

Výběr, který naši zákazníci vřele doporučují.


Objevte výběr kávy Bristot v Cafemalin : Classico Intenzo e Cremoso, Classico ORO, Americano Dark Roastbalení o hmotnosti 1 kg profesionální balení o hmotnosti 6 kg a 12×1 kg – italské pražení v Dolomitech od roku 1919.
V roce 1918 se mladý muž z Belluna, Domenico Bristot , vydal do Vídně, kde ho fascinovaly vídeňské kavárny – výměna nápadů, vůně, umění žít kolem šálku kávy. Po návratu do Belluna na úpatí Dolomit založil v roce 1919 Torrefazione Bristot s jednoduchým přesvědčením : pěstovat řemeslnou dokonalost prostřednictvím pomalého pražení s respektem ke zrnu.
O více než století později se Bristot stala vlajkovou lodí skupiny Procaffè SpA, která zahrnuje také historické italské značky Deorsola (Turín, 1920), Breda (Padova, 1921), Vescovi (Padova, 1927) a Testa Rossa. Od roku 2000 je Procaffè součástí rakouské skupiny WEDL & Hofmann GmbH, což zaručuje Bristotu finanční stabilitu a mezinárodní přítomnost ve více než 65 zemích.
V Cafemalinnabízíme 1kg zrnkové kávy určené pro profesionály i náročné amatéry: Classico Intenzo e Cremoso (absolutní bestseller, vyvážená směs s hustou cremou), Classico ORO (jemná a plná, s tóny čokolády, sladu a ořechů), AmericanoDark Roast (domácí filtrovaná káva, 100% Arabica v tmavě pražené formě) a také 6kg profesionální balení pro kanceláře, catering a Ho.Re.Ca.
Kávu Bristot časopis Guida Camaleonte (italský kávový průvodce) označil za Torrefazione dell'Anno 2023-24 a její charakteristická směs Tiziano 1919 Riserva Domenico Bristot byla deníkem Wall Street Journal označena za jednu z nejlepších káv na světě. Značka také provozuje Bristot Coffee Academy , certifikované centrum SCA Premier Training Campus s více než 30 mezinárodními školiteli – jedno z mála v Evropě.
Italské Torrefazione v Dolomitech od roku 1919. Stupnice intenzity 1 (velmi mírné) až 10 (velmi intenzivní):
Najeďte myší na zvýrazněnou buňku nebo na ni klepněte, chcete-li zobrazit směs a zobrazit podrobnosti o produktu.
Otázky, které nám naši zákazníci kladou nejčastěji.
Kávová zrna Bristot jsou určena k čerstvě namletí v době extrakce, což implikuje dvě možné konfigurace:
1. Kávovar s integrovaným mlýnkem – nejpohodlnější. Jeden spotřebič mele a připravuje espresso: podívejte se na naše mlýnky. Ideální pro domácnost a malou kancelář.
2. Espresso kávovar + samostatný mlýnek – puristické nastavení. Samostatný mlýnek ( na vyžádání) umožňuje jemné nastavení mletí podle směsi a maximální čerstvost. Doporučeno pro baristy nebo HoReCa.
Bristot je oficiální kávou mnoha Ho.Re.Ca. podniků v Itálii i v zahraničí – 65 % objemu Procaffè je určeno pro profesionály.
Kávová zrna si zachovávají své aroma několik měsíců, pokud jsou správně skladována:
Classico Intenzo e Cremoso je absolutním bestsellerem v řadě Bristot. Je to směsarabiky a robusty se středním až tmavým, která nabízí:
Bristot ji představuje jako italskou snídaňovou kávu. Je to ideální směs protradiční italské espresso – krátké, husté, s krásnou cremou. Hodí se také velmi dobře jako lungo nebo cappuccino.
Obě směsi pocházejí ze stejné Classico, ale cílí na různé profily:
Classico Intenzo e Cremoso (17,50 €) – směs Arabica a Robusta, intenzita 10/10, intenzivní tělo, hustá cremà. Tón tabáku, dřeva a mléčné čokolády. Ideální pro klasické italské espresso.
Classico ORO (28,50 €) — ORO = v italštině zlato. Směs Arabica a Robusta, středně pražená, intenzita 9/10: hladká a plná („morbido e corposo“), tóny čokolády, sladu a ořechů.
Naše doporučení : Classico Intenzo pro intenzivnější z těchto dvou, Classico ORO pro plnější, ale jemnější kávu s čokoládovými tóny.
AmericanoDark Roast (27,95 € za kg) je filtrovaná káva : 100% Arabica, tmavě pražená, s tóny hořké čokolády, kakaových bobů a toastu, s pointkyselosti a dlouhým závěrem. Je určena pro:
Jakákoli objednávka zadaná před 16:00 v pracovní den je odeslána tentýž den a v kontinentální Francii je obvykle doručena do 24 až 48 hodin . Při placení si můžete vybrat doručení na point , doručení domů, expresní doručení před 13:00 nebo vyzvednutí v prodejně v Sarcelles. Předpokládané datum doručení je zobrazeno na stránce každého produktu a informace pro sledování zásilky vám budou zaslány e-mailem, jakmile bude vaše objednávka odeslána.
Průvodce nákupem:Kterou kapsli Delta Q byste si měli vybrat na základě požadované intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Abychom vám zjednodušili nakupování, nabídli vám nabídky a služby, které odpovídají vašim preferencím, zobrazovali personalizované reklamy a analyzovali návštěvy, používáme cookies . Přijměte je a užívejte si prohlížení stejně příjemné jako dobré espresso.