![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Delta Harvest Collection Organik Kafeinsiz Kahve, kategorisinde benzersiz bir karışımdır ; genellikle ayrı olan iki gereksinimi bir araya getirir: %100 sertifikalı organik Arabica (sertifikalı organik tarım) ve kafeinsizleştirme (~%99,9 kafein, nazik bir yöntem kullanılarak uzaklaştırılmıştır). Bu çift sertifikasyon piyasada nadirdir ; piyasada bulunan kafeinsiz kahvelerin çoğu organik değildir ve çoğu organik kahve doğal kafeinini içerir.
Fincanda : Hafif çikolata, malt notaları ve doğal tatlılık içeren, pürüzsüz ve yuvarlak bir espresso . Orta gövdeli, dengeli asiditeye ve çok hafif bir acılığa sahip. Kafeinsizleştirme ana aromaları değiştirmiyor ; karışım narin çikolata profilini koruyor.
Hedef kitle : Kahve ritüelini sürdürmek isteyen hamile/emziren kadınlar , uykusuzluk riski olmadan öğleden sonra/akşam kahve tüketimi yapmak isteyenler, kafeine duyarlı kişiler (çarpıntı, hipertansiyon), kafeinsiz kahvede bile organik ürünlere olan bağlılığından ödün vermeyen , biyolojik bilince sahip haneler
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Hafif kafeinsiz espresso
Otomatik espresso makinesi veya çekirdekten fincana kahve makinesi
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 7-8 gr
- T°
- 93 °C
- Çıkarma
- 25-30 saniye
Tahıl makinesi — öğleden sonra/akşam
Her marka otomatik makineyle uyumludur. Kafeinsiz karışım, uykusuzluk riskini ortadan kaldırarak yemek sonrası espresso için ideal, pürüzsüz ve dengeli bir profil sunar.
- Öğütmek
- Orta 5/10
- Doz
- 8-9 gr
- T°
- 92 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Filtre kahve makinesi / Chemex
Yavaş filtreleme yöntemiyle elde edilen bu kahve, kafeinsiz karışımın malt ve hafif çikolata notalarını özellikle iyi bir şekilde ortaya çıkarıyor.
- Öğütmek
- Ortalama
- Oran
- 60 g / L
- T°
- 94 °C
- Zaman
- 4-5 dakika
Genellikle birlikte satın alınırlar
5 kg – Delta Cafés Gold kahve çekirdekleri
Delta Cafés Gold kahve çekirdekleri 1 kg
Delta Platinum kahve çekirdekleri 1 kg
Delta Cafés Gold Kahve Çekirdekleri 500g
Sıkça Sorulan Sorular
Kahvenin kafeini nasıl çıkarılır?
Delta Harvest Organik Kafeinsiz Kahve, muhtemelen partiye bağlı olarak İsviçre Su Prosesi veya süperkritik CO2 kafeinsizleştirme gibi nazik, aroma koruyucu bir yöntem kullanır. Bu yöntemler , kahvenin temel aromalarını korurken kafeinin yaklaşık %99,9'unu giderir. Son üründe hiçbir kimyasal çözücü kullanılmaz
Organik sertifikasyon nedir?
Avrupa Organik Tarım sertifikası (Ecocert AB veya eşdeğeri) . Karışım, Orta/Güney Amerika'daki sertifikalı organik üretici kooperatiflerinden temin edilmekte olup, tam izlenebilirlik sağlamaktadır.
Bu karışım kimler için?
Biyolojik açıdan bilinçli hedef + kafein sınırlaması :
- Hamile/emziren kadınlar kafeinsiz kahve alışkanlığını sürdürmelidir.
- Öğleden sonra/akşam — uykusuzluk riski olmadan yemek sonrası espresso.
- Hassas kişilerde kalp çarpıntısı, yüksek tansiyon, anksiyete görülebilir.
- Biyo-bilinçli ev — organik gıda çeşitlerinin uyumu.
- İki kişilik akşam espressosu - uykunuzu bölmeden akşam yemeği.
Lavazza Voice of the Earth ile arasındaki fark nedir?
Farklı çeşitlerden iki organik kahve:
- Delta Harvest Organik Kafeinsiz (bu referans) — organik + kafeinsiz. Hedeflenen kafein sınırlaması.
- Lavazza Voix de la Terre 6 kg — organik kafeinli. Tamamen organik ürünlere odaklanan, ofis/otel/restoran/kafe formatına uygun.
En uygun depolama alanı?
Fermuarlı ve gaz tahliye vanalı 500 gramlık poşet . Serin, kuru ve ışıktan uzak bir yerde saklayın . Buzdolabında saklamayın . Açıldıktan sonra 3-4 hafta içinde tüketin
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, NF Z74-501 standardına uygun, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır .
