Izbor koji naši kupci toplo preporučuju.
Otkrijte službenu liniju Iperespressa : Classico (prepoznatljiva mješavina 100% Arabice iz 9 porijekla), Decaf i Professional verzije . Dostupno u formatima od 18 kapsula za dom, 30 kapsula za profesionalce i 90 kapsula za ured. Kompatibilno samo s aparatima Illy X1, Y3.3, Y5 i Y3.2.
Illy je rođen 1933. u Trstu, lučkom gradu na sjeveroistoku Italije, kada Francesco Illy - mađarski imigrant strastven prema kavi - odlučio osnovati vlastitu pržionicu. Dvije godine kasnije, 1935., izumio jeIllettu, koja se smatra prvim automatskim aparatom za espresso . Ova revolucionarna inovacija i danas definira Illyjev DNK: izvrsnost kroz tehnologiju.
Illyjeva filozofija jedinstvena je u industriji kave: jedna mješavina - ali kakva mješavina! - sastavljena od devet odabranih arabica podrijetla (Brazil, Etiopija, Gvatemala, Kolumbija, Indija, Kostarika, El Salvador, Nikaragva, Honduras), pomiješanih kako bi se stvorio uravnotežen, aromatičan i profinjen profil , s notama čokolade, karamele, cvijeća i voća . Prženje je od laganog do srednjeg , u tršćanskoj tradiciji (za razliku od tamnijeg napuljskog stila, kao što je Kimbo).
Iperespresso sustav (lansiran 2007.) je patentirana, vlasnička kapsula s jedinstvenom tehnologijom dvostruke emulzije u dva stupnja . Voda se prvo pod tlakom utiskuje kako bi se stvorila emulzija, a zatim se espresso ekstrahira nježnim procijedivanjem kroz poseban filter - rezultat je espresso s gustom, postojanom i glatkom kremom , bogatijom od standardnih sustava. Kompatibilan je samo s Illy Iperespresso aparatima: X1, Y3.3, Y5, Y3.2 .
U Cafemalinimamo na zalihi kompletnu liniju Iperespressa : Classico (apsolutni bestseler, prepoznatljiva uravnotežena mješavina, 18 kapsula za dom ili 90 kapsula za ured), Decaf (ista mješavina, bez kofeina - ekstrakcija vodom, sačuvan sav okus) i Professional (30 kapsula) za restorane i Ho.Re.Ca. Illy je također poznat po svojoj predanosti obuci barista putemUniversità del Caffè, prisutnog u više od 140 zemalja.
Iperespresso asortiman temelji se na mješavini Classico 100% Arabice. Službena Illyjeva ljestvica od 1 do 9 (Classico = intenzitet 5/9):
Pitanja koja nam naši klijenti najčešće postavljaju.
Illy Iperespresso kapsule su dizajnirane isključivo za Illy Iperespresso aparate :
Važno : Iperespresso kapsule NE rade s Nespresso Original, Vertuo, A Modo Mio, Dolce Gusto ili drugim sustavima. Iperespresso kapsula ima potpuno vlasnički oblik i mehanizam - fizički je kompatibilna samo s Illy Iperespresso aparatima.
Illy također nudi Illy Y5 Espresso & Milk espresso aparate , koji koriste isti Iperespresso sustav s integriranim pjenilom za mlijeko. Za korištenje Nespressa, pogledajte naše Nespresso kompatibilne kapsule.
Da, to je snažan filozofski izbor za Illy još od Francesca Illyja. Za razliku od većine brendova koji nude desetke različitih mješavina, Illy se kladi na izvrsnost kroz majstorstvo : jedna mješavina, sastavljena od 9 pomno odabranih porijekla Arabice spojenih kako bi se stvorio savršen profil.
Svako porijeklo doprinosi vlastitom perspektivom:
Mješavina je identična u cijeloj Illy ponudi (Iperespresso, zrna, mljevena, ESE kapsule itd.) - samo se prženje (Classico, Intenso, Forte, Decaf) malo razlikuje. To je Illyjev potpis : ista kvaliteta, svugdje, u svijetu.
Obje sadrže potpuno istu mješavinu Illy 100% Arabice. Razlika je u formatu i namjeni :
Iperespresso Classico 18 kapsula — za kućanstvo, kutija od 18 kapsula. Cijena po šalici: 0,49 €. Standardna veličina za tipičnu kućnu upotrebu.
Iperespresso Professional 30 kapsula — Ho.Re.Ca., kutija s 30 kapsula. Jedinična cijena 0,56 € po šalici (veća kapsula). Ojačano pakiranje za intenzivnu upotrebu u restoranima, uredima i hotelima.
Iperespresso Classico 90 kapsula — ekonomično uredsko, kutija s 90 kapsula. Cijena po šalici je 0,49 €. Idealno za ljubitelje srednje do jake kave.
Naš savjet : 18 kapsula za testiranje ili povremenu upotrebu, 90 kapsula za kućanstvo s visokom potrošnjom, 30 kapsula za profesionalce za Ho.Re.Ca. ili intenzivnu upotrebu.
Gotovo identično. Illy koristi vodni proces dekofeinizacije koji čuva sve arome originalne mješavine. Kava se dekofeinizira prije prženja, čime se izbjegavaju aromatske promjene uzrokovane kemijskom dekofeinizacijom (s diklorometanom).
Rezultat: espresso s istim uravnoteženim profilom kao Classico - note čokolade, karamele, cvijeća i voća - ali bez kofeina (manje od 0,1%). Nešto lakše tijelo od Classica, nešto manje gusta krema, ali aromatski profil ostaje vrlo blizu l'or.
Ovo je idealan izbor za ljubitelje espressa koji žele uživati u kavi navečer bez utjecaja na san ili za trudnice/dojilje koje žele zadržati užitak espressa.
Illy Iperespresso kapsule izrađene su od plastike prehrambene kvalitete (polipropilena). Evo kako ih koristiti:
Illy je također pokrenuo međunarodni program recikliranja : neke Illy trgovine u Europi primaju rabljene kapsule za industrijsko recikliranje. Provjerite službenu Illy web stranicu za dostupnost u Francuskoj.
Za opciju koja se može 100 % reciklirati, odaberite aluminijske (pogledajte našu Lavazza aluminijsku liniju kompatibilnu s Nespressom) ili kompostabilni biopolimer (pogledajte A Modo Mio).
Dostava u roku od 24 do 48 radnih sati u kontinentalnoj Francuskoj:
Isporuka istog dana radnim danom iz naših francuskih skladišta. Praćenje u stvarnom vremenu putem e-pošte.
Vodič za kupnju:Koju Delta Q kapsulu odabrati na temelju željenog intenziteta? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Vremenski ograničena ponuda za povratak u školu 2026.: Iskoristite 10% popusta na sve Cafemalin
Covim Granbar ili Orocrema: Koju kapsulu kompatibilnu s Lavazza Firmom odabrati?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs Crema Classica: koja zrna kave odabrati?
