![d vrtiljak klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijske note in profil okusa
Intenzivnost
Aromatične note
Okusni profil
Crema e Aroma je ena od zgodovinskih mešanic v Blue Line – Lavazzini profesionalni liniji kave za bariste, umerjeni za bariste. Njeno ime povzema njeno obljubo: popolno ravnovesje med gosto kremo in dobro razvitimi aromami – vmesni kompromis med Super Cremo (prednostna krema) in Gran Espressom (prednostna moč polnega telesa).
Mešanica arabice in robuste – brazilska arabica prispeva sladke čokoladne note in zaokroženo telo, indonezijska in vietnamska robusta pa zagotavljata kremo in polno telo. Uravnotežena srednja ohranja aromatično finočo, hkrati pa razvije dovolj telesa za tradicionalni espresso v baru.
V skodelici: gladek in obdajajočz notami mlečne čokolade, lešnikov in praženih zrnter srednje dolgim do dolgim pookusom. To je mešanica Lavazza, ki jo imajo najraje baristi, ki iščejo vsestranskost – odlična je tako za espresso kot za napitke na osnovi mleka. 6 kg format ponuja najboljši kompromis med ekonomičnostjo in pretočnostjo za povprečno tablico.
Pogosto kupljeno skupaj
Lavazza mandljevi kakav – 500 čokolad – individualno pakirano
Kava v zrnu Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg
6 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kavna zrna
3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kavna zrna
Pogosto zastavljena vprašanja
Oblika enote 6 kg v primerjavi s 3 kg v primerjavi z 1 kg – kako izbrati?
Mešanica in okusni profil sta popolnoma enaka pri vseh treh velikostih. Izberite glede na vašo količino:
- Crema e Aroma 1 kg — odkritje / pisarna majhna poraba, avtonomija 1-2 tedna.
- Crema e Aroma 3 kg — neodvisen bar / intenzivna pisarna, avtonomija 2-3 tedne.
- Crema e Aroma 6 kg (ta ref.) – srednje močan bar / hotel z zajtrkom, avtonomija 4–6 tednov.
Kaj je Lavazza " Blue linija"?
Blue Blue Line je profesionalna linija kave za bare, za sektor Ho.Re.Ca (hoteli, restavracije, kavarne). Te mešanice so posebej zasnovane za hitre, ponavljajoče se ekstrakcije, ki so potrebne v barih : enakomerno mletje, enakomerna krema in uravnotežene arome, ki ostanejo zaznavne tudi v pijačah na osnovi mleka. Blue Line se od potrošniške linije razlikuje po svoji profesionalni osredotočenosti – distribuirajo jo predvsem veletrgovci Ho.Re.Ca ali specializirani trgovci na drobno, kot je Cafemalin.
Crema e Aroma vs Super Crema vs Crema Classica — nianse?
Tri mešanice Lavazza, vse usmerjene v kremo, vendar z različnimi poudarki:
- Crema e Aroma (ta ref.) – ravnovesje med smetano in aromo. Note mlečne čokolade in lešnikov. Intenzivnost 7/10.
- Super Crema 6 kg — prednost zelo goste kreme. Note medu/mandljev. Intenzivnost 6/10.
- Crema Classica 1 kg — tradicionalna kremasta tekstura. Čokoladne note. Klasična mešanica Ho.Re.Ca.
Komu je točno namenjen ta 6-kilogramski paket?
Ciljni trg : srednje veliki bari / hoteli / restavracije
- Srednje velik bar/kavarna – redne stranke, stalna fluktuacija.
- Hotel/hostel z zajtrkom – samopostrežni zajtrk, sobna postrežba.
- Restavracija 20-40 oseb - kava na koncu obroka, kapučino po glavni jedi.
- Podjetniška menza za 30–60 zaposlenih – stroj srednje zmogljivosti.
Ocenjeni izkoristek ~857 espressov pri standardnem odmerku 7 g.
Kako shraniti 6 vrečk po 1 kg, da ohranim svežino?
Vsaka vrečka s težo 1 kg je zaprta v zaščitni atmosferi (dušik) in opremljena z odplinjevalnim ventilom. Dokler vrečka ostane neodprta, bo shranjena do navedenega roka uporabnosti (18–24 mesecev). Neodprte vrečke shranjujte pri sobni temperaturi (18–22 °C), stran od svetlobe – ne shranjujte v hladilniku. Ko vrečko odprete, jo skrbno zaprite ali vsebino prenesite v nepredušno, neprozorno posodoin idealno porabite v 3 do 4 tednih.
Kdaj bo ta artikel spet na zalogi?
Paket Crema e Aroma 6 kg trenutno ni na zalogi. Ponovna dobava je predvidena v 2–4 tednih. Na voljo so alternative: Crema e Aroma 1 kg (ista mešanica), Crema e Aroma 3 kg, Crema Classica 1 kg (podobna mešanica Lavazza) ali Super Crema 6 kg (usmerjena na kremo).
Preverjene ocene naših strank
Nedavne ocene
"Ottimo l'avevo già provato emi è piaciuto"
- Mauri R.Potrjen nakup
5/5Ottimo l'avevo già provato emi è piaciuto
Ocena z dne , po izkušnji z dne 12. 12. 2025
Nobena ocena se ne ujema s tem filtrom.
Kako se ta mnenja zbirajo?
- Samo stranke, ki so naročile pri Cafemalin , so po prejemu naročila po elektronski pošti povabljene, da pustijo oceno.
- Zbiranje, moderiranje in objavo zagotavlja Verified Reviews (Skeepers), neodvisna in zaupanja vredna tretja oseba, certificirana s strani AFNOR NF Service – Review Management, v skladu s NF ISO 20488.
- Vse objavljene ocene so privzeto prikazane, ne glede na njihovo oceno, od najnovejše do najstarejše. Cafemalin jih ne more spreminjati ali brisati, lahko pa se nanje javno odzove.
- Oglejte si Cafemalin certifikat o preverjenih ocenah.
Vse objavljene ocene zbira in preverja Verified Reviews , neodvisna zaupanja vredna tretja oseba, ki jo je AFNOR certificiral v skladu s standardom NF ISO 20488. Glejte certifikat .
