtriranje vode ugrađeni uzvodno od profesionalnih aparata (aparati za espresso s roštiljem, profesionalni aparati za kapsule, automati za prodaju). Hvataju kamenac prije nego što dođe do bojlera; C500 je dizajniran za veće količine od C150.
• Aqua Aroma Crema Lavazza — filter koji se uklapa u spremnik za vodu aparata Lavazza Blue LB300, LB900 i LB1050. Nije namijenjen zamjeni uzvodne filtracije ako je voda vrlo tvrda.

U oba slučaja, uložak se zamjenjuje prema filtriranom volumenu i tvrdoći vode : slijedite brojač na glavi filtera ili indikatorsku lampicu na uređaju te upute proizvođača. Točna kompatibilnost naznačena je na svakoj stranici proizvoda. Cijeli asortiman dostupan je i u odjeljku Filteri.

Kamenac termobloku sa svakim ciklusom zagrijavanja: snižava temperaturu ekstrakcije, produžuje vrijeme zagrijavanja i na kraju začepljuje aparat. Proizvođači preporučuju redovito, u praksi svaka 2 do 4 mjeseca, ovisno o tvrdoći vode i broju pripremljenih šalica, ili čim indikatorska lampica za uklanjanje kamenca na aparatu od 250 ml omogućuje 2 do 4 ciklusa, ovisno o kapacitetu spremnika: slijedite upute za doziranje vašeg aparata i uvijek isperite s dva spremnika čiste vode nakon svakog ciklusa. Filter uložak u dobrom stanju smanjuje učestalost uklanjanja kamenca, ali ga ne eliminira.