Дегустационни нотки и вкусов профил
Интензивност
Ароматни нотки
Вкусов профил
Delta Cafés е водеща португалска компания за изпичане на кафе — основана през 1961 в Кампо Майор, в област Алентежу (Югоизточна Португалия, на границата с Испания), от Rui Nabeiro. Днес присъства по света (брой държави: над 40), а Delta е лидер на пазара на кафе в Португалия от повече от двадесет години.
Гамата Signature на Delta Cafés включва две смеси: Signature Crema (този артикул) и по-плътната Signature Intense. Вариантът Crema съчетава робуста от Азия и арабика от Америка за кафе, което Delta описва като превъзходно и балансирано.
В чашата: нотки на мед и червени плодове; публикуваният от Delta сензорен профил добавя шоколад и сушени плодове. Интензивност 9 по скалата на Delta до 15, тоест 6/10 в нашите продуктови описания: мека и изискана алтернатива на Signature Intense за любителите на кафе със заоблен вкус.
Често купувани заедно

5 кг – Кафе на зърна Delta Cafés Gold

Кафе на зърна Delta Platinum 1 кг

Кафе на зърна Delta Platinum 500 г

Кафе на зърна Delta – GRAN CREMA 1 кг
Често задавани въпроси
Delta Signature Crema или Signature Intense — как да изберете?
Две смеси от гамата Signature на Delta Cafés с различен характер:
- Signature Crema (този артикул) — робуста от Азия и арабика от Америка, превъзходно и балансирано кафе, нотки на мед и червени плодове. Интензивност 6/10.
- Signature Intense — робуста от Африка и арабика от Централна и Южна Америка, плътно кафе, нотки на ванилия и сушени плодове. Интензивност 9/10.
Изберете Crema за мек и заоблен профил, Intense — за по-плътно еспресо.
Има ли по-голяма разфасовка от 500 г?
Сместа Signature Crema се предлага в Cafemalin в опаковка от 500 г (този артикул). За по-големи количества други кафета Delta се предлагат в опаковки от 1 кг и в комплекти: Delta Gold 1 кг (нашият най-продаван продукт), Delta Gran Crema 1 кг (100% арабика) и комплектите Delta Gold от 5 до 30 кг.
Какво точно представлява Delta Cafés?
Delta Cafés е еталон сред португалските производители на печено кафе — основана през 1961 г. в Кампо Майор, в област Алентежу (Югоизточна Португалия), от Rui Nabeiro. Днес Delta присъства в повече от 40 страни и е лидер на пазара на кафе в Португалия от повече от двадесет години. Компанията остава семейна и независима, със силен ангажимент към устойчивостта (част от гамата е сертифицирана от Rainforest Alliance, образователен център Alice Nabeiro в Кампо Майор). Автентичен португалски стил на изпичане — балансиран, мек, с по-малко горчивина от италианските смеси.
За кого точно е предназначен пакетът от 500 г?
Предназначено за индивидуална консумация от любител / запознаване с португалското кафе / малък офис / подарък:
- За индивидуална консумация от любител — домашна еспресо машина (Delonghi, Sage, Jura), 1–2 бр. кафета на ден, идеална опаковка от 500 г.
- Запознаване с португалското кафе — алтернатива на обичайните италиански смеси, която да опитате преди опаковката от 1 кг.
- Малък офис — микропредприятия, агенции, брой хора: 2–5.
- Подарък за любител — опаковка за опитване, която да подарите с други смеси Delta за сравнителна дегустация.
Подходящо ли е за напитки с мляко и кафе lungo?
Отлично. Нотките на мед и червени плодове на Signature Crema се съчетават със сладостта на затопленото мляко — капучино, café com leite (португалски специалитет), галaо, лате макиато. Балансираното му тяло се усеща добре в млякото, без да се губи. Подходящо е и за дълго кафе / lungo с обем 80–100 мл: сместа запазва качествата си при удължаване, без да става водниста.
Как да съхранявате пакета от 500 г, за да запазите свежестта?
Докато пакетът е фабрично затворен, кафето се съхранява до датата, посочена върху опаковката. Дръжте го на стайна температура, защитено от светлина — не в хладилник. След отваряне го затваряйте внимателно или пресипете зърната в непрозрачен херметически затварящ се буркан и за предпочитане ги консумирайте в рамките на период от 3 до 4 седмици: опаковката от 500 г е подходяща за индивидуална консумация.
Проверени отзиви за продуктите от нашите клиенти
Бъдете първият, който ще оцени този продукт — Вашата обратна връзка ни помага да се подобряваме.
Всички публикувани мнения се събират и проверяват от Avis Vérifiés, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR по стандарта NF ISO 20488. Вижте удостоверението.





















