Lavazza Zuckerstangen-Packung – 700 Stück à 4 g

4 g ist die offizielle französische Standardmenge für Würfelzucker in der Gastronomie (CHR). Das entspricht der idealen Dosierung für einen 25–35 ml Espresso oder einen 60–80 ml Lungo : ausreichend, um zu süßen, ohne das Kaffeearoma zu überdecken. Für einen 160 ml Cappuccino oder einen 240 ml Latte verwenden die meisten Konsumenten 1–2 Würfel.

Alternatives Format: Einige Länder (Deutschland, Österreich) verwenden 5 g ; Italien verwendet hauptsächlich 5-g-Riegel , aber 4 g ist seit den 1980er Jahren in Frankreich Standard.

Übliche Rotation je nach Nutzung:

• Französische Nachbarschaftskneipe (80-150 Kaffees/Tag) — Verbrauch ~30-50 Stück/Tag (30-50% der Kunden süßen) = ~2-3 Monate pro Schachtel mit 700 Stück.
• Restaurant / Brasserie (150-300 Kaffees/Tag, inklusive Dessert) — ~50-80 Holzscheite/Tag = ~1,5-2 Monate pro Kiste.
• Hotel mit Frühstück (50-100 Kaffee/Tee/Morgen) — ~40-60 Holzscheite/Tag = ~2-2,5 Monate.
• Büro ~30 Personen (Selbstbedienungs-Kaffeeautomat) — ~10-15 Einträge/Tag = ~4-6 Monate.

Gleiches Produkt, anderes Format :

• Schachtel mit 200 Briketts (Nr. 1540) – ideal für Testzwecke, Fehlerbehebung oder kleine Büroteams (5–10 Personen = ca. 2 Monate). Höherer Stückpreis, verkaufsfertige Verpackung.
• Packung mit 700 Kaffeesticks (dieses Produkt) – professionelle Großpackung (für Bars, Hotels, Büros mit hohem Kaffeebedarf). Der Preis pro Stick ist niedriger als bei der 200er-Packung und eignet sich für Betriebe mit regelmäßigem Kaffeeverbrauch.

Für gelegentlichen privaten Gebrauch wählen Sie x200. Für den regelmäßigen professionellen Einsatz ist x700 wirtschaftlicher und vermeidet Lieferengpässe.

Rein technisch gesehen ja – Zucker ist ein neutraler, universeller Inhaltsstoff. Die Verwendung des Lavazza-Logos auf dem Papier ist jedoch eine exklusive Option für Lavazza-Betriebe (Lavazza-Bars, -Cafés und -Hotels, die die visuelle Markenidentität im Gastraum wahren). Für ein neutrales Branding empfehlen wir Saint Louis Sugar x600 (eine traditionsreiche französische Marke aus dem Jahr 1867, gedruckt auf hochwertigem, neutralem Papier).

Lange Haltbarkeit (~18 Monate ) – da Zucker ein stabiles Produkt ist (getrocknet, nicht verderblich), ist die Haltbarkeit sehr lang:

• Vor Feuchtigkeit schützen – die Schachtel an einem trockenen Ort aufbewahren (Zimmertemperatur 15–25 °C, relative Luftfeuchtigkeit < 65 %). Feuchtigkeit kann dazu führen, dass der Zucker verklebt.
• Geschlossene Box – nach jedem Gebrauch wieder verschließen, um Staub und Luftfeuchtigkeit zu vermeiden.
• Vermeiden Sie die Nähe zu stark riechenden Produkten (Kaffee, Gewürze, Haushaltsprodukte) – das Papier könnte die Gerüche aufnehmen.

Ein gut erhaltenes Holzscheit kann auch weit über sein Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus noch verwendet werden, kann aber mit der Zeit eine leichte Farbveränderung erfahren (Vergilbung des Papiers ohne Geschmacksveränderung).

Unser Sortiment an Kaffeezubehör:

• Brauner Zuckerstamm — siehe Zubehörkatalog (Verfügbarkeit je nach Lagerbestand).
• Süßstoff-/Stevia-Sticks – je nach Referenz erhältlich, bitte wenden Sie sich an den Kundenservice.
• Saint Louis 4g x600 Würfelzucker – traditionsreiche französische Marke seit 1867, hochwertiges neutrales Papier. Siehe Nr. 1538.
• Zucker lose 1 kg / 5 kg — nicht verfügbar (vorzugsweise für die Gastronomie, logarithmisches Format für individuelle Hygiene).