Aromatske note i profil okusa
Intenzitet
Aromatske note
Profil okusa
Kava Kimbo Espresso Mix srednje je pržena mješavina arabike i robuste osmišljena za espresso. Proizvođač Kimbo ne objavljuje njihove udjele ni podrijetlo; distributeri koji je prodaju opisuju je kao uravnoteženu, ali intenzivnu, bogatog okusa, zaokruženog tijela i guste creme, s notama kakaa te daškom začinskih i prženih nota.
Dobro se slaže s mlijekom: za kratki espresso, cappuccino ili latte macchiato. Prikladna je za automatske aparate za kavu u zrnu i aparate s ručkom.
Kompatibilni aparati i način pripreme
Automatski aparat za kavu u zrnu
Ugrađeni mlinac: počnite s finim mljevenjem i prilagodite ga prema protoku
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 7 do 9 g
- Temp.
- Od 90 do 94 °C
- Vrijeme
- Od 25 do 30 s
Espresso u aparatu s ručkom za filtar
Aparat s polugom ili poluautomatski aparat, uz mlinac
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 14 do 18 g (dvostruki espresso)
- Sabijanje
- Čvrsto i ravnomjerno
- Ekstrakcija
- Od 25 do 30 s
Moka lončić
Košarica napunjena do ruba, bez sabijanja, na laganoj vatri
- Stupanj mljevenja
- Srednje fino
- Doza
- Puna košarica filtra
- Temp.
- Lagana vatra
- Vrijeme
- Od 4 do 5 min
Mogla bi vam se svidjeti i kava u zrnu Kimbo
KIMBO BIO – Kava u zrnu 1 kg
Kava u zrnu Prestige KIMBO – 6×1 kg
Kava u zrnu EXTRA CREAM KIMBO – 6×1 kg
Kava u zrnu Prestige KIMBO – 3×1 kg
Česta pitanja
Kada će kava Kimbo Espresso Mix ponovno biti dostupna?
Ovaj proizvod trenutačno nije dostupan za narudžbu. Ostavite svoju adresu e-pošte u obrascu „Obavijestite me” na ovoj stranici: primit ćete obavijest čim ponovno bude dostupan.
U međuvremenu, u trgovini Cafemalin: ista kava u paketu vrećica — 3 kom. ili u paketu vrećica — 6 kom., ili kava Kimbo Extra Cream 1 kg, punog tijela.
Kakav okus ima kava u zrnu Kimbo Espresso Mix?
Distributeri koji je prodaju opisuju je kao uravnoteženu, ali intenzivnu: bogatog okusa, zaokruženog tijela, guste creme, s notama kakaa te daškom začinskih i prženih nota. To je srednje pržena mješavina arabike i robuste čije udjele i podrijetlo proizvođač Kimbo ne objavljuje.
Kimbo Espresso Mix ili Extra Cream?
Dvije kave izraženog tijela, namijenjene espressu:
- Espresso Mix (ova kava) — arabika i robusta, intenzivna, s notama kakaa i začina.
- Extra Cream — s prevladavajućim udjelom robuste, vrlo kremaste teksture, s notama papra i sladića.
Za zaokruženiji espresso odaberite kavu Prestige.
Je li kava Kimbo Espresso Mix prikladna za cappuccino?
Da: prema distributerima, osmišljena je za kombiniranje s mlijekom. Njezino tijelo i crema zadržavaju se u cappuccinu ili latte macchiatu, a može se piti i kao kratki espresso.
Je li kava Espresso Mix prikladna za aparate za kavu u zrnu?
Da: riječ je o cijelim zrnima za mlinac automatskog aparata ili zaseban mlinac uz aparat s ručkom. Za espresso počnite s finim mljevenjem i prilagođavajte ga dok ne postignete vrijeme istjecanja u sekundama od 25 do 30.
Koliko se šalica može pripremiti od 1 kg kave Kimbo Espresso Mix?
Približan broj espressa: 140 uz dozu od 7 g, odnosno od 100 do 110 uz dozu od 9 do 10 g, kakva se koristi u aparatu za kavu u zrnu podešenom za jaču kavu. U aparatu s ručkom za filtar, za dvostruki espresso (od 14 do 18 g), računajte na sljedeći broj šalica: od 55 do 70.
Kako čuvati otvorenu vrećicu od 1 kg?
Nakon svake upotrebe dobro zatvorite vrećicu istiskujući zrak ili zrna prespite u neprozirnu, hermetički zatvorenu posudu, zaštićenu od topline i svjetlosti. Izbjegavajte hladnjak: vlaga i mirisi štete zrnima. Zatvorena vrećica može se čuvati do datuma otisnutog na njoj.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
