Дегустационни бележки и вкусов профил
Интензитет
Ароматни нотки
Вкусов профил
Kimbo Espresso Mix е смес отзърна Арабика и Робуста , предназначена за еспресо, със средно изпичане. Kimbo не публикува пропорциите или произхода; дистрибуторите, които го продават, го описват като балансиран, но интензивен, с богат вкус, плътно тяло и гъст каймак, с нотки на какао и пикантен, печен оттенък.
Съчетава се добре с мляко: силно еспресо, капучино или лате макиато. Подходящо е както за автоматични кафемашини с кафе на зърна, така и за кафемашини с портафилтър.
Опаковката съдържа шест пакетчета от 1 кг, които са индивидуално запечатани: отваряте едно по едно, останалите запазват свежестта си.
Съвместими машини и метод на приготвяне
Автоматична машина за зърно
Вградена мелничка: започнете с фино смилане и регулирайте според потока
- Смилане
- Добре
- Доза
- 7 до 9 г
- Т°
- 90 до 94 °C
- Време
- 25 до 30 секунди
Еспресо с портафилтър
Лостова или полуавтоматична машина с фреза
- Смилане
- Добре
- Доза
- 14 до 18 г (двойно)
- Уплътняване
- Твърд и редовен
- Екстракция
- 25 до 30 секунди
Италианска кафемашина
Кошница, пълна догоре, без опаковане, на слаб огън
- Смилане
- Средно тънък
- Доза
- Кошницата е пълна
- Т°
- Ниска температура
- Време
- 4 до 5 минути
Може да ви харесат и кафе на зърна Kimbo
Кафе на зърна Prestige KIMBO – 1 кг
КИМБО ЕКСТРА КРЕМ – Кафе на зърна 1 кг
KIMBO ORGANIC – Кафе на зърна 1 кг
Кафе на зърна Prestige KIMBO – 3×1 кг
Често задавани въпроси
Кога ще бъде отново наличен този пакет?
Този артикул в момента не е наличен за поръчка. Моля, оставете имейл адреса си във „Уведоми ме“ на тази страница: ще бъдете уведомени веднага щом е отново на склад.
Междувременно, в Cafemalin : същото кафе в торбички от 1 кг или в опаковки от 3 торбички, или Kimbo Extra Cream 6 × 1 кг, с плътно тяло.
Какво съдържа опаковката Kimbo Espresso Mix 6 кг?
Шест пакета от 1 кг цели зърна кафе Kimbo Espresso Mix, идентични с единичните пакетчета, продавани поотделно. Отваря се само един пакет; останалите пет остават запечатани.
Какъв е вкусът на кафените зърна Kimbo Espresso Mix?
Дистрибуторите, които го продават, го описват като балансиран, но интензивен : богат вкус, плътно тяло, гъст крем, нотки на какаои нотка на подправки и печене. Това е смес от зърна Арабика и Робуста, средно печени, но Kimbo не разкрива пропорциите или произхода.
Подходяща ли е сместа за еспресо Kimbo за капучино?
Да : дистрибуторите казват, че е направено за смесване с мляко. Плътността и каймакът му са идеални за капучино или лате макиато, а може да се консумира и като силно еспресо.
Колко чаши можете да получите от опаковката от 6 кг?
Приблизително 860 еспресота със 7 г, 600 до 670 с 9 или 10 г и 330 до 430 двойни еспресота с портафилтър (14 до 18 г). Офис, сервиращ тридесет еспресота на ден, ще го консумира за около месец.
Опаковка от 6 кг или опаковка от 3 кг?
Опаковката от 6 пакетчета е идеална за интензивна консумация: офис, ресторант или дом на сериозни любители на еспресо. За по-умерена консумация, опаковката от 3 пакетчета предотвратява твърде дългото съхранение на кафето; за да откриете това кафе, опитайте опаковката от 1 кг.
Как трябва да се съхраняват сашетата?
Дръжте пликове затворени, далеч от топлина и светлина, до датата, отпечатана на всеки от тях. След отваряне, внимателно затворете отново плика, като отстраните излишния въздух, или прехвърлете зърната в непрозрачен, херметически затворен контейнер. Избягвайте хладилника: влажността и миризмите ще повредят зърната.
Проверени отзиви за продукти от наши клиенти
Бъдете първият, който ще направи отзив за този продукт — вашата обратна връзка ни помага да се подобрим.
Всички публикувани отзиви са събрани и проверени от Verified Reviews, независима доверена трета страна, сертифицирана от AFNOR съгласно NF ISO 20488.Вижте сертификата.
