![d atlıkarınca klasiği @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Özellikler
Kullanım ve Uyumluluk
4 gramlık şeker çubuğu, konaklama sektöründe (kafe-otel-restoran) kahve servisi için Fransız standardıdır . Her çubuk, Lavazza baskılı gıda sınıfı kağıda sarılmış tek kişilik bir porsiyon içerir ve Lavazza'ya bağlı işletmeler (barlar, kafeler, restoranlar, Lavazza kahvaltı servisi sunan oteller) için tutarlı marka imajı sağlar
700 adetlik kutu ( 200 adetlik kutuya kıyasla): Yoğun müşteri trafiğine sahip işletmeler (günde 80-150 kahve servisi yapan barlar/brasseryler = yaklaşık 2 aylık tüketim) veya yüksek kullanım oranına sahip ofisler/toplantı odaları (30-50 kişi = yaklaşık 3-4 aylık tüketim) için tasarlanmıştır. Tipik bir Fransız mahalle barının cirosu: yaklaşık 2-3 ayda bir 700 adetlik 1 kutu. Koruyucu lojistik karton içinde teslim edilir - sıkıştırma yok, kağıtlar sağlam.
Üstün Fransız alternatifi : Üst düzey, nötr marka imajı için (lüks oteller, çay salonları), 1867'de kurulan tarihi bir Fransız markası olan Saint Louis 4g x600 çubuk şekerine bakın. Küçük hacimler için Lavazza x200 çubuk şekerine bakın .
Uyumluluk: Espresso/uzun kahve, çay, bitki çayı gibi tüm sıcak içecekler için uygundur.
Kahveyle ilgili sarf malzemeleri de ilginizi çekebilir
LAVAZZA LB300 LB900 LB1050 Makinesi için Aqua Aroma Krema Filtresi
Lavazza Espresso Fincanları 70 ml – 12'li Porselen Fincan Seti* (Tabaklar Hariç)
Lavazza Porselen Fincan Altlığı Seti – 70 ml Espresso Fincanları İçin 12 Adet
Lavazza Crema & Aroma Expert Kahve Çekirdekleri – 1 Kg
Sıkça Sorulan Sorular
Neden kütük başına 4 gram?
4 gram, Fransa'da otelcilik sektöründe kahve/çay için kullanılan şeker küpleri için resmi standarttır (CHR). Bu miktar, 25-35 ml espresso veya 60-80 ml lungo için ideal dozajı temsil eder : kahvenin aromasını bastırmadan tatlandırmak için yeterlidir. 160 ml cappuccino veya 240 ml latte için ise çoğu tüketici 1-2 küp şeker kullanır.
Alternatif format: Bazı ülkeler (Almanya, Avusturya) 5 gram kullanıyor; İtalya ağırlıklı olarak 5 gramlık tablet kullanıyor ancak 1980'lerden beri Fransa'da 4 gram standart hale geldi.
Bir ofis veya bar ortamında 700 şanzımanın verimliliği/cirosu nedir?
Kullanıma bağlı olarak tipik dönüş sırası:
- Fransız mahalle barı (günde 80-150 kahve) — tüketim ~30-50 log/gün (müşterilerin %30-50'si tatlandırıcı kullanıyor) = 700'lük bir kutu için ~2-3 ay
- Restoran/brasserie (tatlı dahil günde 150-300 kahve) — ~50-80 kütük/gün = ~1,5-2 ay boyunca yetecek miktar.
- Kahvaltılı otel (sabah 50-100 kahve/çay) — ~40-60 log/gün = ~2-2,5 ay.
- Ofiste yaklaşık 30 kişi çalışıyor (kendine servis kahve makinesi var) — günde yaklaşık 10-15 kayıt = yaklaşık 4-6 ay.
Lavazza Sugar Sticks x200 ile arasındaki fark nedir?
Aynı ürün, farklı format :
- 200 briketlik kutu (#1540) — test boyutu, sorun giderme veya küçük ekip ofisi (5-10 kişi = ~2 ay). Daha yüksek birim fiyatı, perakende sunum boyutu.
- 700 adet kahve çubuğu içeren kutu (bu ürün) — profesyonel hacimli (yüksek hacimli bar/otel/ofis). Çubuk başına daha ekonomik fiyat (-200 çubuğa kıyasla %15 ila %25 daha ucuz), düzenli kahve akışı olan işletmeler.
Ara sıra kişisel kullanım için x200'ü tercih edin. Düzenli profesyonel kullanım için ise x700 daha ekonomiktir ve stok tükenmesini önler.
Tüm kahve markalarıyla uyumlu mu?
Teknik olarak evet , şeker nötr ve evrensel bir bileşendir. Ancak, kağıdın üzerine basılan Lavazza markası, Lavazza'ya bağlı işletmelere (yemek alanında markanın görsel kimliğine saygı gösteren Lavazza markalı barlar/kafeler/oteller) özgü bir tercihtir. Nötr bir marka için, Saint Louis Sugar x600'ü (üstün nötr kağıda basılmış) tercih edin.
Saklama koşulları ve son kullanma tarihi?
Uzun raf ömrü (~18 ay ) — şeker, stabil bir ürün olduğundan (kurutulmuş, bozulmayan), raf ömrü çok uzundur:
- Nemden koruyun — kutuyu kuru bir yere koyun (oda sıcaklığı 15-25°C, bağıl nem < %65). Nem, şekerin yapışmasına (birbirine kaynaşmasına) neden olabilir.
- Kapalı kutu — toz ve ortam neminden korunmak için her kullanımdan sonra tekrar kapatın.
- Kokulu ürünlerden (kahve, baharat, ev ürünleri) uzak tutun; kağıt bu kokuları emebilir.
İyi korunmuş bir ekmek, son kullanma tarihinden çok sonra bile kullanılabilir , ancak zamanla renginde hafif bir değişiklik olabilir (kağıdın sararması, ancak tadının değişmemesi).
Alternatif seçenekler — esmer şeker, tatlandırıcı, toptan satış?
Kahve aksesuarları ürün yelpazemiz:
- Esmer şekerden yapılmış kütük — aksesuarlar kataloğuna bakınız (stok durumuna bağlı olarak mevcuttur).
- Tatlandırıcı / stevia çubuğu — referansa bağlı olarak mevcuttur, müşteri hizmetleriyle iletişime geçin.
- Saint Louis 4g x600 çubuk şeker küpleri — 1867'den beri var olan tarihi Fransız markası, birinci sınıf nötr ambalaj. Bkz. #1538.
- Toptan şeker 1 kg / 5 kg — mevcut değil (tercihen otelcilik sektörü için, bireysel hijyen için kütük formatında).
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
