illy Iperespresso Décaféiné — 18 cápsulas

Solo para cafeteras illy Iperespresso: illy especifica que sus cápsulas Iperespresso solo funcionan con sus cafeteras Iperespresso. En su gama actual, son la X7.1, la Y3.3 y la X1 Anniversary ECO Mode, en su versión Iperespresso (la X1 Anniversary para monodosis E.S.E. y café molido no las admite).

No son compatibles con cafeteras Nespresso, A Modo Mio ni Dolce Gusto. Ver las cafeteras illy.

illy da a su Décaféiné una puntuación de intensidad de 5 sobre 9, como al Classico, y lo describe así: un sabor equilibrado, notas de caramelo, chocolate y pan tostado, y un final suave. Su contenido de cafeína es de un 0,1 % como máximo, frente a un 1,5 % como máximo en el Classico.

Con cafeína, el Classico tiene notas de caramelo, azahar y jazmín.

La cápsula es una pequeña cámara de extracción. Primero, el café se somete a una hiperinfusión, que desarrolla su cuerpo y sus aromas; después, se emulsiona, lo que forma una crema espesa, aterciopelada y persistente: illy presenta este proceso en dos fases como patentado.

Una cápsula da para un espresso: no se puede reutilizar.

18 cápsulas, es decir, 18 espressos. Para un consumo habitual, el Décaféiné de 90 cápsulas reúne cinco cajas de 18.

illy recomienda guardarlas en un lugar seco, limpio y ventilado, protegidas del sol y del calor. Las cápsulas están envasadas en atmósfera protectora; una vez abierta la caja, illy aconseja consumirlas preferentemente en un plazo de 15 días.

Las cápsulas Iperespresso son de plástico. illy indica que deben depositarse en la recogida de plásticos o en un sistema de recogida específico donde exista: sigue las instrucciones de separación de residuos de tu municipio. Los posos de café, por su parte, pueden destinarse al compost.