Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
illy Iperespresso Pro Classico Lungo je profesionalni Lungo illy Classico signature mješavine, kalibriran za dugu ekstrakciju kave (80-100 mL) u odnosu na 25-30 mL za kratki espresso. 100% mješavina Arabice s 9 pojedinačnih farmi - Južna Amerika (Brazil, Kolumbija, Gvatemala, Kostarika, El Salvador), Afrika (Etiopija, Kenija, Uganda), Azija (Indija) - uravnoteženi srednje prženi Classico.
U šalici (Lungo 80-100 mL na Iperespresso Pro aparatu) : duga kava kremaste teksture, krema uvijek gusta zahvaljujući Iperespresso 2-faznom sustavu, prepoznatljive note mliječne čokolade, svijetle karamele, nježnog bijelog cvijeća i sladnih nota. Zaobljenija i obavijajuća od kratkog espressa, manje gorka (3/10), prirodna slatkoća pojačana razrjeđivanjem (8/10), glatko tijelo (5/10). Idealno za one koji preferiraju visokokvalitetnu dugu kavu ili zaintenzivnu uredsku upotrebu gdje kavu popijete za 5-10 minuta dok radite.
Specifični Pro format : Ova kapsula je dizajnirana za illy Iperespresso Pro aparate (X7.1 Pro, X9) i nije kompatibilna sa standardnim Iperespresso Home aparatima (Y3.3, Y5, X7.1 standard, X1 Anniversary). Ciljano tržište: Uredi s velikim prometom (50+ kava/dan), hoteli s 3-4 zvjezdice, premium seminarske dvorane, konzultantske tvrtke, premium coworking prostori.
Patentirani Iperespresso sustav : Illyjeva vlasnička tehnologija zaštićena s 5 patenata podnesenih 2007. godine u Illyjevim istraživačko-razvojnim laboratorijima u Trstu. Ekstrakcija u 2 različite faze: (1) infuzija u zatvorenoj septumskoj komori, (2) emulgiranje kroz mali kalibrirani otvor koji stvara karakterističnu gustu kremu. Kava nikada ne dodiruje aparat - nema oksidacije ili unakrsne kontaminacije između različitih mješavina.
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija s 30 kapsula · Polipropilenske plastične kapsule
Kompatibilni strojevi:
Možda će vam se svidjeti i
Illy Iperespresso Classic Roast Coffee kapsule – 18 komada
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode aparat za kavu – nehrđajući čelik – 8 besplatnih kapsula
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode aparat za kavu – crveni – 8 kapsula uključeno
Često postavljana pitanja
Koji su Iperespresso aparati kompatibilni?
Samo illy Iperespresso profesionalni aparati : X9 (vrhunski Ho.Re.Ca. s dodirnim zaslonom), X7.1 Pro verzija (intenzivna uredska upotreba, za razliku od standardnog X7.1 Home), namjenski Iperespresso Ho.Re.Ca. aparati. Ovi aparati dizajnirani su za intenzivnu svakodnevnu uredsku upotrebu : ojačana komora za ekstrakciju, veći spremnik za vodu, brži ciklus aparata (30-60 sekundi po ekstrakciji), vrhunska mehanička otpornost.
⚠️ Nije kompatibilno sa standardnim Iperespresso Home aparatima : Y3.3, Y5, X7.1 standard, X1 Anniversary. Za ove kućne aparate koristite illy Iperespresso Classico Home 90 (ista Classico mješavina, drugačiji format Home kapsule).
Koja je razlika u odnosu na Iperespresso Home format?
Iperespresso Pro kapsula fizički se razlikuje od Home kapsule: dimenzije, oblik filtera, mehanička otpornost. To je namjenski profesionalni format kapsule koji omogućuje tvrtki Illy optimizaciju:
- Mehanička otpornost pri intenzivnoj upotrebi — visok promet u uredima/Ho.Re.Ca. (100+ kava/dan).
- Brži ciklus stroja — Pro usisavanje optimizirano za istovremenu uslugu.
- Povećani prinos kave — Pro Lungo format kalibrirane doze od 7 g.
Home kapsula ostaje optimalna za kućnu upotrebu (3-8 espressa/dan). Pro kapsula postaje ekonomična kada prijeđete ~20-30 kava/dan i zahtijeva Pro aparat (nije kompatibilna s Home aparatima).
Zašto baš format "Lungo"?
Lungo format (duga kava 80-100 mL) je popularan u uredima i Ho.Re.Ca. iz nekoliko razloga:
- Europska kultura duge kave — Francuzi, Belgijanci, Nijemci i stanovnici Sjeverne Europe često preferiraju dugu kavu u odnosu na jaki talijanski espresso.
- Produžena konzumacija — lungo se uživa 5-10 minuta, prikladno za uredsku rutinu (kava tijekom pauze + rad paralelno).
- Vrhunska percipirana slatkoća — razrjeđivanje smanjuje gorčinu, otkriva slatke note mješavine Classico (mliječna čokolada, karamela).
- Standardni volumen uredske šalice — lungo puni srednju šalicu (100-120 mL) ili malu šalicu bez potrebe za dodavanjem vruće vode.
Kapsula Iperespresso Pro Classico Lungo kalibrirana je po dozi (7 g) i mljevenju (srednje fino) kako bi se dobila izvrsna duga kava koja je uravnotežena i bez gorčine, za razliku od "rastegnutog" espressa koji postaje previše gorak i nedovoljno ekstrahiran.
Postoji li verzija bez kofeina u Pro veličini?
Da — illy Iperespresso Pro Decaffeinated 18 kapsula. Ista Classico mješavina, bez kofeina korištenjem švicarskog vodenog postupka (100% prirodno, bez otapala), Pro format kapsula za aparate X7.1 Pro/X9. Idealno za hotele/Ho.Re.Ca. koji svojim klijentima trebaju ponuditi opciju bez kofeina navečer.
Ušteda u odnosu na kupnju 30 Home kapsula?
Cijena po Pro kapsuli usporediva je s Home formatom , ali Pro kapsula nudi:
- Najbolja kvaliteta u šalici za Lungo upotrebu — doziranje i mljevenje optimizirani za ekstrakciju od 80-100 mL.
- Mehanička pouzdanost na Pro strojevima s velikim prometom — manje blokada/curenja.
- Brži ciklus — optimizirano usisavanje za istovremenu uslugu (ured/hotel).
Glavne uštede nisu u cijeni , već u kvaliteti usluge i pouzdanosti rada. Za uredsku upotrebu s više od 30 kava dnevno, Pro format je neophodan - Home kapsula nije prikladna za intenzivne cikluse aparata.
Recikliranje polipropilenskih kapsula?
Polipropilenske (PP) plastične kapsule — recikliraju se u žutom reciklažnom toku nakon pražnjenja taloga kave. Talog se može zasebno kompostirati (izvrstan aktivator, bogat dušikom i mineralima).
illy program povrata — illy profesionalni prodavači (s fokusom na Ho.Re.Ca.) često nude centralizirani program recikliranja kapsula za uredske/hotelske kupce. Za detalje pitajte svog illy prodavača.
illy je certificirani B-Corp od 2021. — što predstavlja predanost održivim praksama u cijelom lancu, s ciljem nulte količine nerecikliranih kapsula do 2030.
Provjerene recenzije proizvoda od naših kupaca
Nedavne recenzije
“Vrhunska kvaliteta kave”
- Juan M.Potvrđena kupnja
5/5Kava vrhunske kvalitete
Recenzija od , nakon iskustva od 01.06.2026.
Nijedna recenzija ne odgovara ovom filteru.
Kako se prikupljaju ta mišljenja?
- Samo kupci koji su naručili od Cafemalin pozvani su putem e-pošte, nakon što prime svoju narudžbu, da ostave recenziju.
- Prikupljanje, moderiranje i objavljivanje osigurava Verified Reviews (Skeepers), neovisna i pouzdana treća strana certificirana od strane AFNOR NF Service – Review Management, u skladu sa NF ISO 20488.
- Sve objavljene recenzije prikazuju se, bez obzira na njihovu ocjenu, od najnovije do najstarije prema zadanim postavkama. Cafemalin ih ne može mijenjati ili brisati, ali na njih može javno odgovoriti.
- Pogledajte Cafemalin certifikat provjerenih recenzija.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
