Aromatske note i profil okusa
Intenzitet
Aromatske note
Profil okusa
Kimbo Extra Cream mješavina je arabike i robuste iz Južne Amerike i Azije, s pretežnim udjelom robuste (65 % robuste prema podacima marke Kimbo u Ujedinjenom Kraljevstvu, 60 % prema podacima marke Kimbo u Argentini), srednje pržena.
U šalici: puna i kremasta tekstura, intenzivna aroma i izražen okus sa slatko-kiselkastim notama prema marki Kimbo; distributeri iste vrećice prepoznaju papar i sladić. Udio robuste daje gustu cremu po kojoj je kava dobila ime i koja zadržava svoj karakter uz mlijeko u cappuccinu ili latte macchiatu.
Paket sadrži tri zasebno zatvorene vrećice od 1 kg: otvara se jedna po jedna, a ostale zadržavaju svježinu.
Kompatibilni aparati i način pripreme
Automatski aparat za kavu u zrnu
Ugrađeni mlinac: počnite s finim mljevenjem i prilagodite ga prema protoku
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 7 do 9 g
- Temp.
- Od 90 do 94 °C
- Vrijeme
- Od 25 do 30 s
Espresso u aparatu s ručkom za filtar
Aparat s polugom ili poluautomatski aparat, uz mlinac
- Stupanj mljevenja
- Fino
- Doza
- Od 14 do 18 g (dvostruki espresso)
- Sabijanje
- Čvrsto i ravnomjerno
- Ekstrakcija
- Od 25 do 30 s
Moka lončić
Košarica napunjena do ruba, bez sabijanja, na laganoj vatri
- Stupanj mljevenja
- Srednje fino
- Doza
- Puna košarica filtra
- Temp.
- Lagana vatra
- Vrijeme
- Od 4 do 5 min
Uštedite uz veliko pakiranje kave Kimbo Extra Cream
Ista mješavina u kutiji sa šest vrećica — −5 % u usporedbi s pojedinačnom vrećicom.
Česta pitanja
Što sadrži paket Kimbo Extra Cream od 3 kg?
Tri vrećice od 1 kg kave u zrnu Kimbo Extra Cream, jednake vrećici koja se prodaje pojedinačno. Svaka vrećica ostaje zatvorena do otvaranja: sljedeća se otvara kada se prva potroši.
Kakav okus ima kava u zrnu Kimbo Extra Cream?
Izražen okus i intenzivna aroma, prema marki Kimbo, uz punu i kremastu teksturu i slatko-kiselkaste note; distributeri iste vrećice prepoznaju papar i sladić. To je mješavina s pretežnim udjelom robuste, srednjeg do punog tijela, izraženija od kave Prestige.
Koliko šalica možete pripremiti s paketom od 3 kg?
Približan broj espressa: 430 uz dozu od 7 g, od 300 do 330 uz dozu od 9 ili 10 g te broj dvostrukih espressa pripremljenih s ručkom filtra: od 165 do 215 (od 14 do 18 g).
Paket od 3 kg, paket od 6 kg ili vrećica od 1 kg?
Sve ovisi o vašoj potrošnji: vrećica od 1 kg za upoznavanje ove kave, ovaj paket vrećica (3 kom.) za redovitu potrošnju kod kuće ili u manjem timu, a paket vrećica (6 kom.) za ured ili restoran.
Je li kava Kimbo Extra Cream prikladna za cappuccino?
Da: njezino tijelo i crema zadržavaju svoj karakter uz mlijeko. Podaci marke Kimbo u Argentini preporučuju je za pripremu napitaka od espressa do cappuccina i latte macchiata. Za cappuccino pripremite espresso od 25 do 30 ml i dodajte zapjenjeno mlijeko.
Kako čuvati vrećice?
Zatvorene vrećice čuvajte zaštićene od topline i svjetlosti do datuma otisnutog na svakoj od njih. Otvorenu vrećicu pažljivo zatvorite istiskujući zrak ili zrna premjestite u neprozirnu, hermetički zatvorenu posudu. Izbjegavajte hladnjak: vlaga i mirisi štete zrnu.
Provjerene recenzije proizvoda naših kupaca
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj proizvod — vaše povratne informacije pomažu nam da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Avis Vérifiés, neovisna pouzdana treća strana koju je organizacija AFNOR certificirala prema normi NF ISO 20488. Pogledajte potvrdu.
