Tadım notaları ve tat profili
Yoğunluk
Aroma notaları
Tat profili
Delta Cafés Platinum, Portekizli Delta markasının üst segment harmanıdır. Delta bu kahveyi, aromatik incelik ve yumuşaklık katan Orta Amerika Arabica ile gövde ve kalıcı crema sağlayan Asya Robusta harmanı olarak tanımlar. Campo Maior (Alentejo, Portekiz) bölgesinde, 1961 yılından beri markanın kendi yöntemiyle yavaş ve doğal kavurma uygulanır.
Fincanda: yoğun gövdeli, yumuşak ve kalıcı lezzete sahip bir espresso; fındık renginde yoğun crema, olgun meyve, karamel ve çikolata notaları. Asidite belirgin ama bütünleşmiş, acılık ölçülü. Bal ve olgun meyve notaları taşıyan Delta Gold ile karşılaştırıldığında Platinum, serinin dengeli ve zarif fincan profilini sunar.
1 kg ambalaj = 500 g ağırlığında 2 paket; tekli satılan Delta Platinum 500 g ürünüyle aynı paketlerdir ve her biri gaz tahliye valfiyle kapatılmıştır: açılan paketin kahvesi çekirdek haznesine konurken diğeri aromasını korur. Yaklaşık 143 fincan kısa espresso (7 g) verir; günde 4 fincan tüketen bir ev için 5 ila 6 hafta yeterlidir — iki paketin ayrı ayrı satın alınmasına kıyasla −%19 tasarruf.
Uyumlu makineler ve hazırlama yöntemi
Çekirdek kahve makinesi
Otomatik makineler (De'Longhi Magnifica / Prima Donna, Jura E/Z, Philips LatteGo, Melitta) — orta-ince öğütme
- Öğütme derecesi
- Orta-ince 6-7/10
- Doz
- 8-9 g
- Sıcaklık
- 92 °C
- Süre
- 25-30 sn
Manuel espresso
Kollu / yarı otomatik kahve makinesi, 58 mm portafiltre
- Öğütme derecesi
- İnce ve eşit öğütme
- Doz
- Double için 14-16 g
- Ekstraksiyon
- 25-30 sn
Filtre kahve makinesi
Damlatmalı filtre kahve makinesi (Moccamaster, Melitta, Bonavita) — sabah için uzun kahve
- Öğütme derecesi
- Orta
- Oran
- 60 g / L
- Sıcaklık
- 92-96 °C
- Süre
- 4-6 dk
Delta Platinum çoklu paketlerine geçin
Aynı 500 g paket, her sette on ila altmış adet — paketlerin ayrı ayrı satın alınmasına kıyasla −%22 oranına varan tasarruf.

Delta Platinum 5 kg set (500 g ağırlığında 10 paket)

Delta Platinum 10 kg set (500 g ağırlığında 20 paket)

Delta Platinum 20 kg set (500 g ağırlığında 40 paket)

Delta Platinum 30 kg set (500 g ağırlığında 60 paket)
Sıkça sorulan sorular
Delta Platinum ile Delta Gold arasındaki fark nedir?
Delta markasının aynı 8/10 yoğunluk derecesine sahip, ancak farklı karakterler taşıyan iki simgesel harmanı:
- Delta Platinum (bu ürün) — Delta markasının üst segment kahvesi: Orta Amerika Arabica ve Asya Robusta, yavaş ve doğal kavurma, olgun meyve, karamel ve çikolata notaları; fincanda dengeli, yumuşak ve kalıcı bir tat.
- Delta Gold 1 kg — Delta markasının imza harmanı; Afrika Robusta ve Orta Amerika Arabica çekirdekleri, bal, olgun meyve ve kavrulmuş badem notaları. Farklı kullanımlara uygun, çok satan kahve; bu ürün de 500 g ağırlığında 2 paket hâlinde sunulur.
Önerimiz: tadım keyfi ve fincanda dengeli, kalıcı bir tat için Platinum; farklı günlük kullanımlar için Gold.
1 kg boyutu tek paket mi?
Hayır: Delta Platinum 1 kg ürünü, tekli satılan 500 g ürünle aynı olan 500 g ağırlığında iki paketten oluşur; her biri kendi gaz tahliye valfiyle kapatılmıştır. Bu, tazelik açısından avantaj sağlar: bir paketin kahvesi çekirdek haznesine konur, diğeri sırası gelene kadar kapalı kalır. Bu sayfada kilogram fiyatı, iki paketin ayrı ayrı satın alınmasıyla karşılaştırılır — güncel fiyat üzerinden −%19 tasarruf.
Giriş seviyesi çekirdek kahve makineleri için uygun mu?
Evet, Delta Platinum giriş seviyesi modeller dâhil tüm çekirdek kahve makinelerinde kullanılabilir (De'Longhi Magnifica S, Philips 3200 serisi, Melitta Caffeo). Harmandaki Asya Robusta payı yoğun ve kalıcı bir crema sağlarken yavaş kavurma, öğütücüdeki yağlı kalıntıları sınırlar. Önerilen ayarlar: orta-ince öğütme, 8-9 g doz, 92 °C su sıcaklığı, 25-30 sn ekstraksiyon.
1 kg kahveden (500 g ağırlığında 2 paket) kaç fincan çıkar?
Standart verim: 7 g dozla yaklaşık 143 fincan (kısa espresso), yani paket başına yaklaşık 71 fincan veya 9 g dozla yaklaşık 111 fincan (standart espresso). Günde 4 fincan tüketen bir ev için: 5-6 hafta. Kişi başına 2 kahve tüketilen 10 kişilik bir ofis için: yaklaşık 1 hafta.
Delta Platinum çekirdek kahvemi nasıl saklamalıyım?
Her paketin üzerinde tavsiye edilen tüketim tarihi bulunur. Kapalı paketler: 18-22 °C sıcaklıkta, ışıktan uzak, kuru bir yerde saklayın. Her seferinde yalnızca bir paket açın: hava almayacak şekilde yeniden kapatıldığında veya ışık geçirmeyen, hava geçirmez bir kavanoza aktarıldığında ideal olarak 3 ila 4 hafta içinde tüketilmelidir. Buzdolabına veya dondurucuya koymayın: yoğuşma, çekirdeklere zarar verir.
Platinum organik veya adil ticaret sertifikalı bir kahve mi?
Hayır: Delta Platinum özenle seçilmiş üst segment bir harmandır, ancak organik veya adil ticaret sertifikalı bir kahve değildir. Açıkça organik ve kafeinsiz olarak belirtilen bir Delta kahvesi için Harvest Collection Bio Décaféiné 500 g ürününe bakın.
Müşterilerimizin doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz gelişmemize yardımcı olur.
Yayımlanan tüm yorumlar, NF ISO 20488 standardına göre AFNOR sertifikalı, bağımsız ve güvenilir üçüncü taraf olan Avis Vérifiés tarafından toplanır ve doğrulanır. Belgeyi görüntüleyin.

























