![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Delta Cafés Gran Crema , krema için özel olarak tasarlanmış bir karışımdır : Özenle seçilmiş yüksek oranda Robusta (%40 civarı), kalın ve kalıcı bir krema tabakası sağlarken , Arabica ise aromatik dengeyi tamamlar. Orta Portekiz kavrulması: yuvarlak, kakao benzeri bir profil, hafif tatlı . Sütlü çikolata, kavrulmuş fındık ve tost notaları baskındır . Elde edilen krema, köpürtülmüş sütün yüzeyinde şeklini güzelce koruduğu için özellikle kapuçino, latte ve macchiato için çok uygundur . Özellikle espresso ve süt bazlı içecekleri dengelemek istiyorsanız, çok yönlü ev kullanımı için mükemmel bir seçimdir.
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Tahıl makinesi
Süt nozullu otomatik makineler (De'Longhi Magnifica Evo, Philips LatteGo, Jura S8, Melitta Barista)
- Öğütmek
- Orta 5/10
- Doz
- 8-10 g
- T°
- 92 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Cappuccino ve Latte
Buharlı kollu makine — Gran Crema kreması, köpürtülmüş süt üzerinde şeklini koruyacak şekilde özel olarak tasarlanmıştır
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 18g çift
- Süt
- 150 ml, 65 °C'ye kadar ısıtılmış
- Çıkarma
- 25-30 saniye
Moka Kahve Makinesi
Bialetti Moka Ekspres, hafif sıcaklık
- Öğütmek
- Orta incelikte
- Doz
- Sepet dolusu
- T°
- Hafif sıcaklık
- Zaman
- 3-4 dakika
Gran Crema paketleriyle tasarruf edin
Pro Delta formatları — tekli poşetlere kıyasla %3'e kadar daha ucuz
Sıkça Sorulan Sorular
Gran Crema'nın diğer Delta karışımlarına göre daha yoğun bir kremaya sahip olmasının sebebi nedir?
Üç faktör:
- Daha yüksek Robusta oranı — Gran Crema yaklaşık %40 Robusta içerir (Gold'da bu oran yaklaşık %30'dur) ve Robusta, ekstraksiyon sırasında daha kremsi yağlar üretir
- Özel kavurma — kremamsı yapıyı en üst düzeye çıkarmak için optimize edilmiştir.
- Vietnam ve Afrika kökenli, stabil ve uzun süre kalıcı bir krem (ekildikten sonra 3-4 dakika süreyle etkisini korur) sağlayan özel Robusta seçimi
Bu yüzden Gran Crema, Delta'nın kapuçino ve latte için en sevdiği karışımdır : krema, köpürtülmüş sütle karıştırılmaya dayanıklıdır.
Delta Gran Crema ve Delta Gold arasındaki fark nedir?
Farklı yönelimlere sahip, dengeli iki Delta karışımı:
- Delta Gran Crema (bu ürün) — yoğunluk 6/10 , yoğun krema için optimize edilmiş karışım . Sütlü çikolata, fındık ve tost notaları içerir. Cappuccino/latte için idealdir.
- Delta Cafés Gold — yoğunluk 8/10, Portekiz geleneğine uygun dengeli bir karışım. Bitter çikolata ve kuru meyve notaları içerir. Çok yönlü ve çok satan bir ürün. Daha dolgun gövdeli.
Gran Crema, hafif kahve sevenler için mi yoksa sert kahve sevenler için mi uygundur?
Orta derecede dengeli bir kahve . 6/10 yoğunluk derecesine sahip Gran Crema, iyi dengelenmiş bir karışımdır : çok hafif değil (gövde sağlayan Robusta sayesinde), çok sert de değil (Arabica yumuşatıyor). 10/10 Gran Espresso'nun belirgin acılığı olmadan, pürüzsüz ve keyifli bir espresso'nun tadını çıkarmak isteyenler için idealdir . Öğleden sonra kahvesi olarak veya gün boyunca çeşitli sütlü kahveleri dengelemek için mükemmeldir.
Gran Crema'yı filtre kahve makinesinde hazırlayabilir miyim?
Evet, ancak bu karışım espresso veya moka potlar için en uygunudur ; çünkü özellikleri (yoğun krema, gövde) filtre kahveye göre basınçlı demleme yöntemiyle daha iyi ortaya çıkar. Filtre kahve makineleri için Delta Platinum (yavaş kavrulmuş, yuvarlak ve pürüzsüz bir fincan) veya Lavazza Gold Selection tercih edilir .
1 kg Gran Crema ile kaç fincan krema yapabilirsiniz?
Standart verim: 7 g/fincan ile ~143 fincan, 9 g/fincan ile ~111 fincan, filtre kahve makinesinde ~83 fincan. Günde 4 fincan kahve tüketimi: 3-5 hafta.
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Son incelemeler
"Mükemmel fiyat-performans oranı"
"Çok iyi, ama aşırı güçlü değil."
"Çok iyi bir Arabica karışımı, ancak kavrulma tarihi belirtilmemiş."
"Tamam!"
"Çok iyi değil"
“Bom produto Sabor/cremoso”
"İyi bir kafe."
"Yüksek kalite ve çok iyi"
- Thomas D.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Mükemmel fiyat performans oranı
02/05/2026 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Manuel D.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Çok iyi, ama aşırı güçlü değil
30/04/2026 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Fernando S.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Çok iyi bir Arabica karışımı, ancak kavrulma tarihi eksik
09/07/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Adrian A.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Her şey yolunda!
tarihli değerlendirme , 08/07/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından yapılmıştır. - Marcio F.Doğrulanmış Satın Alma
5/5İyi ürün
Lezzet/kremamsılık27/04/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Ionut A.Doğrulanmış Satın Alma
3/5Pek iyi değil
11/05/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Augusto M.Doğrulanmış Satın Alma
5/5İyi bir kafe.
25/04/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - A F.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Yüksek kalite ve çok iyi
03/09/2024 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme
Bu filtreye uyan hiçbir yorum bulunamadı.
Bu görüşler nasıl toplanıyor?
- Cafemalin sipariş veren müşteriler, siparişlerini aldıktan sonra e-posta yoluyla yorum bırakmaya davet edilirler.
- Yorumların toplanması, denetlenmesi ve yayınlanması, NF ISO 20488 standardına uygun olarak, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan ve AFNOR NF tarafından sertifikalandırılmış Verified Reviews (Skeepers) tarafından sağlanmaktadır .
- Yayınlanan tüm yorumlar, puanlarına bakılmaksızın, varsayılan olarak en yeniden en eskiye doğru görüntülenir. Cafemalin bunları değiştiremez veya silemez, ancak bunlara herkese açık olarak yanıt verebilir.
- Cafemalin Doğrulanmış Yorumlar sertifikasına bakın.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
