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Verkostungsnotizen & Geschmacksprofil
Intensität
Aromatische Noten
Geschmacksprofil
Super Crema ist eine Mischung aus Lavazzas Profi-Sortiment, die vom Unternehmen als vollmundig und ausdrucksstarkmit mittlerem Körper. Sie kombiniert Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Asien und wird mittelstark.
In der Tasse: Noten von Honig, gerösteter Haselnuss und braunem Zuckerunter einer reichhaltigen Crema , die die Milch in einem Cappuccino gut hält. Lavazza empfiehlt sie für Espresso, egal ob mit einem Kaffeevollautomaten oder einem Siebträger zubereitet.
Die Packung mit 3 x 1 kg Beuteln eignet sich für Büros, kleine Cafés und Haushalte, in denen viel Espresso getrunken wird.
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Dieses Produkt ist auch in einer größeren Packungsgröße erhältlich – bis zu 11 % günstiger als einzeln gekaufte Beutel.
Häufig gestellte Fragen
3 kg vs. 6 kg vs. 1 kg Einheitenformat – wie wählt man das richtige aus?
Die Mischung und das Geschmacksprofil sind exakt gleich . Wählen Sie je nach gewünschter Menge:
- Super Crema 1 kg — Entdeckung / Büro, geringer Verbrauch, Reichweite 1-2 Wochen.
- Super Crema 3 kg (diese Referenz) — unabhängige Bar / intensive Praxis, Autonomie 2-3 Wochen.
- Super Crema 6 kg — mittlere Bar / B&B Hotel, Autonomie 4-6 Wochen.
Warum hat Lavazza diese Mischung „Super Crema“ genannt?
Lavazza beschreibt Super Crema als einen Kaffee mit ausgeprägtem Aromaprofil und mittlerem Körper , der Noten von Honig, gerösteter Haselnuss und braunem Zucker aufweist und eine reichhaltige Espresso-Crema erzeugt . Er besteht aus einer Mischung von Arabica- und Robusta-Bohnen aus Südamerika und Asien, die mittelstark geröstet sind; der Robusta-Anteil trägt zur Stabilität der Crema bei.
Für wen genau ist dieses 3-kg-Paket gedacht?
Ziel : Nachhaltiger, aber kein industrieller Verbrauch
- Unabhängige Bar / Nachbarschaftscafé — Stammkundschaft, durchschnittlicher Umsatz.
- Büro mit hohem Verbrauch (15-25 Personen) — Autonomie ~2-3 Wochen.
- B&B Hotel / Pension — eingeschränktes Frühstücksangebot.
- Kleines Restaurant – Kaffee nach dem Abendessen, Mittag- oder Abendessen.
Geschätzte Ausbeute : ca. 428 Espressi bei einer Standarddosis von 7 g.
Super Crema vs Crema e Aroma in 3 kg — wie wählt man die richtige Größe?
Die beiden Mischungen ähneln sich, weisen aber unterschiedliche Akzente auf:
- Super Crema (diese Referenz) – Crema-Priorität. Noten von Honig und gerösteter Haselnuss, ausgeprägtes Profil, reichhaltige Sahne. Hervorragend in Milchgetränken.
- Crema e Aroma 3 kg – Ausgewogene Creme + Aroma. Noten von Milchschokolade, Haselnuss und Getreide, Körper 7/10. Besonders aromatisch.
Wie lagert man die 3 x 1 kg Beutel, um die Frische zu erhalten?
Jeder 1-kg-Beutel ist unter Schutzatmosphäre (Stickstoff) versiegelt und mit einem Entgasungsventil ausgestattet . Solange der Beutel ungeöffnet bleibt , ist der Inhalt bis zum auf dem Beutel angegebenen Datum haltbar. Lagern Sie ungeöffnete Beutel bei Raumtemperatur (18–22 °C) und lichtgeschützt – nicht im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen den Beutel sorgfältig wieder verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter umfüllen und idealerweise innerhalb von 3 bis 4 Wochen verbrauchen .
Verifizierte Produktbewertungen unserer Kunden
Aktuelle Rezensionen
"Sehr guter Kaffee"
- J B.Verifizierter Kauf
5/5sehr guter Kaffee
Rezension vom im Anschluss an ein Erlebnis am 26.11.2024
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