Chuťové tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Káva Décaféiné značky illy je bezkofeinovou verzí její směsi 100 % Arabica s pražením Classico: obsah kofeinu nepřesahuje 0,1 % a společnost zdůrazňuje, že si směs zachovává své vlastnosti. Značka illy jí dává hodnocení 5 z 9 a popisuje její vyvážené aroma s tóny karamelu, čokolády a opečeného chleba a sladkou dochutí. Pro kávu na sklonku dne bez kompromisů v chuti.
Kompatibilní kávovary a způsob přípravy
Espresso
Pákový kávovar nebo kávovar na zrnkovou kávu, jemné mletí
- Mletí
- Jemné
- Dávka
- 7 g
- Objem
- 25 až 30 ml
- Extrakce
- 25 až 30 s
Lungo
Stejná dávka, delší extrakce pro lungo
- Mletí
- Jemné až středně jemné
- Dávka
- 7 g
- Objem
- 90 až 110 ml
Moka konvička
Moka konvička na mírném ohni, sítko naplněné bez upěchování
- Mletí
- Středně jemná
- Dávka
- Plný košík
- Ohřev
- Mírný
- Čas
- 3 až 4 min
Filtrovaná káva
Překapávač nebo ruční filtr, střední mletí
- Mletí
- Střední
- Poměr
- 60 g na litr
- Teplota
- 92 až 96 °C
Mohlo by se vám také líbit
Zrnková káva Illy Etiopia 250 g
Káva v kapslích Illy Iperespresso Professionnel, pražení classico – počet kapslí: 30
Profesionální kapslový kávovar Illy Iperespresso X7.1 – černý
Kávovar Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – červený – kapsle zdarma: 8 ks
Často kladené otázky
Kolik kofeinu v této kávě zůstává?
Značka illy uvádí obsah kofeinu nejvýše 0,1 %, zatímco u své kávy, která neprošla dekofeinizací, uvádí nejvýše 1,5 %. Jde o bezkofeinovou kávu, nikoli o kávu zcela beze stop kofeinu: pokud je u vás kofein ze zdravotních důvodů přísně kontraindikován, poraďte se se svým lékařem.
Jak chutná zrnková káva illy Décaféiné?
Značka illy hodnotí její intenzitu 5 z 9, stejně jako u kávy Classico, s níž má shodné pražení. Na svých francouzských stránkách společnost popisuje vyvážené aroma s tóny karamelu, čokolády a opečeného chleba a sladkou dochutí.
Jaký je rozdíl oproti kávě Classico?
Káva Classico je stejná směs 100 % Arabica, se středním pražením a obsahem kofeinu (nejvýše 1,5 %), s tóny karamelu, pomerančového květu a jasmínu. Káva Décaféiné si zachovává stejné pražení i intenzitu, 5 z 9, pro šálek kávy v kteroukoli denní dobu.
Jaká jemnost mletí se hodí pro který způsob přípravy?
Značka illy doporučuje tuto kávu na espresso, lungo, do moka konvičky a na filtrovanou kávu. Kávu melte těsně před přípravou: jemně na espresso a lungo, středně jemně do moka konvičky a středně na filtrovanou kávu. U kávovaru na zrnkovou kávu nezapomeňte před přechodem na jinou kávu vyprázdnit zásobník.
Kolik šálků připravíte z plechovky o hmotnosti 250 g?
Přibližně 35 ks espressa při dávce 7 g nebo 25 ks dvojitého espressa při dávce 10 g. Při přípravě v moka konvičce (přibližně 15 g na počet šálků: 3) vystačí jedna plechovka přibližně na patnáct konviček.
Jak kávu skladovat po otevření?
Plechovka je plněna pod tlakem: vzduch se z ní odsaje a nahradí dusíkem, což chrání kávu až do otevření. Poté značka illy doporučuje uchovávat ji mimo dosah světla a tepla, nejlépe v chladničce, s dobře uzavřeným víčkem. Upozornění: okraj otevřené plechovky může být ostrý.
Ověřené recenze produktů od našich zákazníků
Ohodnoťte tento produkt jako první — vaše zpětná vazba nám pomáhá se zlepšovat.
Všechny zveřejněné recenze shromažďuje a ověřuje služba Avis Vérifiés, nezávislá důvěryhodná třetí strana certifikovaná organizací AFNOR podle normy NF ISO 20488. Zobrazit osvědčení.
