Genovai kávébabok és 44 mm-es ESE kapszulák
Covim ESE kávébabok és kapszulák
Granbar (a legkelendőbb professzionális Ho.Re.Ca., testes olasz keverék), Orocrema (sűrű krém), Prestige (prémium aromás), Giada (elegáns Arabica, virágos jegyekkel). Kapható 1 kg-os háztartási és 6 x 1 kg-os.
Tekintse meg a kínálatot → 44 mm-es ESECovim 44 mm-es ESE hüvelyek ( Easy Serving Espresso, szabványos olasz kompakt papírformátum). Kompatibilis az összes ESE géppel: Bezzera , Faema , La Pavoni , Rancilio , Nuova Simonelli … Globális többmárka katalógus.
Tekintse meg a kínálatot →A Covim egy kortárs genovai kávépörkölő, mély történelmi gyökerekkel. A jelenlegi vállalat 1991 -ben született két rivális genovai kávépörkölő ház egyesüléséből: a Coveca-t 1969- ben alapította Osvaldo Picci Adone Macoggival és Paolo Guglielmonival, valamint a Compagnia Mediterranea Caffè-t 1974 - ben Federico Solari alapította – Federico Solari leszármazottja, aki a 20. század elején Genovában megalapította a Società Internazionale per la Torrefazione Igienica del Caffè-t
Az értékesítési és adminisztratív központ Genovában található (Via G. Adamoli 241), a fő termelési telephely pedig Tribognában (Genova megye, Liguria) található , közel 9000 m² -en . A családi tulajdonban lévő , öt részvényes családdal rendelkező Covim az adagolt és automatából kiállított kávé olaszországi piacvezetőjévé vált , erős jelenléttel a HoReCa (szállodák, éttermek, kávézók) és a szupermarketek szektorában. Bevételének körülbelül 30%-a exportból származik , és egyre nagyobb jelenléttel rendelkezik Franciaországban, Németországban, Spanyolországban és más európai HoReCa piacokon.
Minden egyes Covim keverék tükrözi a ligúriai és olasz eszpresszó hagyományokat : ellenőrzött pörkölés az aromák megőrzése érdekében, szigorú minőségellenőrzés és a paraméterek módosítása a zöld kávé eredetének és évszakának megfelelően. A Covim filozófiája: „a kávé élő gyümölcs” – a vállalat a pörkölési és őrlési paramétereket a szüreteknek megfelelően módosítja, hogy az idők során is állandó minőséget biztosítson. A teljes kávébabok jellegzetes választéka négy keverékben ( Granbar, Orocrema, Prestige, Giada ) kapható 1 kg-os otthoni kiszerelésben és 6 x 1 kg-os professzionális kiszerelésben a Ho.Re.Ca. számára.
Ami 1991 óta meghatározza a Covimot: 4 szakértelempillér, amelyek megmagyarázzák az olasz vezető pozícióját az adagolt és automata kávé piacán.
Ligúriában (Tribogna, 9000 m²) végzett, ellenőrzött pörkölés az olasz eszpresszó hagyományok. Szigorú minőségellenőrzés, a paramétereket a zöld kávé eredetéhez és évszakához igazítva. Filozófia: "A kávé élő gyümölcs.
A Covim négy jellegzetes keveréket kínál: a Granbart (egy legkelendőbb, testes olasz Ho.Re.Ca.), az Orocremát (sűrű krém), a Prestige-t (prémium aromás keverék) és a Giadát (elegáns Arabica virágos jegyekkel). Minden keverék egy adott felhasználási célra készül: italautomatához, Ho.Re.Ca.-hoz vagy otthoni kávéhoz.
A Covim Olaszország vezető szereplője az adagolt és árusító automatákban kapható kávé terén, erős jelenléttel a Ho.Re.Ca. (szállodák, éttermek, kávézók) és a szupermarketek. A kínálatban 44 mm-es ESE kapszulák, kompatibilis kapszulák, professzionális formátumok és 1 kg-os / 6 kg-os zsákok találhatók.
struktúra öt részvényes családdal – a tőkefüggetlenség az 1991-es egyesülés óta megmaradt. A forgalom ~30%-a exportból származik, növekvő jelenlét Franciaországban, Németországban, Spanyolországban és az európai szálloda- és építőipari piacokon.
A vásárlóink által leggyakrabban rendelt 4 Covim termék — Genoa signature kávébabok.
A Covim márka 1991 óta létezik , két genovai pörkölő: a Coveca (1969-ben Osvaldo Picci alapította) és a Compagnia Mediterranea Caffè (amelyet 1974-ben alapított Federico Solari, a Societèona Iintereziona percietenreziona persocietenreziona perafazionegiàt elindító Federico Solari leszármazottja) egyesüléséből. század elején Genovában).
A vállalat történelmi gyökerei tehát a 20. század elejére, a Solari családra nyúlnak vissza – de maga a Covim üzleti egység 2026-ban több mint 30 éves
A Covim kávét Olaszországban pörkölik , a Genova megyében (Liguria) található Tribognában található fő üzemükben , amely közel 9000 m² -en terül el. A kereskedelmi és adminisztratív központ Genovában található (Via G. Adamoli 241).
A zöld kávé a főbb termelő országokból (Brazília, Kolumbia, Vietnam, India, Uganda stb.) származik, a keveréktől függően. Minden keveréket külön pörkölnek egy adott pörkölési profil szerint, majd kevernek, hogy megőrizzék az egyes származási helyek aromájának hitelességét.
A Covim Granbar a Covim kínálat abszolút legkelendőbb terméke , különösen a 6 x 1 kg-os pro kiszerelésben . Egy testes olasz keverék sötét pörköléssel és sűrű cremával – tökéletes olasz stílusú eszpresszóhoz. A pro kiszerelés ideális kisebb éttermek, kávézók vagy nagy mennyiségű otthoni fogyasztásra.
Egyéb keverékek, amelyeket érdemes megfontolni:
Az ESE 44 mm-es (Easy Serving Espresso) kapszula egy nyílt olasz szabvány a préselt papírkapszulákra, amelyet az Illy szabadalmaztatott 1998-ban, és több márkára kiterjedő szabványként adott ki. Univerzális formátum: 44 mm átmérőjű, 7 g előre kimért kávé.
a CafemalinCovim 44 mm-es ESE podok választéka az általános ESE pod kategóriában kapható . Minden ESE géppel kompatibilis ( Bezzera, Faema, La Pavoni, Rancilio, Nuova Simonelli, Illy X7, X9, stb. ). Ideális professzionális háziipari használatra vagy dedikált ESE gépekkel rendelkező luxus otthonokba.
Az összetétel a Covim keveréktől függ:
A Covim jelenleg nem kínál széles, tanúsított biokávéválasztékot Cafemalin – az termékismertetőjében az Arabica/Robusta részletes összetételét és az esetleges tanúsítványokat.
A választás a felhasználási céltól és a mennyiségtől függ :
Szállítás 24-48 órán belül Franciaország szárazföldjén franciaországi raktárainkból.
Vásárlási útmutató:Melyik Delta Q kapszulát válassza a kívánt intenzitás alapján? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Korlátozott ideig érvényes ajánlat a 2026-os iskolakezdésre: Élvezd a 10% kedvezményt mindenre Cafemalin
Covim Granbar vagy Orocrema: Melyik Lavazza Firma-kompatibilis kapszulát válassza?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: melyik kávébabot válasszam?
