Lavazza

Společnost Lavazza byla založena v roce 1895 v italském Turíně Luigim Lavazzou , který převzal malý obchod s potravinami na ulici Via San Tommaso . Společnost prezentuje jako svůj základní princip míchání , tedy kombinování káv z různých zdrojů.

Značka je tedy stará více než 130 let a zůstává rodinným podnikem, který rodina Lavazza vlastní již čtyři generace.

Lavazza je se sídlem v Turíně : skupina má devět továren v pěti zemícha její kávy jsou směsí zrn z několika producentských zemí.

L'orkáv ve směsi je uveden v jejím informačním listu: například Střední a Jižní Amerika pro Aroma Top , Afrika, Asie a Jižní Amerika pro Crema Classica

Lavazza nabízí 4 patentované kapslové systémy, z nichž každý je navržen pro specifické použití:

• A Modo Mio — domácí varná deska. Stroje Jolie, Idola, Deséa, Voicy. Krabičky po 16 kapslích.
• Blue — Ho.Re.Ca., kancelář, catering. Kávovary Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Krabičky po 100 kapslích.
• Espresso Point – kancelář a prodejní automat. Mini kávovar EP. Krabice po 100 kapslích, jednotková cena 0,29 € za šálek (Crema e Aroma Gran Espresso).
• Firma — kancelář. V Cafemalin, kapsle kompatibilní s Firmou od italské společnosti Covim.

Kromě toho existují hliníkové kapsle kompatibilní s Nespresso Original (Maestro Classico, Maestro Lungo, Ristretto) – které však nejsou proprietárním systémem Lavazza.

Tyto dva systémy nejsou vzájemně kompatibilní : každá kapsle funguje pouze se stroji svého systému.

• Modo Modo Mio – domácí systém. Krabička 16 kapslí, jednotková cena 0,39 € za šálek (Passionale). Kompatibilní s domácími kávovary Lavazza Jolie, Idola a Deséa. Směsi vhodné pro domácí použití (Passionale, Soave, Dolce…).
• Blue — profesionální systém. Krabička 100 kapslí, jednotková cena 0,32 € za šálek (Intenso). Kávovary Lavazza LB Ho.Re.Ca (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Směsi přizpůsobené pro intenzivní Ho.Re.Ca použití (Blue Intenso, Tales of Venezia…).

Stručně řečeno: Modo Modo Mio pro domácnost, Blue pro kancelář nebo restauraci. Stroj dokáže číst pouze jeden typ kapsle.

Ano. V naší nabídce zrnkové kávy je Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré certifikovanou organickou směsí Arabicy a Robusty z profesionální řady Lavazza Expert v baleních o hmotnosti 1, 3 a 6 kg.

Lavazza nabízí také bio kávu pod názvem ¡Tierra!,která vznikla z projektu zahájeného v roce 2002 s komunitami producentů; na každém certifikovaném obalu se objevuje evropské bio logo.

Volba závisí na vašem stroji a zamýšleném použití :

• Zrnková káva – pro automatické kávovary s integrovanými mlýnky, profesionální espresso kávovary s mlýnky a samostatné mlýnky na kávu. Káva se mele těsně před extrakci, k dispozici v pytlích o hmotnosti 1 kg až do balení o hmotnosti 30 kg. Naše nejprodávanější zrnková káva: Crema e Aroma Expert 1 kg.
• Kapsle Lavazza — pro specializované kávovary na kapsle. Pohodlné, garantované dávkování, není třeba mlít kávu. Jednotková cena od 0,32 € (Blue Intenso) do 0,39 € (A Modo Mio Passionale) za šálek v závislosti na systému. Ideální do domácnosti: A Modo Mio Passionale. Ideální do kanceláře: Blue Intenso.

Zrno nabízí největší výběr káv a formátů; kapsle jednoduchost dávky připravené k použití.