![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustačné tóny a chuťový profil
Intenzita
Aromatické tóny
Chuťový profil
Toto balenie 12 × 1 kg obsahuje rovnaké vrecká v počte 12 zmesi Crema e Aroma Expert, najpredávanejšej kávy v obchode Cafemalin, v kartónoch v počte 2, s počtom vreciek v kartóne 6. Značka Lavazza ju mieša z kávy Arabica a Robusta z Afriky, Strednej a Južnej Ameriky pre bohatú a vyváženú chuť: aróma horkej čokolády a korenia, ovocné a drevité tóny, hustá crema obaľujúca podnebie. Balenie 12 kg je navrhnuté na pravidelnú spotrebu: kancelária alebo malá prevádzka, ktorá denne podáva niekoľko desiatok káv, otvára jedno vrecko za druhým, pričom každé zostáva až do otvorenia uzavreté v ochrannej atmosfére — čerstvosť balenia 1 kg, zásoba veľkého balenia.
Kompatibilné kávovary a spôsob prípravy
Kávovar na zrnkovú kávu
Automatické kávovary do kancelárií a malých stravovacích prevádzok (De'Longhi, Jura, Melitta, Franke, WMF)
- Mletie
- Stredné 5/10
- Dávka
- 7–9 g
- Teplota
- 92 °C
- Čas
- 25–30 s
Manuálny espresso kávovar
Pákový / poloautomatický kávovar s držiakom filtra s priemerom 58 mm (Rancilio, ECM, La Marzocco)
- Mletie
- Jemné
- Dávka
- 18 g na dvojitú dávku
- Utlačenie
- 15 kg
- Extrakcia
- 25–30 s
Prekvapkávací kávovar
Prekvapkávací kávovar do kancelárií alebo inštitúcií (Melitta, Moccamaster, Bonavita), mletie podľa potreby
- Mletie
- Stredná
- Pomer
- 60 g/l
- Teplota
- 93 °C
- Čas
- 4–5 min
Ešte väčšie množstvo — balenia 18 kg a 30 kg
Pre stravovacie zariadenia a inštitúcie s vysokou spotrebou, rovnaká zmes v baleniach 18 kg a 30 kg — až −16 % oproti samostatne kúpeným vreckám s hmotnosťou 1 kg.
Často kladené otázky
Je v balení 12 kg presne tá istá káva ako vo vrecku 1 kg?
Áno, toto balenie obsahuje vrecúška s hmotnosťou 1 kg v počte 12 ks, zhodné s položkou SKU Crema e Aroma Expert 1 kg, dodávané v kartónoch v počte 2 ks, každý po 6 ks. Rovnaká zmes, rovnaké praženie, rovnaký dátum minimálnej trvanlivosti — úspora −12 % oproti samostatnému nákupu vrecúšok s hmotnosťou 1 kg v počte 12 ks. Každé vrecúško je samostatne uzavreté v ochrannej atmosfére, čo zachováva čerstvosť oveľa lepšie než jedno veľké balenie.
Pre koho je určené balenie 12 kg?
Balenie 12 kg je prvou profesionálnou veľkosťou radu Crema e Aroma Expert:
- Kancelária s počtom osôb od 15 do 30 (počet káv denne: 30 až 60): 12 kg vystačí na obdobie s dĺžkou v týždňoch ~4 až 8 — otvorené vrecko sa spotrebuje za niekoľko dní, ostatné zostávajú uzavreté.
- Malá gastroprevádzka (piváreň, čajovňa, počet káv denne: ~100): dĺžka prevádzky v týždňoch: ~2 a pol.
- Zákazníci s vysokou spotrebou a združenia, ktoré už majú zmes odskúšanú v balení 1 kg alebo v súprave 6 kg.
Pre domácnosť, aj s vysokou spotrebou, predstavuje 12 kg zásobu kávy na viac ako rok: uprednostnite vrecko 1 kg alebo balenie 3 kg.
Koľko šálok môžete pripraviť z tohto balenia 12 kg?
Výdatnosť závisí od dávkovania:
- Krátke espresso (7 g/šálka) : Počet šálok: ~1 714.
- Štandardné espresso (9 g/šálka) : Počet šálok: ~1 333.
- Lungo (10 g/šálka) : Počet šálok: ~1 200.
- Prekvapkávací kávovar (12 g/šálka) : Počet šálok: ~1 000.
Pre kanceláriu s počtom osôb 20 a dennou spotrebou na osobu v počte káv 2 (počet káv denne: 40) vydrží balenie 12 kg na obdobie s približným počtom týždňov 6. Pre piváreň s denným počtom káv 100 počítajte s približným počtom dní 17.
Ktoré balenie si vybrať: 6, 12, 18 alebo 30 kg?
Všetky štyri balenia obsahujú rovnaké vrecúško s hmotnosťou 1 kg, v kartónoch po 6 ks; mení sa iba množstvo a s ním aj úspora na vrecúško:
- 6 kg (počet kartónov: 1) — kancelária s počtom osôb < 15, domácnosť s vysokou spotrebou.
- 12 kg (počet kartónov: 2, toto balenie) — kancelária s počtom osôb 15–30, malá gastroprevádzka.
- 18 kg (počet kartónov: 3) — gastronómia, hotelierstvo, kancelária s vysokou spotrebou.
- 30 kg (počet kartónov: 5) — gastroprevádzky a inštitúcie s vysokou spotrebou.
Jednoduché pravidlo: vyberte si balenie, ktoré spotrebujete najneskôr do dvoch mesiacov, aby ste každé vrecúško otvorili v období optimálnej arómy.
Ako skladovať 12 kg zrnkovej kávy bez straty arómy?
Balenie 12 × 1 kg je určené na dlhodobé skladovanie: každé vrecko zostáva až do otvorenia hermeticky uzavreté v ochrannej atmosfére. Odporúčané postupy:
- Kartóny uchovávajte zatvorené pri izbovej teplote (18–22 °C), chránené pred svetlom, vlhkosťou a zdrojmi tepla (nikdy nie v blízkosti kávovaru alebo umývačky riadu).
- Otvárajte vždy len jedno vrecko a pre optimálnu arómu ho spotrebujte v lehote s počtom týždňov od 4 do 6.
- Otvorené vrecko: dôkladne ho uzavrite (jednosmerný ventil) alebo obsah presypte do nepriehľadnej vzduchotesnej nádoby; zásobník kávovaru napĺňajte len na jeden alebo dva dni prevádzky.
- Dátum minimálnej trvanlivosti neotvoreného balenia: uvedený na každom vrecúšku.
Ako sa toto balenie odosiela a za akú cenu?
Doručenie so sledovaním zásielky v kontinentálnom Francúzsku: doprava na výdajné miesto pri objednávke samotného tohto balenia zadarmo, na adresu 12,90 €; doprava zadarmo na výdajné miesto pri nákupe od 99 € a na adresu od 249 €. Presná suma sa zobrazí v košíku podľa celkovej hmotnosti a adresy. Vrecká v počte 12 sa prepravujú v pôvodných kartónoch v počte 2.
Overené recenzie produktov od našich zákazníkov
Ohodnoťte tento produkt ako prví — vaša spätná väzba nám pomáha zlepšovať sa.
Všetky zverejnené hodnotenia zhromažďuje a overuje služba Avis Vérifiés, nezávislá dôveryhodná tretia strana certifikovaná organizáciou AFNOR podľa normy NF ISO 20488. Zobraziť osvedčenie.
