Lavazza

Lavazza grundades år 1895 i Turin (Italien) av Luigi Lavazza, som då tar över en liten livsmedelsbutik på via San Tommaso. Företaget beskriver blandningen av kaffe från flera ursprung som sin grundidé.

Varumärket är alltså över 130 år gammalt år 2026 och är fortfarande ett familjeföretag, ägt av familjen Lavazza sedan fyra generationer.

Lavazza är ett företag från Turin: koncernen har nio fabriker i fem länder, och dess kaffesorter är blandningar av bönor från flera kaffeproducerande länder.

Ursprunget för kaffet i en blandning anges på produktbladet: till exempel Central- och Sydamerika för Aroma Top, Afrika, Asien och Sydamerika för Crema Classica.

Lavazza erbjuder 4 egna kapselsystem, vart och ett utformat för ett särskilt användningsområde:

• A Modo Mio – hemmabruk. Maskinerna Jolie, Idola, Deséa, Voicy. Förpackningar med 16 kaffekapslar.
• Blue – Ho.Re.Ca., kontor, restaurangverksamhet. Maskinerna Lavazza LB (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Förpackningar med 100 kaffekapslar.
• Espresso Point – kontor och varuautomater. Maskinen EP Mini. Förpackningar med 100 kaffekapslar, styckkostnad 0,29 € per kopp (Crema e Aroma Gran Espresso).
• Firma – kontor. Hos Cafemalin finns Firma-kompatibla kaffekapslar från det italienska företaget Covim.

Dessutom finns kaffekapslar i aluminium som är kompatibla med Nespresso Original (Maestro Classico, Maestro Lungo, Ristretto) – men de utgör inte något eget kapselsystem från Lavazza.

De två systemen är inte kompatibla med varandra: varje kaffekapsel fungerar endast med maskinerna i sitt eget system.

• A Modo Mio – system för hemmet. Förpackning med 16 kaffekapslar, styckpris 0,39 € per kopp (Passionale). Maskinerna Lavazza Jolie, Idola, Deséa för hemmabruk. Blandningar anpassade för hemmabruk (Passionale, Soave, Dolce…).
• Blue – professionellt system. Förpackning med 100 kaffekapslar, styckpris 0,32 € per kopp (Intenso). Maskinerna Lavazza LB för Ho.Re.Ca. (LB 300 Classy Mini, LB 1300C Classy Soul, LB 2310…). Blandningar anpassade för intensiv användning inom Ho.Re.Ca. (Blue Intenso, Tales of Venezia…).

Sammanfattningsvis: A Modo Mio för hemmet, Blue för kontor eller restaurangverksamhet. En maskin kan bara använda en typ av kaffekapsel.

Ja. I vårt sortiment av kaffebönor är Voix de la Terre Biologique Espresso Équilibré en ekologiskt certifierad blandning av arabica och robusta från den professionella serien Lavazza Expert, i påsar på 1, 3 och 6 kg.

Lavazza erbjuder också ekologiskt kaffe under namnet ¡Tierra!, som har sitt ursprung i ett projekt som startades år 2002 i kaffeodlarsamhällen; EU:s ekologiska logotyp finns på varje certifierad förpackning.

Valet beror på din maskin och hur du använder den:

• Kaffebönor – för helautomatiska maskiner med inbyggd kvarn, professionella espressomaskiner med kvarn och separata kaffekvarnar. Kaffet mals precis före extraktionen, från påsar på 1 kg till storpack på 30 kg. Våra mest sålda kaffebönor: Crema e Aroma Expert 1 kg.
• Kaffekapslar från Lavazza – för särskilda kapselmaskiner. Praktiskt, garanterad dosering och ingen hantering av malet kaffe. Styckkostnad från 0,32 € (Blue Intenso) till 0,39 € (A Modo Mio Passionale) per kopp beroende på system. Idealiskt för hemmet: A Modo Mio Passionale. Idealiskt för kontoret: Blue Intenso.

Kaffebönor ger det största urvalet av kaffesorter och förpackningsstorlekar; kaffekapslar ger enkelheten med en färdig portion.