Tadım notları ve lezzet profili
Yoğunluk
Aromatik notalar
Lezzet profili
Delta Cafés Gran Crema %100 Arabica'dır : Delta bunu çeşitli kökenlerden gelen kahvelerden harmanlar ve Portekiz'in Campo Maior kentinde kavurur.
Fincanda : Baharat , kakao ve meyvemsi nüanslar içeren , acılık veya asidite içermeyen, güçlü ve yoğun bir kahve . Yoğunluk 15 üzerinden Delta ölçeğinde 9 veya derecelendirme tablolarımızda 6/10. Brasserie veya kafe-restoranlarda servis edilmeye ve kapuçino ve latte macchiato için ideal bir kahve; sütle bile karakterini koruyor.
XL 10 kg'lık paket , orta ölçekli Ho.Re.Ca / orta ila büyük ofis kullanımı için tasarlanmıştır : bistro (günde 60-100 espresso, 15-25 gün kullanım süresi), 3-4 yıldızlı otel (kahvaltı büfesi + dinlenme salonu), 40-60 çalışanı olan ofis (ortak kullanımlı çekirdekten fincana kahve makinesi, 3-5 hafta kullanım süresi), restoran/brasserie , çay salonu . Daha küçük 5 kg'lık paketler ve 1 kg'lık tek kullanımlık poşetler de mevcuttur .
Uyumlu cihazlar ve hazırlama yöntemi
Espresso
58 mm portafiltreli espresso makinesi - Gran Crema, acılık içermeyen, güçlü ve yoğun bir espresso üretir
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 7-8 g tekli / 16-18 g çiftli
- T°
- 93-94 °C
- Çıkarma
- 25-30 saniye
Profesyonel tahıl makinesi
Profesyonel otomatik veya süper otomatik makineler (Jura, WMF, Franke, Melitta) — Gran Crema, otomatik modda bile karakterini koruyor
- Öğütmek
- Orta incelikte (4-5/10)
- Doz
- 8-10 g
- T°
- 93 °C
- Zaman
- 25-30 saniye
Kapuçino / süt bazlı içecekler
Espresso Gran Crema kapuçino bazı — sütle bile karakterini koruyan güçlü ve yoğun bir kahve
- Öğütmek
- İyi
- Doz
- 7-8 gr
- T°
- 93 °C
- Süt
- 65°C yoğun köpük
Delta kahve çekirdekleri de hoşunuza gidebilir

Delta Cafés Gold kahve çekirdekleri 1 kg

Delta Platinum kahve çekirdekleri 1 kg

Delta Cafés Gold Kahve Çekirdekleri 500g

Delta Platinum kahve çekirdekleri 500 g
Sıkça Sorulan Sorular
10 x 1 kg'lık paketin verimi nedir?
10 kg'lık paket, standart 7 g/fincan dozunda yaklaşık 1.428 espresso üretir. Tipik verim:
- Bistro, günde 100 espresso üretiyor → yaklaşık 14 gün bağımsızlık sağlıyor.
- Kahvaltılı 3-4 yıldızlı otel → ~20-30 gün.
- 40-60 çalışanı olan ofis → ~3-5 hafta.
- Brasserie / restoran → ~20-30 gün.
Gran Crema ve Gold arasındaki fark nedir?
Profesyonel pakette iki Delta karışımı:
- Delta Gold — dengeli imza kahve, Afrika Robusta ve Orta Amerika Arabica çekirdekleri, yoğunluk 8/10, bal, olgun meyve ve kavrulmuş badem notaları; çok yönlü (espresso, filtre kahve, mocha).
- Delta Gran Crema (bu karışım) — %100 Arabica, yoğunluk 6/10, baharat, kakao ve meyve notaları, acılık veya asidite içermez.
Gran Crema, sütle de karakterini koruyan, yuvarlak ve yumuşak bir kahve için; Gold ise daha dolgun gövdeli bir espresso için tercih edilen kahve çeşididir.
Gran Crema kapuçino için uygun mu?
Evet, mükemmel bir seçim . Acılık veya asitlik içermeyen , güçlü ve yoğun bir kahve ; sütle de karakterini koruyor: baharat, kakao ve meyve notaları köpükle harika bir şekilde harmanlanıyor. Bir kapuçino için: tek espresso (7-8 g), önceden ısıtılmış 150 ml seramik fincan, 65°C'ye ısıtılmış ve yoğun köpüklü 100 ml tam yağlı süt.
10 x 1 kg'lık paketin içeriği nedir?
Paket, 10 adet aynı 1 kg'lık Delta Gran Crema çekirdek kahve poşeti içermektedir. Her poşet kullanıma kadar kapalı kalır: sadece o gün için olan poşet açılır.
5 kg'lık paket mi yoksa 10 kg'lık paket mi? Hangisini seçmeli?
Tüketim hacmine göre seçim:
- Gran Crema 5 × 1 kg — 15-30 kişilik küçük ofisler, küçük restoranlar, amatör evler için uygundur, 3-6 hafta süreyle kullanılabilir.
- Gran Crema 10 × 1 kg (bu paket) — bistro, 3-4 yıldızlı otel, orta ölçekli ofis (40-60 kişi), brasserie, 14-30 gün raf ömrü.
Ürünü kullanmaya karar vermeden önce profilini test etmek için tek bir 1 kg'lık paket kullanın.
10 kg'lık paket için teslimat ve profesyonel koşullar nelerdir?
aynı gün kargoya verilir (Pazartesi-Cumartesi, resmi tatiller hariç); tahmini teslimat tarihi fiyatın altında gösterilmektedir. Düzenli tedarik, fiyat teklifi veya toptan satış koşulları için satış ekibimizle veya toptan kahve fiyat teklifi.
Müşterilerimizden gelen doğrulanmış ürün yorumları
Son incelemeler
"Hem benim zevkime uygun, hem de tüm misafirlerim çok beğeniyor."
"Tamam!"
- Manuel D.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Tam benim zevkime göre ve tüm misafirlerim de çok beğeniyor
30/04/2026 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından tarihli değerlendirme - Adrian A.Doğrulanmış Satın Alma
5/5Her şey yolunda!
tarihli değerlendirme , 08/07/2025 tarihinde yaşanan bir deneyimin ardından yapılmıştır.
Bu filtreye uyan hiçbir yorum bulunamadı.
Bu görüşler nasıl toplanıyor?
- Cafemalin sipariş veren müşteriler, siparişlerini aldıktan sonra e-posta yoluyla yorum bırakmaya davet edilirler.
- Yorumların toplanması, denetlenmesi ve yayınlanması, NF ISO 20488 standardına uygun olarak, bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan ve AFNOR NF tarafından sertifikalandırılmış Verified Reviews (Skeepers) tarafından sağlanmaktadır .
- Yayınlanan tüm yorumlar, puanlarına bakılmaksızın, varsayılan olarak en yeniden en eskiye doğru görüntülenir. Cafemalin bunları değiştiremez veya silemez, ancak bunlara herkese açık olarak yanıt verebilir.
- Cafemalin Doğrulanmış Yorumlar sertifikasına bakın.
Yayınlanan tüm yorumlar, AFNOR tarafından NF ISO 20488 standardına göre sertifikalandırılmış bağımsız ve güvenilir bir üçüncü taraf olan Verified Reviews tarafından toplanır ve doğrulanır . Sertifikayı inceleyin .
























