Vitingtonas tējas

Nē — šie ir divi pilnīgi atsevišķi uzņēmumi, kurus nedrīkst jaukt:

• Whittington — itāļu augstākās kvalitātes tējas zīmols, dibināts 1968. Milānā, Itālijā, un pašlaik ir Lavazza. Šo zīmolu mēs izplatām Cafemalin.
• Whittard of Chelsea — britu tējas kompānija, ko 1886. gadā Londonā (Flītas ielā) dibināja Valters Vitards , ar vairāk nekā 50 veikaliem Apvienotajā Karalistē un aptuveni 30 valstīs. Nav finansiālas saistības ar Whittington.

Neskatoties uz nosaukumu līdzību, abiem zīmoliem ir pilnīgi atšķirīga vēsture, pozicionējums un akcionāri . Whittington ir itāļu Ho.Re.Ca. tēja ; Whittard of Chelsea ir tradicionāla britu tēja .

Izvēle ir atkarīga no jūsu aromāta vēlmēm un degustācijas brīža :

• "2 Black Tea" — absolūts bestsellers Cafemalin Cafemalin (vairāk nekā 110 klientu). Robusta , pilnvērtīga, iesalaina melnā tēja angļu brokastu stilā. Lieliski piemērota rītam un ideāls pamats angļu piena tējai . Mūsu ieteikums pirmajam pirkumam Whittington veikalā
• "13 Black Tea" - sarkanā augļu (aveņu, upeņu, melleņu) garšas melnā tēja. Augļu notis uz iesala melnās tējas bāzes. Ideāli piemērota pēcpusdienai vai kā augļu ledus tēja vasarā.
• "17 Green Tea" — tīra, viegla un augu izcelsmes zaļā tēja ar svaigām, zālaugu notīm. Ideāli piemērota aromātiskai hidratācijai visas dienas garumā bez intensīva kofeīna. Iecienīta arī pēc ēdienreizēm tās gremošanas labvēlīgās ietekmes dēļ.

Vai vēlaties atklāt jaunas šķirnes? 15 paciņu formāts ļauj jums izmēģināt 2 līdz 3 nedēļas ar ātrumu 1 tase dienā — pasūtiet vairākas šķirnes, lai izveidotu savu tējas kastīti.

Katram tējas veidam ir sava optimālā temperatūra un brūvēšanas laiks :

• Melnā tēja (2 Black tējas, 13 sarkanie augļi): ūdens 95–100 °C (vārot), 3 līdz 5 minūtes. Ilgāks brūvēšanas laiks = stiprāka, bet arī rūgtāka.
• Zaļā tēja (17 zaļā tēja): ūdens 70–80 °C (noteikti NE verdošs — pārāk karsts ūdens apdedzina lapas un padara tēju rūgtu), 2 līdz 3 minūtes.

Optimālais protokols :

1. Uzvāriet ūdeni. Zaļajai tējai ļaujiet tai atdzist 2 minūtes pēc vārīšanās (~75°C).
2. Ievietojiet piramīdas formas paciņu krūzē.
3. Pārlejiet paciņu ar karstu ūdeni.
4. Pārklājiet krūzi (ar apakštasīti), lai koncentrētu aromātus.
5. Stingri ievērojiet infūzijas laiku.
6. Laika beigās izņemiet paciņu — ilgāka atstāšana = rūgtums

Whittington piramīdveida paciņu ļauj lapām pilnībā atvērties, kas uzlabo aromāta izdalīšanos par 15–20 % salīdzinājumā ar saspiestiem plakaniem paciņām.

Viena 1,9 g Whittington ir paredzēta 1 līdz 2 tasītēm atkarībā no devas:

• Standarta deva (1 paciņa = 1 krūze (200–250 ml): 1 kaste = 15 krūzes. Lietojot 1 tēju dienā, kastes saturs pietiek 2 nedēļām.
• Ekonomiska deva (1 atkārtoti izmantots tējas maisiņš 2 īsām uzlējumiem): 1 paciņa = ~25–30 uzlējumi. Lietojot 1 tasi dienā, paciņas pietiek ~ 1 mēnesim. Piezīme: otrā uzlējuma deva ir mazāk aromātiska, vieglāka — īpaši piemērota zaļajām tējām.

Cena par tasīti: aptuveni 0,30–0,35 €/tasīte standarta devā (~5 €/15 tējas paciņas). Daudz ekonomiskāka nekā tēja tējnīcā (2,50–4 €/tasīte), vienlaikus saglabājot augstākāsHo.Re.Ca.

Jā — pilnajā Whittington katalogā ir vairāk nekā 20 produktu, kas sadalīti kolekcijās. Cafemalinpašlaik izvēlamies 3 populārākās iespējas (klasiskā melnā tēja, sarkanā augļu melnā tēja un tīra zaļā tēja). Plašākajā Whittington katalogā ir iekļauts:

• Imperial Collection (100. sērija) — nr. 102 English Breakfast Imperial, nr. 103 Earl Gray Supreme, nr. 104 Darjeeling…
• Zaļās tējas — nr. 106 Tīri zaļā tēja, nr. 107 Zaļā piparmētra…
• Uzlējumi un rooibos — Nr. 114 Red Source (rooibos), Nr. 116 Lemon Verbena (citronverbena)…
• Sertificēts bioloģiskais produkts — Nr. 201 Nilgiri Blue Mountain Organic, Nr. 203 Fresh Mint Organic…

Ja meklējat Whittington preci, kas nav uzskaitīta mūsu veikalā, lūdzu, sazinieties ar mums — pēc pieprasījuma mēs varam izvērtēt iespēju to pievienot. Lai plašāk iepazītos ar zīmolu, skatiet mūsu Whittington zīmolu centru.

Whittington tējas maisiņi ir atsevišķi iesaiņoti folijā , lai saglabātu aromātus. Lai uzturētu optimālu kvalitāti:

• Oriģinālā aizvērta kaste : ideāli — prezentācijas kaste darbojas kā barjera pret gaismu un mitrumu.
• Sausā skapī : istabas temperatūrā (18–22 °C), prom no tiešiem gaismas avotiem un siltuma avotiem (cepeškrāsns, kafijas automāts).
• Sargāt no spēcīgi smaržojošiem pārtikas produktiem : tēja absorbē apkārtējās smakas (garšvielas, kafija, tīrīšanas līdzekļi) — uzglabāt atsevišķi.
• Izvairieties no ledusskapja un saldētavas : kondensāts bojā lapas.

Optimālais uzglabāšanas laiks: 18 līdz 24 mēneši no ražošanas datuma (pārbaudiet derīguma termiņu uz kastītes). Pēc folijas paciņas atvēršanas piramīdas formas paciņa nekavējoties.

Jā, Whittington ir īpaši pozicionēts Ho.Re.Ca. un augstas klases biroju segmentos . Profesionālam pasūtījumam:

• Vairāku references veidu pasūtīšana: pasūtiet vairākas kastes ar mūsu 3 tējām (melnā, sarkano augļu, zaļā), lai piedāvātu izvēli saviem klientiem vai kolēģiem.
• 18 nodalījumu tējas kaste : standarta viesnīcas aprīkojums, kas jāaprīko ar Whittington tējas kastēm. Sazinieties ar mums , lai apspriestu citu tējas šķirņu pievienošanu (Earl Grey, Darjeeling, verbena u. c.).
• Apjomi un nosacījumi Ho.Re.Ca .: sazinieties ar mums, lai uzzinātu cenas, sākot no 50 kastēm vai 500 maisiņiem.

Papildināmība ar kafijas piedāvājumu: Whittington, kas ir daļa no Lavazza grupas, lieliski papildina mūsu Lavazza Blue semināru telpas vai vadītāja biroja aprīkošanai.