Whittington Çayları

Hayır , bunlar tamamen ayrı iki şirket, karıştırılmamalı:

• Whittington , 1968 yılında İtalya'nın Milano şehrinde kurulan ve şu anda Lavazza grubunun bir yan kuruluşu olan, birinci sınıf İtalyan çay markasıdır. dağıtımını yaptığımız marka budur Cafemalin.
• Whittard of Chelsea , 1886 yılında Walter Whittard tarafından Londra'da (Fleet Street) kurulan, İngiltere'de 50'den fazla ve yaklaşık 30 ülkede şubesi bulunan bir İngiliz çay şirketidir. Whittington ile herhangi bir mali bağlantısı yoktur

İsim benzerliğine rağmen, iki markanın tamamen farklı tarihleri, konumlandırmaları ve hissedarları var . Whittington, İtalyan bir Ho.Re.Ca. çayı ; Whittard of Chelsea ise geleneksel bir İngiliz çayıdır .

Seçim, aroma ve tadım anına :

• "2 Black Çay" — Cafemalin'de Cafemalin (110'dan fazla müşteri) mutlak bir en çok satan ürün . İngiliz Kahvaltısı tarzında güçlü , dolgun ve maltlı bir siyah çay. Sabah için mükemmel ve İngiliz sütlü çayı için ideal bir baz . Whittington'dan ilk alışverişiniz için tavsiyemiz.
• "13 Black Çay" - kırmızı meyve aromalı siyah çay (ahududu, siyah frenk üzümü, yaban mersini). Maltlı siyah çay tabanında meyvemsi notalar. Öğleden sonra içmek için veya yazın meyveli buzlu çay olarak idealdir
• "17 Yeşil Çay" — saf, hafif ve bitkisel notalar içeren, taze ve otsu bir yeşil çay. Yoğun kafein içermeden gün boyu aromatik bir nemlendirme için idealdir. Sindirime faydaları nedeniyle yemeklerden sonra da tercih edilir

Yeni çeşitler keşfetmek mi istiyorsunuz? 15 poşetlik format, her çeşidi günde 1 fincan olmak üzere 2 ila 3 hafta boyunca denemenize olanak tanır ; kendi çay kutunuzu oluşturmak için birkaç çeşit sipariş edin .

Her çay türünün kendine özgü optimum demleme sıcaklığı ve süresi vardır:

• Siyah çay (2 Black suda 95-100°C (kaynar) 3 ila 5 dakika. Daha uzun demleme süresi daha güçlü ancak daha acı bir tat verir.
• Yeşil çay (17 Yeşil Çay): 70-80 ° (kesinlikle kaynar su DEĞİL - çok sıcak su yaprakları yakar ve çayı acılaştırır), 2 ila 3 dakika.

Optimal protokol :

1. Suyu kaynatın. Yeşil çay için, kaynadıktan sonra (~75°C) 2 dakika soğumaya bırakın
2. Piramit şeklindeki poşeti bardağın içine yerleştirin.
3. Sıcak suyu poşetin üzerine dökün.
4. Aromaların daha yoğun hissedilmesi için bardağın üzerini (bir tabakla) kapatın.
5. İnfüzyon süresini kesinlikle ayarlayın.
6. Süre dolduktan sonra poşeti çıkarın ; daha uzun süre bırakmak acılaşmaya neden olur

Whittington piramit şeklindeki poşet formatı , yaprakların tamamen açılmasını sağlayarak, sıkıştırılmış düz poşetlere kıyasla aroma salınımını %15-20 oranında artırır

Bir adet 1,9 gramlık Whittington poşeti , dozajınıza bağlı olarak 1 ila 2 fincan arası çay yapmanızı sağlar :

• Standart dozaj (1 poşet = 200-250 ml'lik 1 fincan): 1 kutu = 15 fincan. Günde 1 çay içildiğinde, kutu 2 hafta.
• Ekonomik kullanım dozu (2 kısa demleme için 1 yeniden kullanılan çay poşeti): 1 kutu = ~25-30 demleme. Günde 1 fincan tüketildiğinde, kutu yaklaşık 1 ay. Not: İkinci demleme daha az aromatik, daha hafiftir - özellikle yeşil çaylar için uygundur.

Fincan başına maliyet: standart dozajla fincan başına yaklaşık 0,37 € (15 poşetlik kutu için 5,50 €). Çay salonundaki çaya göre çok daha ekonomik , üstelik üstün Ho.Re.Ca. kalitesini koruyor .

Evet, Whittington kataloğunun tamamı , koleksiyonlara ayrılmış Cafemalinsunuyoruz 20'den fazla ürün sunuyor. şu anda en popüler 3 seçeneği (klasik siyah çay, kırmızı meyveli siyah çay ve saf yeşil çay) . Daha geniş Whittington kataloğu şunları içeriyor:

• Imperial Koleksiyonu (100 serisi) — n°102 English Breakfast Imperial, n°103 Earl Gray Supreme, n°104 Darjeeling…
• Yeşil çaylar — 106 numaralı Saf Yeşil, 107 numaralı Yeşil Nane…
• Bitki çayları ve rooibos — No. 114 Kırmızı Kaynak (rooibos), No. 116 Limon Mineçiçeği (limon mineçiçeği)…
• Sertifikalı organik — No. 201 Nilgiri Blue Mountain Organik, No. 203 Fresh Mint Organik…

Mağazamızda listelenmeyen bir Whittington ürünü arıyorsanız, lütfen bizimle iletişime geçin ; isteğiniz üzerine ekleme olasılığını değerlendirebiliriz. Markayı daha geniş bir perspektiften keşfetmek için Whittington marka merkezimize.

Whittington çay poşetleri, aromalarını korumak için tek tek folyoya sarılmıştır . En iyi kaliteyi korumak için:

• Orijinal kutusu kapalı : ideal — sunum kutusu ışık ve neme karşı bir bariyer görevi görüyor.
• Kuru saklama dolabı : oda sıcaklığında (18-22 °C), doğrudan güneş ışığından ve ısı kaynaklarından (fırın, kahve makinesi) uzakta.
• Güçlü kokulu yiyeceklerden uzak tutun : çay çevredeki kokuları (baharatlar, kahve, temizlik ürünleri) emer - ayrı saklayın.
• Buzdolabı ve dondurucudan uzak tutun : yoğuşma yapraklara zarar verir.

Optimum raf ömrü: Üretim tarihinden itibaren 18 ila 24 ay ( son kullanma tarihini kutu üzerinde kontrol edin). Folyo poşet açıldıktan sonra, piramit şeklindeki poşet hemen tüketilmelidir .

Evet, Whittington özellikle otelcilik , restoran ve kafe (Ho.Re.Ca.) ve üst düzey ofis segmentlerinde konumlanmıştır . Profesyonel bir sipariş için:

• Çoklu referans : Müşterilerinize veya meslektaşlarınıza seçenek sunmak için 3 çayımızdan (Siyah, Kırmızı Meyveli, Yeşil) birkaç kutu sipariş edin.
• 18 bölmeli çay kutusu : Standart otel ekipmanıdır ve Whittington çay kutularıyla donatılacaktır. Diğer çay çeşitlerini (Earl Grey, Darjeeling, verbena vb.) eklemek için bizimle iletişime geçin
• Ho.Re.Ca. (Otel, Restoran ve Kafe) için hacim ve koşullar : 50 kutu veya 500 torbadan başlayan fiyatlar için lütfen bizimle iletişime geçin.

Kahve seçenekleriyle tamamlayıcılık: Lavazza grubunun bir parçası olan Whittington, seminer salonu veya yönetici ofisi gibi alanları donatmak için Lavazza Blue makine serilerimizle mükemmel bir uyum sağlar