
Italiensk snabbchoklad och snabbte – urvalet från Ristora
Snabbchoklad och snabbte från Ristora

Snabbchokladpulver från Ristora för krämiga varma drycker. Burk på 1 kg för automatförsäljning och Ho.Re.Ca., tillagas med varmt vatten eller mjölk enligt receptet. Italiensk Signature: fyllig krämighet, intensiv kakao och läckert skum.
Se sortimentet →
Snabbteer från Ristora för dryckesautomater och Ho.Re.Ca.: grönt te med mynta och citronte. Burk på 1 kg eller förpackning med 6 × 1 kg. Snabb tillagning och jämn dosering.
Se sortimentet →Historien om Ristora börjar 1966 i Italien, när Luciano Pensante – en visionär inom automatförsäljning – grundar Prontofoods S.p.A. och lanserar sitt första varumärke: Ristora. Vid den tiden är automatförsäljningen fortfarande i sin linda i Italien. Pensante ser potentialen i att satsa på granulerat mjölkpulver, som han har upptäckt importerat från USA i säckar, och utvecklar ett komplett sortiment av snabbpulver för drycker till dryckesautomater.
Satsningen lyckas: under de följande årtiondena blir Ristora ledande i Italien inom automatförsäljning av varma snabbdrycker – snabbchoklad, snabbte, cappuccino och kaffe + ginseng. Koncernen Prontofoods växer sedan genom successiva förvärv: Maraviglia, Idrolitina, Frizzina och den ursprungliga anläggningen i Sant'Olcese (Genua), därefter det franska varumärket för mjölkpulver Prolait, West End (specialist på ginsengkaffe) och slutligen Crastan S.p.A. år 2019 (ledande i Italien inom snabbdryck av korn). Från 1997 till 2001 är Ristora officiell sponsor för Brescia Calcio, under den tid då Roberto Baggio, Pep Guardiola och Andrea Pirlo spelar i laget.
Idag har Prontofoods S.p.A. sitt säte i Montichiari (Brescia, Lombardiet) med två produktionsanläggningar på 126 000 m², samt en anläggning i Sant'Olcese (Genua) och två i Pontedera (Pisa) för Crastan – all produktion behålls i Italien. Koncernen har fler än 400 anställda, exporterar till cirka 80 länder och är Italiens största förpackare av te, kamomillte, infusioner och örtte i portionspåsar (29 förpackningslinjer). Ristora anpassar sitt sortiment till 3 försäljningskanaler: detaljhandel (ask, burk, portionsstick, kaffekapslar), automatförsäljning (förpackningar på 1 kg, 500 g, 250 g), Ho.Re.Ca. (hotell, restauranger, personalmatsalar, catering).
Det som har kännetecknat Ristora sedan 1966: 4 kompetensområden som förklarar positionen som Italiens ledande tillverkare av lösliga blandningar för varma drycker.
Ristora är det första varumärket från Prontofoods, skapat särskilt för att etablera sig på den framväxande marknaden för varuautomater i Italien. Luciano Pensante var en föregångare med granulerat mjölkpulver, följt av choklad, snabbte och cappuccino – hela grunden för dagens utbud av varma drycker i automater.
Ristora täcker hela utbudet av lösliga dryckesblandningar: snabbchoklad, snabbte (citron, persika …), snabbcappuccino, snabbkaffe och ginsengkaffe, granulerat mjölkpulver samt blandningar för varm choklad. Förpackningar på 1 kg, 500 g, 250 g och portionssticks.
All tillverkning hos Prontofoods finns kvar i Italien: Montichiari (Brescia) på 126 000 m² (huvudkontor och 2 anläggningar), Sant'Olcese (Genua), Pontedera (Pisa, Crastan). Italiens största förpackare av te, kamomillte, infusioner och örtte i tepåsar: 29 förpackningslinjer.
Ristora anpassar sitt sortiment för 3 kanaler: detaljhandel (stormarknader och större dagligvarubutiker, askar/burkar/sticks/kapslar), dryckesautomater (ledande i Italien, förpackningar på 1 kg → 250 g), Ho.Re.Ca. (hotell/restauranger/personalmatsalar/flyg- och fartygscatering). Export till cirka 80 länder.
De 4 produkter från Ristora som våra kunder beställer mest – italiensk snabbchoklad och italienskt snabbte.




Varumärket Ristora skapades 1966 i Italien av Luciano Pensante, grundare av Prontofoods S.p.A. – officiell källa: ristora.it/en/history. Det är koncernens första varumärke, lanserat särskilt för att etablera sig på den italienska framväxande marknaden för dryckesautomater.
År 2026 har varumärket funnits i 60 år och är fortfarande det ledande varumärket i koncernen Prontofoods, kompletterat av andra anrika varumärken (Idrolitina, Frizzina, Maraviglia, Ideal, Prolait, Crastan, West End).
All tillverkning av Ristora sker till 100 % i Italien. Koncernen Prontofoods S.p.A. behåller hela sin tillverkning i Italien, fördelad på flera anläggningar:
Koncernen har fler än 400 anställda och är Italiens största förpackare av te, kamomillte, infusioner och örtte i tepåsar.
Hos Cafemalin säljer vi två kompletterande sortiment av varma drycker från Ristora:
Båda formaten är utformade för professionellt bruk (Ho.Re.Ca., dryckesautomater, personalmatsalar) men fungerar också mycket bra för flitig användning hemma.
Ja, Ristora är det ledande varumärket i den italienska koncernen Prontofoods S.p.A., med säte i Montichiari (Brescia, Lombardiet). Koncernen äger även flera andra anrika varumärken:
Prontofoods är Italiens största förpackare av te och ört- och fruktteer i tepåsar och en av de ledande europeiska tillverkarna av lösliga blandningar.
Ja, sortimentet från Ristora har moderniserats:
Se produktsidan för varje produkt för att kontrollera förpackningsformat och tillämpliga certifieringar.
De lösliga dryckesblandningarna från Ristora är utformade för att vara enkla och snabba att använda:
Förslut förpackningen ordentligt efter användning och förvara torrt för att bevara pulverkonsistensen.

