Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Covim Granbar, İtalyan ağırlama sektörünün referans noktası olan bir karışımdır; 1972'den beri Liguria, Sanremo'da faaliyet gösteren köklü bir kahve kavurma şirketi olan Covim'in profesyonel kahve barları segmentindeki imza karışımıdır. Dengeli bir Arabica-Robusta karışımı (~%70/%30), Kuzey İtalyan tarzında (Liguria/Piedmont) orta kavrulmuş olup, dengeli ve çok yönlü bir profile sahiptir ; aşırı Napoli acılığı veya yüksek rakım asiditesi içermez, İtalyan orta yolunu yansıtır .
Fincanda : Yoğun, fındık rengi kreması ve sütlü çikolata, kavrulmuş fındık ve malt alt tonlarıyla öne çıkan , dengeli ve keyifli bir espresso. Orta gövdeli (7/10), yumuşak asiditeli, orta derecede acımsı – geniş bir kitleye hitap eden, sade, tahmin edilebilir, ancak sürekli olarak yüksek kaliteli bir kahve. Bu, Kuzey İtalya'daki binlerce kahve dükkanı ve barda bulunan karışımdır .
Özel çift doz formatı : Bu kapsül, kapsül başına iki ardışık espresso hazırlamak üzere tasarlanmıştır (Lavazza Blue LB2310 makinelerinin ve benzer modellerin çift doz modu aracılığıyla) — bu da standart tek doz kapsüle kıyasla fincan başına maliyeti yarıya indirir . Paket verimi: 100 kapsül = ~200 espresso . Yoğun müşteri trafiğine sahip işletmeler, büyük ofisler (100+ kişi) ve yoğun profesyonel satış noktaları için rakipsiz bir çözüm .
Makine uyumluluğu
100 kapsüllük kutu · Plastik kapsüller
Uyumlu makineler:
Genellikle birlikte satın alınırlar
Sıkça Sorulan Sorular
Bidos formatı nasıl çalışır?
Covim Granbar çift doz kapsülü yaklaşık 15 gram kahve içerir (standart tek doz kapsül ise yaklaşık 8 gramdır). Kullanım:
- Kapsülü Lavazza Bluecihazına yerleştirin.
- Bu özelliği sunan makinelerde (LB2310, LB910, LB1000 pro) çift doz modunu (arka arkaya 2 espresso) seçin . Bu özelliği sunmayan makinelerde ise espresso düğmesine art arda iki kez basın.
- Bu makine , aynı kahveyle 2 adet kısa espresso (her biri yaklaşık 25 ml) hazırlayarak kremayı korur
Sonuç: Espresso başına yaklaşık 0,14 € (tek fincanlık pakette yaklaşık 0,28 € yerine) — Covim Granbar kalitesini korurken kahve maliyetinde %50 indirim
Tüm Lavazza Blue makineleri iki doz modunu destekliyor mu?
Hayır, sadece profesyonel makinelerde : LB2310, LB910, LB1000 (profesyonel versiyonlar) ve bazı LB400 profesyonel modellerinde. Ev/küçük ofis makinelerinde (LB300, standart LB400, Basic 950) özel bir çift doz düğmesi bulunmamaktadır, ancak düğmeye iki kez basarak iki espresso hazırlayabilirsiniz (daha az verimli ama işlevsel).
Eğer çift dozlu kahve makineniz yoksa, standart tek dozluk kapsülleri tercih edin: Kimbo Napoli 100 kapsül (koyu kavrulmuş) veya Bristot Arabica Plus 100 kapsül (%100 Arabica).
Tek dozluk veya orijinal Lavazza Blue kapsüllerine kıyasla gerçek tasarruf?
İki aksın birleştirilmesiyle elde edilen tasarruf :
- Çift doz ile tek doz karşılaştırması : Fincan başına %50 daha az (1 kapsül = 2 espresso).
- Capsule Compat ile Lavazza Blue Original : Capsule fiyatında %35 indirim.
Toplam tasarruf: Orijinal Lavazza çözeltiye Blue . Günde 200 espresso servisi yapan bir restoran/otel/kafe için yıllık tasarruf tek dozluk kıyasla fincan başına yaklaşık %70 daha az yaklaşık 4.000 ila 6.000 €'ya ulaşır. Bu, sisteminde profesyonel espresso için piyasadaki en ekonomik çözümdür Blue.
Diğer Blue uyumlu karışımlarla karşılaştırıldığında lezzet profili nasıl?
Cafemalin Lavazza Blue uyumlu kapsül serisi 3 farklı profil sunmaktadır:
- Covim Granbar Bidose (bu referans) — orta kavrulmuş klasik İtalyan, çikolata/fındık/malt aromalı, çok yönlü, ekonomik bidose formatı.
- Kimbo Napoli — koyu kavrulmuş Napoli kahvesi, dolgun gövdeli, acı kakao/baharat/yoğun kavrulmuş.
- Bristot Arabica Plus — %100 yumuşak Arabica kahvesi, çiçeksi ve bal notalarıyla hafif kahve sevenler için ideal.
Bu bidoz formatı özellikle kimler için tasarlanmıştır?
Çift doz formatı yalnızca yüksek hacimli kullanıcılar :
- CHR, günde 100'den fazla espresso üreten işletmeler için (kafeler, barlar, restoranlar, 4-5 yıldızlı oteller).
- 100'den fazla çalışan için ofis alanı — kahve odaları / şirket kafeteryası.
- sahip satış otomatları.
Ev veya küçük ofis kullanımı için (< 20 espresso/gün), tek dozluk format daha basittir ve önemli bir tasarruf sağlamaz.
Kapsülleri geri dönüştürmek mi?
Polipropilen (PP) plastikten üretilen Covim kapsülleri , kahve telvesi boşaltıldıktan sonra sarı geri dönüşüm kutusuna atılarak geri dönüştürülebilir . Telveler ayrı olarak kompost edilebilir. Cafemalinyerleştirmenizi öneririz olarak, yanına Blue ofislerde veya otel/restoran/kafelerde geri dönüşümü düzenlemek için her zaman makinenin bir kapsül toplama kutusu
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış yorumlar
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz geliştirmemize yardımcı oluyor.
Yayınlanan tüm yorumlar, NF Z74-501 standardına uygun, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır .
