Spotřební materiál kompatibilní s kávovary Iperespresso a Nespresso a kávovary Illy
Kapsle Illy podle systému použití
Classico (bestseller, charakteristická směs 100% Arabica z 9 původů), bez kofeinu (extrakce vodou, zachování aromat), profesionální. K dispozici v balení po 18 kapslích pro domácnost, 30 kapslích pro profesionály a 90 kapslích pro kancelář. Patentovaný systém dvojité emulze.
Zobrazit sortiment →
Značková směs Illy, 100% Arabica, v recyklovatelných hliníkových kapslích kompatibilních s kávovary Nespresso Original. K dispozici v Classico, Intenso, Forte a Decaf. Kompatibilní pouze s kávovary Nespresso Original (ne Vertuo).
Zobrazit sortiment →Dobrodružství Illy začalo v roce 1933 v Terstu, přístavním městě v severovýchodní Itálii, když se Francesco Illy – maďarský imigrant s vášní pro kávu – rozhodl založit si vlastní pražírnu. O dva roky později, v roce 1935, vynalezlIllettu, považovanou za první automatický espresso kávovar . Tato průlomová inovace dodnes definuje DNA Illy: dokonalost skrze technologii.
Filozofie Illy je v kávovém průmyslu jedinečná: jedna směssložená z devíti pečlivě vybraných odrůd Arabica (Brazílie, Etiopie, Guatemala, Kolumbie, Indie, Kostarika, Salvador, Nikaragua, Honduras), smíchána tak, aby vytvořila vyvážený, aromatický a rafinovanýs tóny čokolády, karamelu, květin a ovoce. Pražení je lehké až střední, v tradici Terstu – na rozdíl od tmavšího neapolského stylu, jako je Kimbo, nebo vyváženější turínské tradice, jako je Lavazza.
Společnost nyní vede třetí generace – Andrea Illy (prezident) a Riccardo Illy . V roce 2007 společnost Illy uvedla na trh systém Iperespresso , patentovanou kapsli s dvojitou emulzí : nejprve pod tlakem vstupuje voda, která vytváří emulzi, a poté se espresso extrahuje jemnou perkolací přes speciální filtr – výsledkem je espresso s hustou, perzistentní a hladkou cremou . Společnost Illy provozuje Università del Caffè (školení baristů v Terstu), která působí ve více než 140 zemích , a pořádá cenu Ernesto Illy International Coffee Award , která oceňuje nejlepší světové producenty zelené kávy.
Co definuje Illy od roku 1933: 4 pilíře odbornosti, které vysvětlují pozici excelence Trieste, rafinované 100% kávy Arabica.
Illy Signature: jedna směs složená z 9 odrůd Arabica (Brazílie, Etiopie, Guatemala, Kolumbie, Indie, Kostarika, Salvador, Nikaragua, Honduras) – k dispozici ve 4 praženích (Classico, Intenso, Forte, Decaf). Filozofická volba: dokonalost skrze mistrovství, ne hojnost.
Světle až středně pražená káva v triestské tradici (na rozdíl od Neapole nebo Turína). Směs rozvíjí tóny čokolády, karamelu, květin a ovoce . Vyvážené tělo, kontrolovaná kyselost, rafinovaný závěr. Toto je káva pro znalce kvalitní kávy .
kapsle s dvojitou emulzí. Voda vstupuje pod tlakem a vytváří emulzi, poté se espresso extrahuje jemným procezením přes speciální filtr – výsledek: hustá, perzistentní a hladká cruma. Vyhrazené kávovary: X1, Y3.3, Y5, Y3.2.
Illy je soukromá univerzita založená v Terstu, která se věnuje vzdělávání baristů a výzkumu kávy. Působí ve více než 140 zemícha také pořádáErnesto Illy International Coffee Award, celosvětovou soutěž, která oceňuje nejlepší producenty zelené kávy Arabica.
5 nejčastěji objednávaných produktů Illy našimi zákazníky napříč všemi řadami (kapsle Iperespresso, kompatibilní s Nespresso, kávovary).
Společnost Illy byla založena v roce 1933 v Terstu , přístavním městě v severovýchodní Itálii, Francescem Illym, maďarským imigrantem s vášní pro kávu. O dva roky později, v roce 1935, vynalezlIllettu, považovanou za první automatický espresso kávovar .
Značka tak v roce 2026 oslaví více než 90 let a zůstává italským rodinným podnikem, který vede 3. generace rodiny Illyových ( prezident Andrea Illy )
Káva Illy se praží v Itálii, v jediné historické továrně v Terstu. Tento unikátní proces pražení (na rozdíl od značek, které provozují více závodů) umožňuje firmě Illy zaručit absolutní konzistenci v šálkupo celém světě.
Zelená káva pochází z 9 producentských zemí (Brazílie, Etiopie, Guatemala, Kolumbie, Indie, Kostarika, Salvador, Nikaragua, Honduras) a je vybírána přímo od producentů v rámci Ernesto Illy International Coffee Award. Každý původ prochází 114 kontrolami kvality, než je zařazen do směsi Illy.
to byla silná filozofická volba už od dob Francesca Illy. Na rozdíl od většiny značek, které nabízejí desítky různých směsí, Illy sází na dokonalost skrze mistrovství : jedinou směssloženou z 9 pečlivě vybraných odrůd Arabica, které jsou sestaveny tak, aby vytvořily dokonalý profil.
Každý původ přispívá svou vlastní chutí: Brazílie čokoládovými tóny a tělem, Etiopiekvětinovými tóny a komplexností, Guatemala jasnou kyselostí, Kolumbie sladkostí a karamelem, Indiekořením atd. Směs je pro celou řadu Illy identická (zrnka, mletá káva, kapsle Iperespresso, kompatibilní s Nespresso) – liší se pouze pražení (Classico, Intenso, Forte, Decaf).
Obě kávovary obsahují stejnou směs Illy 100% Arabica 9, ale používají zcela odlišné systémy kávovaru :
Pokud máte kávovar Illy Iperespresso: Iperespresso. Pokud máte kávovar Nespresso Original: Kompatibilní s Nespresso. Tyto dva kávovary nejsou fyzicky zaměnitelné.
Ano, Illy postupně zavádí celý svůj dodavatelský řetězec k udržitelnému přístupu:
se podívejte do produktového listu každé položky.
Kávovary Illy Iperespresso se vyznačují svým designem, funkcemi a cenou :
Všechny používají stejný systém dvojité emulze Iperespresso – takže na všech fungují stejné kapsle Iperespresso.
Průvodce nákupem:Kterou kapsli Delta Q byste si měli vybrat na základě požadované intenzity? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Časově omezená nabídka pro začátek školního roku 2026: Využijte 10% slevu na vše Cafemalin
Covim Granbar nebo Orocrema: Kterou kapsli kompatibilní s Lavazza Firma byste si měli vybrat?
Lavazza Crema e Aroma Expert vs. Crema Classica: která kávová zrna si vybrat?
