![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Nuty degustacyjne i profil smakowy
Intensywność
Nuty aromatyczne
Profil smakowy
Zestaw Delta Cafés Gold 5 kg — kultowa mieszanka marki Delta Cafés w formacie dla średniego biura lub małej restauracji. Kompozycja Arabica-Robusta palona w Campo Maior (Alentejo, Portugalia), gdzie marka Delta pali kawę od 1961: kawy Robusta z Afryki i kawy Arabica z Ameryki Środkowej.
W filiżance: kawa czysta, zrównoważona i pełna witalności, o intensywnym smaku, z nutą miodu i dojrzałych owoców oraz nutami orzechów włoskich i prażonych migdałów. Intensywność 12 w skali marki Delta do 15, czyli 8/10 na naszych kartach produktów — wszechstronna kawa do espresso, ekspresu automatycznego z młynkiem i ekspresu przelewowego.
Format 5 kg = opakowania 500 g, 10 szt., takie same jak pojedyncze opakowanie Delta Gold 500 g, każde szczelnie zamknięte, z zaworem odgazowującym: otwarte opakowanie zużywa się w ekspresie do kawy ziarnistej w ciągu kilku dni, a pozostałych dziewięć pozostaje zamkniętych. Format odpowiedni dla biur zatrudniających 10–20 os., małych restauracji i herbaciarni zużywających 2–5 kg miesięcznie — oszczędność −16% w porównaniu z zakupem osobnych opakowań w liczbie 10 szt.
Kompatybilne ekspresy i sposób przygotowania
Profesjonalny ekspres do kawy ziarnistej
Wbudowany młynek (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco pro)
- Stopień zmielenia
- Średnie 5–6/10
- Doza
- 8–9 g
- Temp.
- 92–93 °C
- Czas
- 25–30 s
Espresso z ekspresu kolbowego w biurze / barze
Ekspres z grupami zaparzającymi w liczbie 1–2 (Rancilio Silvia Pro, Lelit, Nuova Simonelli)
- Stopień zmielenia
- Drobne, równomierne
- Doza
- 14 g na podwójną porcję
- Ubijanie
- 15 kg
- Ekstrakcja
- 25–30 s
Ekspres przelewowy do biura
Ekspres przelewowy 1,2 l (Moccamaster, Melitta pro)
- Stopień zmielenia
- Średnia
- Proporcja
- 60 g/l
- Temp.
- 94–96 °C
- Czas
- 5–6 min
Oszczędzaj z naszymi zestawami
Ten produkt jest dostępny także w większym zestawie — do −23% w porównaniu z torebkami kupowanymi pojedynczo.
Najczęściej zadawane pytania
Czy zestaw 5 kg jest dostarczany w jednym worku czy w osobnych opakowaniach?
W torebkach po 500 g, 10 szt., każda szczelnie zamknięta i wyposażona w zawór odgazowujący — to dokładnie taka sama torebka jak sprzedawana pojedynczo pod nazwą Delta Gold 500 g. Takie opakowanie umożliwia zużywanie kolejnych torebek po kolei: tylko aktualnie używana torebka ma kontakt z powietrzem, pozostałe zachowują aromat do momentu otwarcia. Na czas wysyłki torebki są pakowane w karton.
Ile oszczędzasz w porównaniu z osobnym zakupem opakowań w liczbie 10 szt. po 500 g?
Cena zestawu jest na tej stronie porównywana z ceną torebek Delta Gold 500 g kupowanych pojedynczo w liczbie 10 szt. — oszczędność −16% według aktualnego cennika. Opakowanie 5 kg to pierwszy poziom wielkości zestawów dla biur z liczbą pracowników od 10 do 20, małych restauracji i herbaciarni zużywających od 2 do 5 kg miesięcznie. Przy większym zużyciu sprawdź zestaw Delta Gold 10 kg (torebki: 20 szt.).
Ile filiżanek espresso mogę przygotować z tego zestawu 5 kg?
Wydajność zależy od wybranej dawki:
- Krótkie espresso (7 g/filiżankę): liczba filiżanek: ~715, czyli ~71 z jednej torebki.
- Standardowe espresso (9 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~555.
- Długa kawa / lungo (10 g/filiżankę) : Liczba filiżanek: ~500.
- Ekspres przelewowy (60 g/l): ~83 l, czyli filiżanki o pojemności 200 ml w liczbie ~415.
W biurze z liczbą osób 10–15 i dziennym spożyciem espresso w liczbie 2 porcji zestaw 5 kg wystarcza na około 3–4 tyg., przy zużyciu jednej torebki 500 g w odstępach o długości od 2 do 3 dni.
Czy kawa Delta Gold nadaje się do wszystkich ekspresów do kawy ziarnistej?
Tak, kawa Delta Gold doskonale nadaje się do automatycznych ekspresów do kawy ziarnistej: Philips (LatteGo, 2200–5500), Delonghi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Saeco. Mieszanka Arabica-Robusta tworzy gęstą cremę, która dobrze kompensuje ograniczenia ekspresów z niższej i średniej półki bez zaparzania wstępnego. Zalecane średnio drobne mielenie (4–6/10). Jedna torebka 500 g pozwala jednorazowo napełnić pojemnik na ziarna w większości ekspresów biurowych.
Jaka jest data minimalnej trwałości i jakie są warunki przechowywania?
Data minimalnej trwałości jest nadrukowana na każdej torebce 500 g. Zamknięte torebki przechowuj w temperaturze pokojowej (18–22 °C), z dala od światła, ciepła i wilgoci. Unikaj przechowywania w lodówce (kawa pochłania wilgoć i zapachy). Po otwarciu torebki starannie ją zamknij (lub przesyp kawę do nieprzezroczystego, szczelnego słoika) i zużyj w ciągu 3–4 tyg., aby zachować optymalny aromat — w przypadku torebek 500 g w biurze lub restauracji rzadko dochodzi się do tego terminu.
Czym różnią się zestawy Delta Gold 5, 10, 20 i 30 kg?
Ta sama kawa, te same torebki po 500 g, zmienia się tylko ich liczba:
- Zestaw Delta Gold 5 kg (ten produkt) — torebki: 10 szt., przeznaczony do biur z liczbą osób 10–20.
- Zestaw Delta Gold 10 kg — torebki: 20 szt., przeznaczony do średnich biur / restauracji.
- Zestaw Delta Gold 20 kg — torebki: 40 szt., przeznaczony do hoteli / dużych restauracji / stołówek.
- Zestaw Delta Gold 30 kg — torebki: 60 szt., przeznaczony do stołówek o dużym zużyciu / grup hotelowych.
Aby poznać tę mieszankę, wybierz pojedynczą torebkę Delta Gold 500 g lub zestaw Delta Gold 1 kg (torebki po 500 g, 2 szt.).
Zweryfikowane opinie naszych klientów o produktach
Oceń ten produkt jako pierwszy — twoje opinie pomagają nam się rozwijać.
Wszystkie opublikowane opinie są zbierane i weryfikowane przez Avis Vérifiés, niezależny zaufany podmiot z certyfikatem AFNOR zgodnym z normą NF ISO 20488. Zobacz zaświadczenie.
