Degustační poznámky a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Granbar je směs, kterou janovská pražírna Covim navrhuje pro kávové profesionály: zrna Arabica a Robusta pro robustní aroma a plnou, robustní chuť s tóny toastu a sušeného ovoce . Intenzita 9 z 10 na Covimově stupnici.
Na senzorickém listu Covim (hodnocení z 5): tělo a kulatost 5, aroma 4, sladkost a pražení 3. Granbar je k dispozici také v Cafemalin v balení po 6 x 1 kg a v kapslích kompatibilních s Lavazza Firma a Lavazza Blue.
Kompatibilní stroje a způsob přípravy
Stroj na fazole do baru/restaurace
Automatické stroje všech značek
- Mletí
- Střední 5/10
- Dávka
- 9–10 g
- T°
- 92 °C
- Čas
- 25–30 s
Espresso pro baristu
Profesionální espresso kávovar s objemem 58 mm – plný ligurský charakter
- Mletí
- Jemné
- Dávka
- 18g dvojitý
- Zhutnění
- 15 kg
- Extrakce
- 25–30 s
Italský kávovar Moka
Kávovar Bialetti s jemným ohřevem
- Mletí
- Středně tenký
- Dávka
- Plný košík
- T°
- Jemné teplo
- Čas
- 3–4 minuty
Mohlo by se vám také líbit

Kávová zrna Covim – GIADA – 1 kg

Kávové kapsle ESE COVIM HONDURAS 100% ARABICA – 50 kapslí

Kávová zrna Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg

Kávová zrna Delta Cafés Gold 1 kg
Často kladené otázky
Kdy bude položka opět k dispozici?
Tato položka momentálně není k dispozici k objednání. Zanechte prosím svou e-mailovou adresu ve „Upozornit mě“ na této stránce: jakmile bude opět skladem, budete informováni.
Mezitím v Cafemalin : Covim Prestige 1 kg (stejná pražírna, kulatá a aromatická, intenzita 8/10), Kimbo Prestige 1 kg a Lavazza Gran Espresso 1 kg.
Orocrema, Granbar, Prestige nebo Giada: kterou si vybrat?
Čtyři kávová zrna Covim v Cafemalin, od nejintenzivnější po nejjemnější:
Jaké mletí a jaká příprava?
Káva se prodává v zrnech : namelete ji těsně před vařením. Jemně espresso, ať už pomocí portafiltru nebo kávovaru typu „bean-to-cup“; středně jemně namelete moka konvici. Použijte přibližně 7 g na espresso.
Kolik kelímků je v 1kg sáčku?
Přibližně 140 espress o hmotnosti 7 g, nebo asi 100 dvojitých espress o hmotnosti 10 g: při 100 espressech denně vydrží sáček zhruba den a půl. V italském kávovaru (přibližně 15 g na 3 šálky) připraví asi 60 káv.
Je Granbar k dispozici v balení?
Ano: balení 6 x 1 kg obsahuje šest 1kg sáčků stejné směsi, ideální do kanceláře, baru nebo restaurace. Granbar je k dispozici také v kapslích kompatibilních s Lavazza Firma a Lavazza Blue.
Jak skladovat kávu po otevření?
Po každém použití sáček pevně uzavřete nebo přendejte kávová zrna do vzduchotěsné, neprůhledné nádoby, mimo dosah tepla, světla a vlhkosti; neskladujte v chladničce. Spotřebujte před datem vytištěným na obalu, nejlépe do několika týdnů od otevření.
Ověřené recenze produktů od našich zákazníků
Nedávné recenze
"Velmi dobré, dobrá káva"
- Jean-Benoît P.Ověřený nákup
5/5Velmi dobré, dobrá káva
Recenze ze dne , na základě zkušenosti z 23.07.2025
Tomuto filtru neodpovídají žádné recenze.
Jak se tyto názory shromažďují?
- Pouze zákazníci, kteří si objednali z Cafemalin , jsou po obdržení objednávky e-mailem vyzváni k zanechání recenze.
- Sběr, moderování a publikování zajišťuje Verified Reviews (Skeepers), nezávislá a důvěryhodná třetí strana s certifikací AFNOR NF Service – Review Management, dle NF ISO 20488.
- Všechny publikované recenze se zobrazují bez ohledu na jejich hodnocení, od nejnovějších po nejstarší. Cafemalin je nemůže upravovat ani mazat, ale může na ně veřejně reagovat.
- Viz certifikát ověřených recenzí Cafemalin.
Všechny publikované recenze jsou shromážděny a ověřeny společností Verified Reviews , nezávislou důvěryhodnou třetí stranou certifikovanou organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Viz certifikát .



















