Müşterilerimiz tarafından şiddetle tavsiye edilen bir seçki.




Stoklar tükendi
Stoklar tükendi
Stoklar tükendi
Stoklar tükendi
Illy, 1933 yılında İtalya'nın kuzeydoğusundaki bir liman kenti olan Trieste'de, kahveye tutkuyla bağlı Macar göçmen Francesco Illy'nin kendi kahve kavurma işletmesini kurmaya karar vermesiyle doğdu . İki yıl sonra, 1935'te , dünyanın ilk otomatik espresso makinesi olarak kabul edilen Illetta'yı icat etti . Bu çığır açan yenilik, bugün bile Illy'nin DNA'sını tanımlıyor: teknoloji yoluyla mükemmellik .
Illy'nin felsefesi kahve sektöründe benzersizdir: dokuz seçkin Arabica menşei (Brezilya, Etiyopya, Guatemala, Kolombiya, Hindistan, Kosta Rika, El Salvador, Nikaragua, Honduras) arasından seçilen tek bir harman –ama ne harman!– çikolata, karamel, çiçek ve meyve notalarıyla dengeli , aromatik ve rafine bir profil yaratmak için harmanlanmıştır . Kavrulma derecesi , Trieste geleneğine uygun olarak açık ila orta arasındadır (Kimbo gibi daha koyu Napoli tarzının aksine).
2007 yılında piyasaya sürülen Iperespresso sistemi , benzersiz iki aşamalı çift emülsiyon teknolojisine sahip patentli, özel bir kapsüldür. Su önce basınç altında içeri verilerek bir emülsiyon oluşturulur, ardından espresso özel bir filtreden nazikçe süzülerek elde edilir; sonuç olarak standart sistemlerden daha zengin , yoğun, kalıcı ve pürüzsüz bir kremaya sahip espresso elde edilir . Yalnızca Illy Iperespresso makineleriyle uyumludur: X1, Y3.3, Y5, Y3.2 .
Cafemalin'de Cafemalinstoklarımızda bulunduruyoruz , Iperespresso serisinin tamamını : Classico (mutlak en çok satan, imza niteliğinde dengeli karışım, ev için 18 kapsül veya ofis için 90 kapsül), Decaf (aynı karışım, kafeinsiz - su ekstraksiyonu, tüm lezzet korunmuş) ve ve Ho.Re.Ca. için Professional versiyonları (30 kapsül). Illy ayrıca , 140'tan fazla ülkede bulunan Università del Caffè aracılığıyla barista eğitimine olan bağlılığıyla da tanınmaktadır
Iperespresso serisi, 3 farklı boyutta ve kafeinsiz versiyonuyla sunulan benzersiz bir karışıma dayanmaktadır:
Müşterilerimizin en sık sorduğu sorular.
Illy Iperespresso kapsülleri, yalnızca Illy Iperespresso makineleri için tasarlanmıştır :
Önemli ÇALIŞMAZ Modo Mio, Dolce Gusto veya diğer sistemlerde tamamen özel bir şekli ve mekanizması ; fiziksel olarak yalnızca Illy Iperespresso makinelerine uyar.
Illy ayrıca , entegre süt köpürtücülü aynı Iperespresso sistemini kullanan Illy Y5 Espresso & Milk espresso makinelerini de sunmaktadır . Nespresso kullanımı için Nespresso uyumlu kapsüllerimize bakın .
Evet, bu, Francesco Illy'den beri Illy için güçlü bir felsefi tercih . Birçok farklı karışım sunan markaların aksine, Illy mükemmelliğe ustalıkla ulaşma riskini alıyor : 9 farklı Arabica kökeninden özenle seçilmiş ve mükemmel bir profil oluşturmak üzere bir araya getirilmiş tek bir karışım
Her köken kendi bakış açısını sunar:
Illy ürün yelpazesinin tamamında (Iperespresso, çekirdek kahve, öğütülmüş kahve, ESE kapsülleri vb.) karışım aynıdır ; sadece kavrulma derecesi (Classico, Intenso, Forte, Decaf) biraz farklılık gösterir. Bu, Illy'nin imzasıdır : her yerde, dünya çapında aynı kalite.
İkisi de tamamen aynı Illy %100 Arabica karışımını içerir . Aradaki fark, format ve kullanım amacındadır :
Iperespresso Classico 18 kapsül — ev, 18 kapsüllük kutu. Fincan başına maliyet: ~0,46 €. Tipik ev kullanımı için standart boyut.
Iperespresso Professional 30 kapsül — Ho.Re.Ca. formatı , 30 kapsüllük kutu. Optimize edilmiş birim maliyet (~0,53 €/fincan ancak daha büyük kapsül). Restoranlarda, ofislerde ve otellerde yoğun kullanım için güçlendirilmiş ambalaj.
Iperespresso Classico 90 kapsül — ekonomik ofis, 90 kapsüllük kutu. Daha da düşük birim maliyeti (~0,49 €/fincan). Orta ve yoğun kahve tüketicileri için ideal.
Önerimiz : Deneme veya ara sıra kullanım için 18 kapak, yüksek tüketimli evler için 90 kapak, profesyonel kullanım veya yoğun kullanım için 30 kapak.
Neredeyse aynı. Illy, orijinal karışımın tüm aromalarını koruyan İsviçre Su Prosesi kafeinsizleştirme yöntemini kullanıyor . Kahve, kavrulmadan önce kafeinsizleştiriliyor; bu da kimyasal kafeinsizleştirmenin (diklorometan ile) neden olduğu aromatik değişiklikleri önlüyor.
Sonuç: Classico ile aynı dengeli profile sahip, çikolata, karamel, çiçek ve meyve notaları içeren, ancak kafeinsiz ( %0,1'den az) bir espresso. Classico'ya göre biraz daha hafif gövdeli, biraz daha az yoğun kremalı, ancak aromatik profili çok yakın l'or.
Bu, akşamları uykularını etkilemeden kahve keyfi yapmak isteyen espresso severler veya espresso keyfinden vazgeçmek istemeyen hamile/emziren kadınlar için ideal bir seçimdir.
Illy Iperespresso kapsülleri gıda sınıfı plastikten (polipropilen) üretilmiştir . Kullanım şekli şöyledir:
Illy ayrıca uluslararası bir geri dönüşüm programı da başlattı : Avrupa'daki bazı Illy mağazaları, endüstriyel geri dönüşüm için kullanılmış kapsülleri teslim alıyor. Fransa'daki bulunabilirliği için resmi Illy web sitesini kontrol edin.
%100 geri dönüştürülebilir bir seçenek için alüminyum kapsülleri ( Nespresso ile uyumlu Lavazza alüminyum serimize bakın ) veya kompostlanabilir biyopolimer kapsülleri (A bakın Modo Mio) tercih edin
Fransa anakarasında teslimat 24 ila 48 iş saati içinde gerçekleşir :
Fransa'daki depolarımızdan hafta içi aynı gün kargo gönderimi . E-posta yoluyla gerçek zamanlı takip
Alışveriş deneyiminizi kolaylaştırmak, tercihlerinize uygun fırsatlar ve hizmetler sunmak, kişiselleştirilmiş reklamlar göstermek ve ziyaretlerinizi analiz ederek deneyiminizi daha da keyifli hale getirmek için cookies kullanıyoruz. Bunları kabul edin ve tıpkı güzel bir espresso kadar keyifli bir gezinmenin tadını çıkarın.
