Smaknoteringar och smakprofil
Intensitet
Aromatiska toner
Smakprofil
Kimbo Espresso Mix är en blandning avArabica- och Robusta-bönor avsedd för espresso, med en medelrostad smak. Kimbo publicerar inte proportionerna eller ursprunget; distributörer som säljer den beskriver den som balanserad men intensiv, med en rik smak, en fyllig kropp och tjock crema, med inslag av kakao och en kryddig, rostad touch.
Den passar bra med mjölk: en stark espresso, en cappuccino eller en latte macchiato. Den passar både för automatiska bön-till-kopp-maskiner och portafiltermaskiner.
Förpackningen innehåller tre 1 kg-påsar som är individuellt förseglade: du öppnar en i taget, de andra behåller sin färskhet.
Kompatibla maskiner och tillagningsmetod
Automatisk spannmålsmaskin
Integrerad kvarn: börja med en finmalning och justera efter flödet
- Slipa
- Bra
- Dos
- 7 till 9 gram
- T°
- 90 till 94 °C
- Tid
- 25 till 30 sekunder
Espresso med portafilter
Hävstångs- eller halvautomatisk maskin, med kvarn
- Slipa
- Bra
- Dos
- 14 till 18 g (dubbelvikt)
- Komprimering
- Fast och regelbunden
- Extraktion
- 25 till 30 sekunder
Italiensk kaffebryggare
Korg fylld till brädden, utan packning, på låg värme
- Slipa
- Medeltunn
- Dos
- Korgen full
- T°
- Låg värme
- Tid
- 4 till 5 minuter
Du kanske också gillar Kimbo kaffebönor
Vanliga frågor
När kommer det här paketet att finnas tillgängligt igen?
Denna vara kan för närvarande inte beställas. Vänligen lämna din e-postadress i "Meddela mig" på den här sidan: du kommer att meddelas så snart den finns i lager igen.
Under tiden, på Cafemalin : samma kaffe i 1 kg-påsar eller i förpackningar om 6 påsar, eller Kimbo Extra Cream 3 × 1 kg, med full kropp.
Vad innehåller Kimbo Espresso Mix 3 kg-förpackningen?
Tre påsar à 1 kg med hela Kimbo Espresso Mix-bönor, identiska med påsen som säljs styckvis. Varje påse förblir förseglad tills den öppnas: nästa påse påbörjas när den första är slut.
Hur smakar Kimbo Espresso Mix kaffebönor?
Distributörerna som säljer den beskriver den som balanserad men ändå intensiv : en rik smak, en fyllig kropp, en tjock crema, toner av kakaooch en touch av krydda och rostning. Det är en blandning av Arabica- och Robusta-bönor, medelrostade, men Kimbo avslöjar inte proportionerna eller ursprunget.
Är Kimbo Espresso Mix lämplig för cappuccino?
Ja : distributörerna säger att den är gjord för att blandas med mjölk. Dess fyllighet och crema är perfekt för en cappuccino eller latte macchiato, och den kan även avnjutas som en stark espresso.
Hur många koppar kan man göra med 3 kg-förpackningen?
Cirka 430 espresso vid 7 g, 300 till 330 vid 9 eller 10 g, och 165 till 215 dubbla espresso i portafiltret (14 till 18 g).
Förpackning med 3 kg, 6 kg eller påse med 1 kg?
Allt beror på din konsumtion: 1 kg-påsen för att upptäcka detta kaffe, detta paket med 3 påsar för regelbunden konsumtion hemma eller i ett litet team, paketet med 6 påsar för ett kontor eller en restaurang.
Hur ska påsarna förvaras?
Förvara påsarna förseglade, borta från värme och ljus, fram till utgångsdatumet som är tryckt på varje påse. När påsen öppnats, förslut den försiktigt igen och tryck ut överflödig luft, eller överför kornen till en ogenomskinlig, lufttät behållare. Undvik kylskåpet: fukt och lukt skadar kornen.
Verifierade produktrecensioner från våra kunder
Bli först med att recensera den här produkten – din feedback hjälper oss att förbättra oss.
Alla publicerade recensioner samlas in och verifieras av Verified Reviews , en oberoende och betrodd tredje part som är certifierad av AFNOR enligt standarden NF ISO 20488. Se certifikatet .
