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Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Pack Lavazza Crema Classica 3 kg — 3 sachets 1 kg individuels du blend Ho.Re.Ca équilibré Lavazza. Le blend Crema Classica est spécifiquement pensé par Lavazza pour les bars, restaurants et bureaux qui veulent la signature Lavazza équilibrée sans le côté trop corsé du Gran Espresso, ni la finesse plus délicate de l'Aroma Top. Composition Arabica-Robusta avec Robusta soigneusement sélectionné pour ses huiles crémantes durables, torréfaction moyenne à l'école turinoise classique. En tasse : corps consistant, crème dense couleur noisette, notes signature de chocolat au lait, fruits secs et céréales grillées. Le blend bar italien équilibré et consensuel — satisfait la majorité des palais sans arête. Format 3 kg = 3 sachets 1 kg individuels avec fermeture zip + valve dégazage : fraîcheur préservée à l'ouverture, rotation stock optimisée.
Machines compatibles & mode de préparation
Machine à grains bureau/restaurant
Machines à grains automatiques toutes marques
- Mouture
- Medium 5/10
- Dose
- 9-10 g
- T°
- 92 °C
- Temps
- 25-30 s
Espresso pro porte-filtre
Machine expresso semi-pro 58 mm, calibrage barista
- Mouture
- Fine
- Dose
- 18 g double
- Tassage
- 15 kg
- Extraction
- 25-30 s
Cafetière Moka italienne
Cafetière italienne Bialetti / Alessi, chaleur douce
- Mouture
- Moyenne-fine
- Dose
- Panier plein
- T°
- Chaleur douce
- Temps
- 3-4 min
Souvent achetés ensemble
Lavazza Amande Cacaotée – 500 chocolats – Emballage individuelle
Café en Grains Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 Kg
6 kg – Café en Grains Lavazza Crema & Aroma Expert
3 kg – Café en Grains Lavazza Crema & Aroma Expert
Questions fréquentes
Ce pack 3 kg = un seul sachet ou 3 sachets séparés ?
Ce pack est composé de 3 sachets 1 kg individuels — pas d'un unique conditionnement 3 kg. Chaque sachet dispose d'une fermeture zip + valve dégazage pour maintenir la fraîcheur après ouverture. Cette configuration permet une rotation stock optimisée : vous n'ouvrez qu'un sachet à la fois, les 2 autres restent hermétiques jusqu'à leur utilisation, préservant les arômes originels.
Quelle économie par rapport à 3 achats séparés de 1 kg ?
Le pack 3 kg regroupe 3 sachets de 1 kg — économie −3 % par rapport à 3 sachets achetés séparément, au tarif en vigueur. Recommandé pour bureau 15-30 collaborateurs, restaurant petit format (10-20 cafés/jour), salle de séminaire régulière. Pour une consommation plus intensive (bar, restauration 50+ cafés/jour), orientez-vous vers les packs pro Lavazza 20-30 kg pour un prix au kilo encore plus avantageux.
Quelle différence avec les autres blends Crema Lavazza ?
Trois blends Lavazza "Crema" à distinguer :
- Crema Classica (ce produit) — Ho.Re.Ca équilibré, intensité 6/10, crème dense pro.
- Crema&Aroma — domestique premium, plus doux et rond.
- Super Crema — foyer premium, 60 % Arabica, notes miellées cousines.
Le pack Crema Classica convient-il aux machines à grains automatiques ?
Oui, parfaitement — la Crema Classica est calibrée pour les machines automatiques bureau/restaurant. Réglages recommandés : mouture medium 5/10, dose 9-10 g, température 92 °C, extraction 25-30 s. Compatible toutes marques : De'Longhi, Jura, Philips, Melitta, Krups, Saeco, Siemens. Le blend Robusta calibré développe une crème très dense couleur noisette qui tient plus de 60 secondes.
Combien de tasses puis-je faire avec ce pack 3 kg ?
Rendement estimatif :
- Espresso serré (7 g) : ~429 tasses.
- Espresso standard (9 g) : ~333 tasses.
- Cafetière filtre (60 g / L) : ~250 tasses de 200 mL.
Bureau 20 tasses/jour : ~3 semaines par pack. Restaurant 30 tasses/jour : ~2 semaines.
Le format 1 kg est-il disponible séparément ?
Oui — voir Lavazza Crema Classica 1 kg (#20720). Idéal pour tester le blend avant de passer au pack 3 kg, ou pour un usage foyer amateur / bureau < 10 personnes. Le pack 3 kg reste plus économique dès une consommation régulière > 1 kg / mois.
Avis vérifiés de nos clients
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- Jean Philippe L.Achat vérifié
5/5J’adore
Avis du , suite à une expérience du 07/04/2026 - Albino D.Achat vérifié
5/5Bien
Avis du , suite à une expérience du 12/07/2025
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