Kávovar illy Iperespresso Home Y3.3 — čierny

Dve rôzne umiestnenia v rámci illy Iperespresso Home :

• Y3.3 (tento produkt) — kompaktný kávovar pre začiatočníkov. Rozmery: Š 12 × V 27 cm, ~820 Š, nádržka na vodu 0,75 l, 2 tlačidlá (espresso + káva). Ideálny do malých kuchýň, štúdií a úzkych kancelárií.
• X7.1 — Premium Home. Rozmery: Š 13 × H 30 × V 27 cm, 1250 W, 1 l nádrž, bohatšie rozhranie. Cieľová domácnosť 1 – 3 osôb, ktorá požaduje rýchlosť a prevedenie.

Kvalita šálky je rovnaká : rovnaký systém Iperespresso, rovnaké kapsuly, rovnaká zmes 100 % Arabica od Illy. Líši sa len jednoduchosť používania (rýchlosť ohrevu, objem nádržky na vodu, ergonómia).

illy Y3.3 Home je k dispozícii v 2 farbách:

• Čierna (tento produkt) – intenzívna moderná farba , industriálny štýl, minimalistická alebo tmavá kuchyňa.
• Svetlomodrá – upokojujúca nebesky modrá, sa dobre hodí k pastelovým, farebným moderným alebo japonským kuchyniam.

Technické špecifikácie sú identické (~820 W, 15 tyčí, 0,75 D, Š 12 × V 27 cm). Voľba je čisto estetická.

kapsuly illy Iperespresso Home (patentovaný systém spoločnosti illy od roku 1996). Špecifický formát , nie je zameniteľný s kávovarmi Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q. Sortiment dostupný v Cafemalin :

• Espresso Classico — charakteristická zmes 100 % Arabica, stredne kyslá.
• Espresso Intenso – tmavšie pražená zmes.
• Espresso Forte – tmavo pražené.
• Bez kofeínu – pozri balenie Iperespresso bez kofeínu 90.
• Pôvod single cru – Etiópia, Brazília, Kolumbia, Guatemala.

Iperespresso je patentovaný systém kapsúl, ktorý spoločnosť Illy uviedla na trh v roku 1996. Jeho jedinečná vlastnosť spočíva v samotnej kapsule : dvojkomorový dizajn (kompresia + emulgácia), ktorý počas extrakcie vytvára dvojitú emulziu . V šálke: hustejšia, trvácnejšia a stabilnejšia pena ako klasické espresso – vydrží niekoľko minút bez toho, aby sa zrútila. Toto je charakteristickým znakom Illy .

Dva odlišné rozsahy :

• Iperespresso Home (tento produkt) – pre domáce kávovary (Y3.3, X7.1, X1 Anniversary).
• Iperespresso Professional – pre profesionálne/CHR kávovary. Rôzne kapsuly, nie sú zameniteľné.

Y3.3 nemá zabudovanú parnú trysku. Dve riešenia na prípravu cappuccina alebo latte doma:

1. Samostatný elektrický napeňovač mlieka — MilkFrother X1 illy alebo ekvivalent (Aeroccino, Bodum). Samostatná jednotka, zohreje a napení mlieko za 2 minúty. Penu nalejte na espresso illy — cappuccino je pripravené.
2. Ručná metlička + mikrovlnná rúra – zohrejte 150 ml plnotučného mlieka v mikrovlnnej rúre približne 1 minútu a potom ho vyšľahajte lacným napeňovačom mlieka na batérie. Jednoduché a ekonomické riešenie.

illy caffè je talianska pražiareň kávy z Terstu (Furlánsko-Júlske Benátky, severovýchodné Taliansko), ktorú v roku 1933 založil Francesco Illy. Značka illy je známa svojou 100 % zmesou kávy Arabica zloženou z deviatich vybraných pôvodovpôsobí vo viac ako 140 krajinách. Dodáva kávu do väčšiny popredných svetových hotelov a luxusných reštaurácií. Značka vynašla kapsulu Iperespresso v roku 1996. Rodina Illyovcov spoločnosť stále vlastní (prezidentkou je Andrea Illy). V Cafemalinnájdete kompletný sortiment illy: kávovary pre domácnosti a profesionálne kávovary, kapsuly Iperespresso, zrnkové, mleté, bezkofeínové a kávy jedného pôvodu.