![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Özellikler
Kullanım ve uyumluluk
Lavazza espresso fincan tabağı, eksiksiz bir İtalyan bar servisi için Lavazza Espresso 70 mL x12 (#60407) fincanlarının vazgeçilmez tamamlayıcısıdır. Birbiriyle uyumlu İtalyan tasarımı: aynı premium porselen, aynı sade sır kaplama, aynı gösterişsiz Lavazza logosu. Hassas oturma kavisi sayesinde espresso fincanı oynamadan durur.
İtalyan espresso boyutu — geleneksel İtalyan espressosu, 60-70 mL hacimli bir fincanda 25-35 mL ekstraksiyonla servis edilir; böylece crema için boşluk ve buhar için alan kalır. Fincan tabağının çapı yaklaşık 11-12 cm'dir — İtalyan bar standardı.
Espresso servisinde fincan tabağının işlevleri:
- Hijyenik destek — sıcak fincanın tepsiyle temasını keser, çıkış ucundan gelebilecek damlaları emer (küçük lungo veya macchiato).
- Kaşık + şeker yeri — müşteri için pratik bir düzen sağlar.
- Signature marka kimliği — bar/kafe salonunda Lavazza kimliği.
- Taşıma — garson, yakıcı sıcaklıktaki fincanı değil, fincan tabağını tutarak taşır.
12 adet fincan tabağından oluşan set — profesyonel bar ve kafe servisi için idealdir (12 fincanlık döngü = orta yoğunlukta yaklaşık 1 saatlik espresso servisi).
Uyumluluk: Lavazza 70 mL espresso fincanlarıyla uyumludur
Sıkça birlikte satın alınanlar
Sıkça sorulan sorular
Eşleşen fincanlar?
Evet — Lavazza 70 mL x12 (#60407) espresso fincanları. Fincan tabaklarının oturma kavisi bu fincanlar için hassas ölçülerle tasarlanmıştır. Eksiksiz bir 12 kişilik espresso servisi için 2 ürünü birlikte sipariş verin.
Espresso için neden 70 mL?
Geleneksel İtalyan espressosu, 60-70 mL hacimli bir fincanda 25-35 mL ekstraksiyonla servis edilir (yani fincanın kullanılabilir hacminin yaklaşık %50-60 kadarı). Bu boşluk şu nedenlerle gereklidir:
- Crema tabakasını korumak — fincanda boşluk varsa espressonun üzerindeki altın renkli köpük taşmaz.
- Buhar için yer bırakmak — espresso yaklaşık 70 °C sıcaklıkta servis edilir, buhar taşmaya yol açmadan yükselir.
- Şeker eklenmesine olanak sağlamak — 4 g stick şeker, taşma riski olmadan karıştırılabilir.
- İtalyan bar standardı — İtalya genelinde espresso için 60-70 mL boyutu kullanılır.
Daha büyük bir fincan (100+ mL), espressoyu görsel olarak seyrelmiş gösterir ve crema yapısını bozar. Daha küçük bir fincan (< 50 mL) ise kolayca taşar.
İşlevsel mi, dekoratif mi?
Her ikisi de — fincan tabağı işlevseldir (hijyen, kaşık/şeker desteği, garsonun taşıması, marka kimliği). Bar/otel/restoranlarda hiçbir profesyonel espresso servisi fincan tabağı olmadan yapılmaz — bu, servisin kalite göstergesidir.
Lavazza dışındaki espresso fincanlarıyla uyumlu mu?
Önerilmez — fincanın oturduğu yuva, 70 mL Lavazza fincanlar için boyutlandırılmıştır. Başka bir üreticinin fincanı (illy, WMF, Bialetti vb.) oynayabilir veya yuvaya düzgün oturmayabilir. Her üreticinin uyumlu fincan tabaklarını kullanın.
Bakımı ve kullanım ömrü?
Bulaşık makinesinde yıkanabilir — premium porselen, standart yıkama programlarına (60-70 °C) dayanıklıdır. Sırın matlaşmasına neden olabilecek çok yüksek sıcaklıktaki programlardan kaçının (> 75 °C). Premium Lavazza sırı sayesinde metal çatal bıçakların yol açtığı çizilmelere karşı dayanıklılığı, giriş seviyesi porselenden daha yüksektir. Kullanım ömrü: yoğun bar/kafe kullanımında yaklaşık 5-8 yıl, ev kullanımında yaklaşık 15-20 yıl.
Diğer Lavazza sofra ürünü boyutları?
Lavazza porselen servis ürünleri serimiz:
- Espresso fincan tabakları, 12 adet — bu ürün.
- Espresso fincanları 70 mL, 12 adet — #60407 numaralı ürünü inceleyin.
- Cappuccino fincanları 160 mL, 6 adet — #60440 numaralı ürünü inceleyin.
- Cappuccino fincan tabakları, 6 adet — #60464 numaralı ürünü inceleyin.
Müşterilerimizin doğrulanmış ürün yorumları
Bu ürünü ilk değerlendiren siz olun — geri bildirimleriniz gelişmemize yardımcı olur.
Yayımlanan tüm yorumlar, NF ISO 20488 standardına göre AFNOR sertifikalı, bağımsız ve güvenilir üçüncü taraf olan Avis Vérifiés tarafından toplanır ve doğrulanır. Belgeyi görüntüleyin.
