![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Značajke
Upotreba i kompatibilnost
Šećer u štapićima od 4 g francuski je standard za posluživanje kave u kafićima, hotelima i restoranima. Svaki štapić sadrži pojedinačne porcije: 1 kom., u papiru za dodir s hranom s otisnutom oznakom Lavazza — za dosljedan vizualni identitet objekata povezanih s markom Lavazza (bar, kafić-restoran, hotel koji uz doručak poslužuje kavu Lavazza).
Kutija od 700 kom. u odnosu na pakiranje od 200 kom.: namijenjena objektima s velikim brojem gostiju (bar/braserija, broj kava dnevno: 80–150 = potrošnja za ~2 mj.) ili uredima/sobama za sastanke s intenzivnom upotrebom (broj osoba: 30–50 = ~3–4 mj.). Uobičajena potrošnja u francuskom kvartovskom baru: ~1 kom. kutija od 700 kom. / 2–3 mj. Dostava u zaštićenoj transportnoj kartonskoj kutiji — bez gnječenja, papir ostaje neoštećen.
Francuska alternativa više klase: za neutralan vizualni identitet visoke klase (luksuzni hoteli, čajane) pogledajte šećer u štapićima Saint Louis 4 g x600 — tradicionalna francuska marka osnovana godine 1867. Za manje količine pogledajte šećer u štapićima Lavazza x200.
Prikladnost: posluživanje espressa/lunga, čaja, biljnog čaja — univerzalno za sve tople napitke
Mogao bi vam se svidjeti i ovaj pribor
Filtar Aqua aroma Crema za aparat LAVAZZA LB300 LB900 LB1050
Šalice za espresso Lavazza 70 ml – porculanske šalice*, pakiranje: 12 kom., bez tanjurića
Porculanski tanjurići Lavazza – pakiranje: 12 kom., za šalice za espresso od 70 ml
Tanjurići Lavazza Cappuccino – porculan, pakiranje: 6 kom., odgovaraju šalicama od 160 ml
Česta pitanja
Zašto 4 g po štapiću?
Količina od 4 g službeni je francuski standard za šećer u štapićima za kavu/čaj u kafićima, hotelima i restoranima. Odgovara idealnoj dozi za espresso od 25–35 ml ili lungo od 60–80 ml: dovoljno da zasladi napitak bez prikrivanja aroma kave. Za cappuccino od 160 ml ili latte od 240 ml većina potrošača uzima štapiće u količini od 1–2 kom.
Alternativno pakiranje: neke zemlje (Njemačka, Austrija) upotrebljavaju 5 g; u Italiji se uglavnom upotrebljava 5 g u barovima, no u Francuskoj se 4 g ustalilo kao standard od desetljeća koje počinje godinom 1980.
Koliko traje kutija od 700 kom. u uredu ili baru?
Uobičajena potrošnja prema upotrebi:
- Francuski kvartovski bar (broj kava dnevno: 80–150) — potrošnja ~30–50 kom. štapića dnevno (30–50 % gostiju dodaje šećer) = ~2–3 mj. po kutiji od 700 kom.
- Restoran / braserija (broj kava dnevno: 150–300, uključujući one uz desert) — ~50–80 kom. štapića dnevno = ~1,5–2 mj. po kutiji.
- Hotel s doručkom (broj kava/čajeva ujutro: 50–100) — ~40–60 kom. štapića dnevno = ~2–2,5 mj..
- Ured s približnim brojem osoba: 30 (samoposlužni aparat za kavu) — ~10–15 kom. štapića dnevno = ~4–6 mj..
Koja je razlika u odnosu na proizvod Sucre Bûchette Lavazza x200?
Isti proizvod, drukčije pakiranje:
- Kutija štapića od 200 kom. (#1540) — pakiranje za probu, kao privremena zaliha ili za ured s malim timom (broj osoba: 5–10 = ~2 mj.). Viša jedinična cijena, pakiranje za maloprodajno izlaganje.
- Kutija štapića od 700 kom. (ovaj proizvod) — veliko profesionalno pakiranje (bar/hotel/ured s intenzivnom upotrebom). Cijena po štapiću niža je nego u pakiranju x200, namijenjeno objektima u kojima se kava redovito poslužuje.
Za povremenu kućnu upotrebu odaberite x200. Za redovitu profesionalnu upotrebu x700 je ekonomičniji i sprječava nestašice.
Odgovara li svim markama kave?
Tehnički da — šećer je neutralan, univerzalan sastojak. Međutim, vizualni identitet marke Lavazza otisnut na papiru izbor je kojim objekti povezani s markom Lavazza ističu svoj identitet (bar/kafić/hotel s oznakom Lavazza koji poštuje vizualni identitet marke u prostoru za goste). Za neutralan vizualni identitet odaberite šećer Saint Louis x600 (tradicionalna francuska marka 1867, neutralan papir više klase).
Čuvanje i rok „najbolje upotrijebiti do”?
Dug rok „najbolje upotrijebiti do”, ~18 mj. — šećer je stabilan proizvod (dehidriran, nekvarljiv), pa je rok čuvanja vrlo dug:
- Čuvati od vlage — kutiju stavite na suho mjesto (sobna temperatura 15–25 °C, relativna vlažnost < 65 %). Vlaga može uzrokovati sljepljivanje šećera (slijepljeni štapići).
- Zatvorena kutija — zatvorite nakon svakog uzimanja kako biste spriječili ulazak prašine i vlage iz okoline.
- Izbjegavajte blizinu proizvoda intenzivna mirisa (kava, začini, sredstva za čišćenje) — papir bi mogao upiti mirise.
Pravilno čuvan štapić ostaje upotrebljiv dugo nakon isteka roka „najbolje upotrijebiti do”, ali s vremenom može malo promijeniti boju (žutilo papira bez promjene okusa).
Alternative — smeđi šećer, sladilo, veliko pakiranje?
Naš asortiman pribora za kavu:
- Smeđi šećer u štapićima — pogledajte katalog pribora (dostupnost ovisi o zalihama).
- Sladilo / stevija u štapićima — dostupnost ovisi o artiklu, obratite se korisničkoj službi.
- Šećer u štapićima Saint Louis 4 g x600 — tradicionalna francuska marka 1867, neutralan papir više klase. Pogledajte #1538.
- Šećer u rinfuzi 1 kg / 5 kg — nije dostupan (kafići, hoteli i restorani daju prednost štapićima zbog higijene pojedinačnih pakiranja).
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
