Kullanım sistemine göre sarf malzemeleri ve makineler
Sisteme göre çekirdek kahve ve kapsüller
Gold (en çok satan), Platinum (üst segment), Gran Crema (%100 Arabica), Chávena, Ritual, Signature, tek kökenli Brazil ve Colombia. 500 g ile profesyonel kullanıma yönelik 30 kg arasında ambalajlar.
Ürün serisini inceleyin →
Yoğunluklarına göre numaralandırılmış harmanlar: Qalidus No. 10, Qharacter No. 9, Qonvictus No. 5, MythiQ No. 15, kafeinsiz Deqafeinatus No. 7, farklı kökenlerden kahveler ve bitki çayları. Delta Q makineleri için 10 kapsüllük kutular ve 40 kapsüllük paketler.
Ürün serisini inceleyin →Markaya özel sistem için Delta Q kahve makineleri
Delta Cafés serüveni, 1961 yılında Portekiz'in güneyindeki Alentejo bölgesinde bulunan küçük Campo Maior köyünde başlar. 30 yaşındaki vizyoner genç girişimci Manuel Rui Azinhais Nabeiro, 50 m² bir depoda üç çalışan ve 30 kg kapasiteli iki kavurma makinesiyle markasını kurar. Hedefi: Portekizlilere, aromaları koruyan geleneksel yavaş kavurma yöntemiyle kavrulmuş, zanaatkâr kalitesinde ve adil fiyatlı bir kahve sunmak. Bu vizyon, Portekiz kahve sektörünü kalıcı olarak dönüştürecektir.
Daha 1970-80 yıllarında Delta Cafés, Portekizli kafe ve restoran işletmecilerinin referans markası hâline gelir. Campo Maior kasabasında kavurmanın sanayileşmesi, imza harmanların (Gold, Platinum) oluşturulması ve ardından 90 yıllarında uluslararası pazarlara açılmayla gelişim hızlanır. 2007 yılında Delta, markaya özel kapsül sistemi Delta Q ürününü piyasaya sürer; bu teknolojik atılım, markayı evde kahve tüketiminin premium segmentine taşır.
Bugün Delta Cafés, yirmi yılı aşkın süredir Portekiz'de kavrulmuş kahve pazarının lideridir ve 40 ülkeden fazlasında faaliyet göstermektedir. Hâlâ %100 aile mülkiyetinde olan Nabeiro-Novadelta grubu, 4 000 kişiden fazla çalışanıyla benzersiz bir sosyal kapitalizm modelini temsil eder: çalışanlar için konutlar, Campo Maior kentindeki Alice Nabeiro eğitim merkezi ve 2019 yılından bu yana Azorlar'da kahve yetiştiriciliğine destek. Delta, Seleções do Reader's Digest okurlarının güvendiği marka olarak kahve kategorisinde art arda 20 yıldır Marca de Confiança seçilmektedir.
1961 yılından beri Delta markasını tanımlayan özellikler: markanın Portekiz'de 1. sırada yer almasını ve uluslararası etkisini açıklayan, uzmanlığının 4 temel dayanağı.
1961 yılından beri Delta markasının imzası: Campo Maior kentinde uygulanan, çekirdeğin uçucu yağlarını koruyan ve dengeli, karmaşık aromalar geliştiren geleneksel yavaş kavurma. Böylece her harman, fincandaki profilini korur.
Delta harmanları (Gold, Platinum, Ritual), modern Portekiz kahvesini tanımlar: bal ve olgun meyve notaları taşıyan Gold harmanından gövdeli Ritual harmanına kadar, yavaş kavrulmuş Arabica/Robusta harmanları. En çok satan ürünümüz: Delta Gold 1 kg.
Delta Q (2007) — markanın, 2012 yılında Portekiz kapsül pazarında liderliğe ulaşan kapsül sistemi. Yoğunluklarına göre numaralandırılmış harmanlar (Qalidus no. 10, Qharacter no. 9, MythiQ no. 15…) ve ev kullanımı için tasarlanmış kompakt makineler (Mini Qool, Mini MilkQool, Qool Evolution, ICONIQ).
Sosyal kapitalizm: çalışanlar için konutlar, Campo Maior kentindeki Alice Nabeiro eğitim merkezi, 2019 yılından beri Azorlar'da kahve yetiştiriciliğine destek. Ürün yelpazesinin bir bölümü Rainforest Alliance sertifikalıdır (The Harvest Collection).
Tüm seriler dâhilinde (çekirdek kahve + kapsül), müşterilerimizin en çok sipariş verdiği 6 Delta ürünü.
Delta Cafés, 1961 yılında Campo Maior kentinde (Alentejo, Portekiz), 30 yaşındaki genç girişimci Manuel Rui Azinhais Nabeiro tarafından 50 m² büyüklüğünde bir depoda üç çalışanla kuruldu. Vizyonu: Portekizlilere geleneksel yavaş yöntemle kavrulmuş, ustalık kalitesinde, adil fiyatlı kahve sunmak. Delta, 60 yılı aşan kesintisiz bir geçmişe sahiptir ve bir aile şirketi olmaya devam etmektedir: Nabeiro-Novadelta grubu (4 000+ çalışan).
Delta kahvesi, Campo Maior kentindeki (Alentejo) tarihî fabrikada Portekiz'de kavrulur. Yeşil kahve çekirdekleri, başta Brezilya, Timor, Angola, Kolombiya, Etiyopya ve Vietnam olmak üzere 15 üretici ülkeden fazlasından tedarik edilir: Delta, 50 farklı kökenden fazlasına ait yeşil kahveleri harmanlar. Marka, 2019 yılından beri Portekiz'de kahve üretiminin yapıldığı tek yer olan Azorlar'da kahve yetiştiriciliğini de desteklemektedir.
Kavurma, Campo Maior kentindeki Novadelta tesisinde yavaş ve düşük sıcaklıkta gerçekleştirilir. Marka, bu tesisi İber Yarımadası'nın en büyük kahve kavurma fabrikası olarak tanıtmaktadır. Her paket tek yönlü bir valfle donatılmıştır.
Bunlar, Delta çekirdek kahve serisinin farklı konumlandırmalara sahip iki imza harmanıdır:
Delta Gold — en çok satan ürünümüz. Arabica + Robusta harmanı: yavaş kavrulmuş Afrika Robustaları ve Orta Amerika Arabicaları, 8/10 yoğunluk; bal ve olgun meyve notalarıyla saf ve dengeli bir fincan kahve sunar (kilosu 24,50 €).
Delta Platinum — üst segment seçki. Orta Amerika Arabicası ve Asya Robustası harmanı, yavaş ve doğal kavurma; Gold harmanıyla aynı 8/10 yoğunluk, ancak fincanda daha dengeli, yumuşak ve kalıcı bir içim: olgun meyve, karamel ve çikolata notaları (kilosu 25,91 €).
Önerimiz: Portekiz geleneğine uygun günlük kullanım için Gold, tadım için Platinum. Tüm Delta çekirdek kahve çeşitlerini inceleyin.
Delta Q, Delta Cafés markasının 2007 yılında piyasaya sunduğu ve 2012 yılında Portekiz kapsül pazarında liderliğe ulaşan kapsül sistemidir. Alüminyum folyo kapakla kapatılmış plastik kapsülleri yalnızca Delta Q makineleriyle (Mini Qool, Mini MilkQool, ICONIQ, Qool Evolution…) çalışır. Bu makineler kapsülleri basınç altında demler (Mini Qool ve ICONIQ modellerinde 19 bar).
Harmanlar yoğunluklarına göre numaralandırılmıştır: Qonvictus no. 5 (yumuşak), Qharacter no. 9 (dengeli), Qalidus no. 10 (gövdeli), MythiQ no. 15 (çok yoğun) ve kafeinsiz Deqafeinatus no. 7. 10 kapsüllük kutular (Qalidus için fincan başına 0,48 €) veya 40 kapsüllük paketler (fincan başına 0,37 €).
Önemli: Delta Q sistemi, Nespresso Original veya başka herhangi bir sistemle uyumlu değildir. Tüm Delta Q kapsül çeşitlerini inceleyin.
Evet. Delta, sorumlu üretim yaklaşımını yansıtan çeşitli ürünler sunmaktadır:
Daha geniş kapsamda Delta, 2019 yılından beri Azorlar'da 500 aileden fazla üretici aileyle kahve yetiştiriciliğini desteklemekte ve Campo Maior kentinde Alice Nabeiro eğitim merkezi gibi sosyal projeleri finanse etmektedir.
Seçim, ekipmanınıza ve kullanımınıza bağlıdır:
Yalnızca fincandaki kalite açısından bakıldığında, taze öğütülmüş çekirdek kahve üstünlüğünü korur. Pratiklik ve tutarlılıkta ise Delta Q kapsülleri öne çıkar.
FırsatlarKahve hediyesi fikirleri: Önceden hazırlanmış kahve hediye setleri.
Yoğunluğuna göre hangi Delta Q kapsülünü seçmelisiniz? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
2026 okula dönüş dönemine özel sınırlı süreli fırsat: Cafemalin mağazasındaki tüm ürünlerde %10 indirimden yararlanın
Covim Granbar mı, Orocrema mı: Lavazza Firma uyumlu hangi kapsülü seçmelisiniz?
