![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Nuty degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Gran Espresso to mieszanka z profesjonalnej linii marki Lavazza, o mocnym, wyrazistym smaku i zrównoważonym profilu. Łączy arabikę z Ameryki Środkowej i robustę z Azji Południowej, z przewagą robusty według dystrybutora marki Lavazza. Stopień palenia: średni.
W filiżance: nuty kakao i czarnego pieprzu, pełne body i obfita crema. Marka Lavazza przeznacza tę mieszankę do espresso, dla miłośników mocnej kawy.
Zestaw torebek po 1 kg, 6 szt., sprawdzi się w barach, restauracjach i biurach.
Oszczędzaj z naszymi zestawami
Ten produkt jest dostępny także w większym zestawie — do −11% w porównaniu z torebkami kupowanymi pojedynczo.
Najczęściej zadawane pytania
Format 6 kg a 3 kg i pojedyncze opakowanie 1 kg — jak wybrać?
Mieszanka i profil aromatyczny są dokładnie takie same we wszystkich wariantach wielkości (liczba wariantów: 3). Wybierz według swojego zużycia:
- Gran Espresso 1 kg — na próbę / biuro o małym zużyciu, zapas na 1–2 tyg.
- Gran Espresso 3 kg — niezależny bar / biuro o dużym zużyciu, zapas na 2–3 tyg.
- Gran Espresso 6 kg (ten produkt) — średniej wielkości włoski bar / trattoria, zapas na 4–6 tyg.
Gran Espresso czy Super Crema — jak wybrać?
To autorskie mieszanki marki Lavazza dla branży Ho.Re.Ca., których liczba wynosi 2, a każda ma inny charakter:
- Gran Espresso (ten produkt) — mocniejszy smak, nuty kakao i czarnego pieprzu. Prawdziwe, klasyczne włoskie espresso. Najlepiej smakuje jako krótkie espresso.
- Super Crema 6 kg — łagodniejszy smak, nuty miodu i prażonych orzechów laskowych, intensywność 7/10. Doskonale smakuje jako espresso oraz w napojach mlecznych.
Dla kogo dokładnie przeznaczony jest ten zestaw 6 kg?
Dla włoskich barów / włoskich restauracji / hoteli:
- Osiedlowy włoski bar — klienci ceniący krótkie espresso przy barze.
- Włoska restauracja / trattoria — mieszanka dopasowana do kuchni włoskiej, kawa na zakończenie posiłku.
- Hotel — liczba gwiazdek: 3–4 — śniadanie w formie bufetu, salon lounge, obsługa pokojowa.
- Pizzeria / włoska brasserie — idealnie dopasowane espresso na zakończenie posiłku.
Szacowana wydajność — liczba espresso: ~857 przy standardowej dozie 7 g.
Nadaje się do napojów mlecznych czy tylko do espresso?
Kawa Gran Espresso sprawdza się również w napojach mlecznych, ale jej intensywny profil najlepiej ujawnia się w krótkim espresso lub ristretto. W cappuccino lub latte nuty kakao i przypraw pozostają wyczuwalne, lecz gorycz może być bardziej wyraźna niż w łagodniejszej mieszance. Jeśli w twojej karcie jest wiele napojów mlecznych, wybierz Super Crema 6 kg (bardziej uniwersalną). W karcie z przewagą espresso kawa Gran Espresso pozostaje wzorcowym wyborem pod względem włoskiej autentyczności.
Jak przechowywać opakowania (6 szt. po 1 kg), aby zachować świeżość?
Każda torebka 1 kg jest szczelnie zamknięta w atmosferze ochronnej (azot) i wyposażona w zawór odgazowujący. Dopóki torebka pozostaje fabrycznie zamknięta, można ją przechowywać do daty podanej na opakowaniu. Nieotwarte torebki przechowuj w temperaturze pokojowej (18–22 °C), z dala od światła — nie w lodówce. Po otwarciu torebki starannie ją zamknij lub przesyp zawartość do szczelnego, nieprzezroczystego słoika i najlepiej zużyj w ciągu 3–4 tyg.
Zweryfikowane opinie naszych klientów o produktach
Najnowsze opinie
„zgodny z opisem”
- Stéphane B.Potwierdzony zakup
5/5zgodne z opisem
Opinia z , dotycząca doświadczenia z 03.07.2023
Żadna opinia nie pasuje do tego filtra.
Jak zbierane są te opinie?
- Zaproszenie e-mail do wystawienia opinii otrzymują po odebraniu zamówienia wyłącznie klienci, którzy złożyli zamówienie w sklepie Cafemalin.
- Zbieraniem, moderowaniem i publikowaniem opinii zajmuje się Avis Vérifiés (Skeepers), niezależna zaufana strona trzecia z certyfikatem AFNOR NF Service – Zarządzanie opiniami, zgodnie z normą NF ISO 20488.
- Wszystkie opublikowane opinie są wyświetlane niezależnie od oceny, domyślnie od najnowszej do najstarszej. Sklep Cafemalin nie może ich zmieniać ani usuwać, ale może na nie publicznie odpowiadać.
- Zobacz zaświadczenie Avis Vérifiés dla sklepu Cafemalin.
Wszystkie opublikowane opinie są zbierane i weryfikowane przez Avis Vérifiés, niezależny zaufany podmiot z certyfikatem AFNOR zgodnym z normą NF ISO 20488. Zobacz zaświadczenie.
