Delta Cafés Platinum kahve çekirdeği paketi 10 kg — 20 × 500 g

Aynı yoğunlukta (8/10) ancak farklı karakterlere sahip iki Delta karışımı:

• Delta Platinum (bu referans) — en üst düzey kahvesi : Orta Amerika Arabica ve Asya Robusta çekirdekleri, yavaş ve doğal kavurma, olgun meyve, karamel ve çikolata notaları, yuvarlak, pürüzsüz ve uzun bir.
• Delta Gold 10 kg — imza karışımı , Arabica-Robusta, orta kavrulmuş, bitter çikolata ve kuru meyve notalarıyla daha doğrudan ve çikolatalı. Çok yönlü en çok satan ürün. Aynı formatta, 500 g'lık 20 paket.

Platin paket başına biraz daha pahalıdır; her iki paketin fiyatları da ilgili sayfalarında gösterilmektedir.

Evet . Karışımın içeriğindeki Asya Robusta bileşeni , otomatik ofis ve otel makinelerinde bile yoğun ve stabil bir krema oluşturur ve yavaş kavrulma işlemi, öğütücüde yağlı kalıntıyı en aza indirir. Önerilen ayarlar: orta-ince öğütme, fincan başına 8-9 g, 92°C su. Daha zengin, daha çikolatalı bir espresso için, aynı üreticiden Delta Gold 10 kg alternatif olarak sunulmaktadır

Verim, doza bağlı olarak değişir:

• Sert espresso (7 g) : ~1.430 fincanveya 500 g'lık paket başına ~71 fincan.
• Standart espresso (9 g) : ~1110 fincan.
• Filtre kahve (60 g/L) : ~167 litre.

Kahvaltı büfesi ve dinlenme salonu bulunan 30 odalı bir otel için 10 kg'lık paket 2-4 hafta yeterlidir . Daha büyük miktarlar için Delta Platinum 20 kg'lık pakete (40 poşet) bakınız.

Bu sayfada paketin fiyatı, ayrı ayrı satın alınan 20 adet Delta Platinum 500g poşetin fiyatıyla karşılaştırılmıştır ; bu da mevcut fiyat üzerinden %19 tasarruf anlamına gelir . Tek bir gönderi birkaç haftalık kullanımı kapsar; bu nedenle, alışveriş sepetinde adrese göre hesaplanan teslimat maliyetleri daha kolay karşılanır.

Son kullanma tarihi her paketin üzerinde basılıdır. Kapalı paketler: 18-22°C sıcaklıkta, kuru ve ışıktan uzak bir yerde saklayın . 500 gramlık format avantajlıdır: açılan bir paket 1 ila 3 hafta içinde tüketilir (konaklama sektöründe genellikle aynı gün biter), diğerleri ise kapalı kalır. Açılış tarihini gösteren etiketlerle birlikte ilk giren ilk çıkar (FIFO) rotasyon sistemi kullanın

Tüm ürün yelpazesi, her zaman 500 gramlık paketlerde:

• Delta Platinum 500 g — keşif / ev kullanımı.
• Delta Platinum 1 kg (500 g'lık 2 poşet) — normal ev kullanımı için.
• Delta Platinum Paket 5 kg — 10 poşet, premium restoran/ofis.
• Delta Platinum 10 kg'lık paket (bu referans) — 20 poşet, otel ve restoran sektörü için.
• Delta Platinum 20 kg'lık paket — 40 poşet, yoğun müşteri trafiğine sahip yeme-içme işletmeleri için.
• Delta Platinum Paket 30 kg — 60 poşet, yoğun CHR.