Brita Purity C150 Quell ST filter uložak

Profesionalni strojevi opremljeni BRITA Purity C-Series sustavom filtracije :

• Automatski aparati za ugostiteljstvo i hotelijerstvo — Jura X-serija, WMF 1500 S+/5000S+, Franke A400/A600, Melitta Cafina, Egro (s Purity C adapterom).
• Poluautomatski aparati za profesionalni espresso — Rancilio Classe 5/7/9, Faema E71/E98, La Marzocco Linea PB, La Cimbali M39/M100 (s kompletom BRITA Purity C).
• Lavazza Blue LB pro — LB2312, LB2317, LB2500 (s adapterom, inače koristite Lavazza Aqua Aroma Crema filter (#31878)).

Provjera kompatibilnosti : pogledajte priručnik za uređaj ili dobavljača. Standardni priključak BRITA Purity C je univerzalni navojni spoj , ali neki modeli zahtijevaju adapter.

Kapacitet varira ovisno o lokalnoj tvrdoći vode :

• Vrlo meka voda (< 21 °C) — Zapadni Alzas, Bretanja, Središnji masiv: ~3500 L (trajanje ~12 mjeseci, prosječna količina za upotrebu u baru/hotelu).
• Slatka voda (2-15 °F) — Loire, jugozapad: ~2500-3000 L (~9-12 mjeseci).
• Tvrda voda (15-25 °F) — dolina Rhône, Provansa: ~2000 L (~8-10 mjeseci).
• Vrlo tvrda voda (> -1 °C) — Pariz IDF, sjever, istočni Alzas, Champagne: ~1500 L (~6-8 mjeseci).

Praćenje stroja : Većina Ho.Re.Ca. strojeva prikazuje indikator zasićenja uloška (brojač volumena ili timer). Poštujte točku zasićenja prilikom zamjene uloška - nakon te točke, smola otpušta ione i ugljik gubi svoju učinkovitost.

BRITA Purity C-serija — veće veličine za veće količine :

• C25 / C50 — male količine (kuća, stan, soba za sastanke za 10 osoba) · ~500-1500 L.
• C150 (ovaj proizvod) — prosječni volumen (susjedski bar, hotel s 20 soba, ured s 50-100 ljudi) · ~1500-3500 L.
• C500 (#60227) — veliki volumeni (volumen bara, srednji hotel s 4*, restoran, tvrtka 100-300 ljudi) · ~4.000-8.000 L.
• C1100 — vrlo velike količine (prodajni automati, ugostiteljstvo u ustanovama, kantine, lanci brze hrane) · ~8 000-15 000 L.

Dobar izbor : 1 uložak = 1 vijek trajanja ~6-12 mjeseci . Odaberite veličinu prema mjesečnoj količini vode u vašem stroju . Premala veličina = prečesta zamjena = visoka cijena po jedinici. Predimenzionirana veličina = smola se sporije zasićuje, ali u posljednjih nekoliko mjeseci ima manje svježe filtrirane vode

Ne preporučuje se za intenzivnu upotrebu u ugostiteljstvu i hotelijerstvu :

• Bez filtera + samo sredstvo za uklanjanje kamenca — samo kurativno djelovanje . Kamenac se nakuplja brže od uklanjanja kamenca. Vijek trajanja aparata smanjen za 30-50%. Degradacija okusa kave (klor, mineralne note) tijekom rada.
• S BRITA filterom + uklanjanje kamenca — preventivno i kurativno djelovanje . Filter usporava nakupljanje kamenca 5-10 puta, a periodično uklanjanje kamenca uklanja ostatke. Vijek trajanja aparata +30-50%. Očuvan okus kave.

filtera i sredstva za uklanjanje kamenca (s sredstvom za uklanjanje kamenca Cafemalin 250 mL (#32826)) najbolja je zaštita za profesionalni aparat za kavu.

Standardni protokol BRITA Purity C-serije

1. Isključite dovod vode u stroj.
2. Izvadite stari uložak (okrenite ga za 1/4 okreta suprotno od smjera kazaljke na satu, ovisno o modelu). Ispraznite preostalu vodu u kantu.
3. Umetnite novi uložak (okrenite 1/4 okreta u smjeru kazaljke na satu). Provjerite brtvljenje.
4. Ispiranje — propustite ~5 L vode kroz filter (spremnik) kako biste isprali fine čestice smole i ugljik.
5. Vratite opskrbu vodom. Resetirajte volumetrijski mjerač stroja (vidi priručnik).
6. Zabilježite datum instalacije na ulošku ili u zapisniku stroja – korisno za planiranje sljedeće promjene.

U slučaju sumnje, tehničkoj službi dobavljača vašeg uređaja

BRITA GmbH — osnovana 1966. u Wetteru (Sjeverna Rajna-Vestfalija, Njemačka) od strane Heinza Hankammerja. Marka je dobila ime po njegovoj najstarijoj kćeri. Globalni lider u filtraciji vode — već 60 godina, s otprilike 40 000 zaposlenikai prisutnošću u preko 60 zemalja. Asortiman proizvoda uključuje potrošačku (vrčevi za filtriranje, slavine), profesionalnu (aparati za kavu/ugostiteljstvo, laboratoriji, dijaliza) i industrijsku primjenu. Dokazana pouzdanost : Purity C-serija je de facto globalni standard za filtraciju vode u Ho.Re.Ca. aparatima za kavu od 2000-ih.