Lavazza Crema e Aroma Expert çekirdek kahve 1 kg

Bunlar, farklı profillere sahip, Arabica ve Robusta içeren iki Lavazza çekirdek kahvesidir:

• Crema e Aroma Expert — yoğunluk 8/10, ikisi arasında daha sert olanı: Afrika ve Amerika kıtalarından Arabica ve Robusta, bitter çikolata ve baharat aroması, meyvemsi ve odunsu notalar. Çok yönlü kullanıma uygun kahvemiz ve tüm kategorilerde en çok satılan ürünümüz.
• Super Crema — yoğunluk 7/10, Güney Amerika ve Asya kaynaklı Arabica ve Robusta, bal ve fındık notaları, daha yumuşak içimli, orta gövdeli.

Önerimiz: Günlük kullanımda (evde, ofiste) sert bir espresso için Crema e Aroma Expert, daha yumuşak içimli ve bal notalı bir espresso için Super Crema.

Elde edilecek fincan sayısı fincan başına kullanılan kahve miktarına bağlıdır:

• Kısa espresso (fincan başına 7 g) : Kilo başına ~143 fincan.
• Standart espresso (fincan başına 9 g) : Kilo başına ~111 fincan.
• Uzun kahve / lungo (10 g/fincan) : Kilo başına ~100 fincan.
• Filtre kahve makinesi (L başına 60 g, yani 200 mL için 12 g) : Kilo başına ~83 fincan.

Günde 4 fincanlık tipik ev tüketiminde, 1 kg ağırlığındaki bir paket 3 ila 5 hafta yeter. 10 kişiden fazla çalışanı olan bir ofis veya Ho.Re.Ca. kullanımı için 3 kg seti, 6 kg seti ya da 12 kg, 18 kg ve 30 kg profesyonel setleri değerlendirin.

Evet, bu kahve hem otomatik çekirdek kahve makinelerine uygundur (dahili öğütücülü) hem de portafiltreli makinelerde kullanılabilir: Lavazza markası bu kahveyi espresso için tasarlar. Örneğin şu makinelerle kullanılabilir:

• De'Longhi — Magnifica S/Evo, Dinamica, Eletta Explore, Prima Donna, Rivelia
• Jura — E serisi (E4, E6, E8), S8, Z10, ENA 4/8, GIGA 6/10
• Philips — LatteGo 2200 → 5500, 3200, 4400
• Melitta — Caffeo Solo, Barista TS Smart, LatteSelect
• Krups — Evidence, Intuition Preference
• Saeco / Siemens — EQ, Xelsis, Xsmall serileri

Önerilen ayar: orta öğütme ayarı (5/10), 7 ila 9 g doz, 25 ila 30 saniye ekstraksiyon. Robusta oranı sayesinde yoğun ve kalıcı bir crema oluşur.

Çekirdek kahve, öğütülmüş kahveye göre tazeliğini daha iyi korur ancak havaya, neme ve ışığa karşı hassastır. Saklama önerileri:

• Her kullanımdan sonra paketi hava almayacak şekilde yeniden kapatın (Lavazza marka tek yönlü valf, oksijenin içeri girmesine izin vermeden CO₂ gazının dışarı çıkmasını sağlar).
• İdeal yöntem: Oda sıcaklığında (18-22 °C) ışık geçirmeyen, hava sızdırmaz bir kavanoza aktarın.
• Buzdolabında saklamayın (nem, kokuların emilmesi); dondurucuda da saklamayın (yoğuşma).
• Işıktan ve ısı kaynaklarından uzak tutun.

Açılmamış 1 kg paket, üzerinde belirtilen tarihe kadar saklanabilir. En iyi aroma için açıldıktan sonra tercihen 4 ila 6 hafta içinde tüketin.

Crema e Aroma Expert, düzenli olarak yeniden satın alınan ve sitede en çok satılan üründür. Üç nedeni var:

1. Geniş bir damak zevkine hitap eden profil — yoğunluk 8/10, sertlik hissi vermeyen bir gövde, tüketicilerin çoğunun beğendiği çikolata notaları.
2. Beğenilen fiyat-performans dengesi — Lavazza markasının özgün İtalyan harmanı, 1 kg ambalajda; yüksek tüketimli evler ve profesyoneller için 3 ila 30 poşet içeren daha avantajlı paketler.
3. Farklı demleme yöntemlerine uygunluk — tam otomatik çekirdek kahve makinelerinde olduğu kadar manuel espresso makinelerinde, moka potlarda veya filtre kahve makinelerinde de kullanılabilir.

Lavazza harmanları arasında kararsız kalan her yeni müşterimize ilk seçenek olarak önerdiğimiz kahvedir.

Crema e Aroma Expert, Torino merkezli Lavazza markasının profesyonel serisine ait bir kahvedir: resmî ürün bilgi formunda işletmeci olarak Torino merkezli Luigi Lavazza S.p.A. belirtilir. Grup, kahvelerini beş ülkeye yayılmış dokuz fabrikada kavurur; bunlar arasında Torino yakınlarındaki tarihî Settimo Torinese tesisi de bulunur. Üretim yeri her poşetin üzerinde belirtilir.