Förbrukningsvaror och maskiner efter användningssystem
Kaffebönor och kaffekapslar efter system
Gold (bästsäljare), Platinum (premium), Gran Crema (100 % arabica), Chávena, Ritual, Signature, kaffe med enskilt ursprung i serierna Brazil och Colombia. Förpackningar från 500 g till 30 kg för professionellt bruk.
Se sortimentet →
Blandningar numrerade efter intensitet: Qalidus nr 10, Qharacter nr 9, Qonvictus nr 5, MythiQ nr 15, koffeinfria Deqafeinatus nr 7, kaffe med olika ursprung och örtteer. Askar med 10 och flerpack med 40 kaffekapslar, för kaffemaskiner från Delta Q.
Se sortimentet →Kaffemaskiner från Delta Q för proprietärt system
Resan för Delta Cafés börjar 1961 i Campo Maior, en liten by i Alentejo i södra Portugal, när Manuel Rui Azinhais Nabeiro — en ung, visionär entreprenör på 30 år — lanserar sitt varumärke i en lagerlokal på 50 m², med tre anställda och två kafferostar med en kapacitet på 30 kg. Hans ambition: att erbjuda portugiserna kaffe av hantverksmässig kvalitet till ett rättvist pris, rostat enligt den traditionella långsamma metoden som bevarar aromerna. Denna vision skulle förändra kaffebranschen i Portugal i grunden.
Redan under årtiondena 1970–80 blir Delta Cafés det självklara valet för portugisiska kafé- och restaurangägare. Utvecklingen tar fart med industrialiseringen av rostningen i Campo Maior, skapandet av signaturblandningarna (Gold, Platinum) och därefter den internationella expansionen under årtiondet 90. År 2007 lanserar Delta Delta Q, sitt proprietära kapselsystem — en teknisk satsning som etablerar varumärket i premiumsegmentet för hemmet.
Idag är Delta Cafés sedan mer än tjugo år marknadsledande inom rostat kaffe i Portugal och finns i över 40 länder. Koncernen Nabeiro-Novadelta – fortfarande till 100 % familjeägd – har över 4 000 anställda och står för en unik modell av social kapitalism: bostäder för de anställda, utbildningscentret Alice Nabeiro i Campo Maior och, sedan 2019, stöd till kaffeodling på Azorerna. Delta har utsetts till Marca de Confiança, det varumärke som läsarna av Seleções do Reader's Digest har förtroende för, i kaffekategorin under 20 år i rad.
Det som kännetecknar Delta sedan 1961: 4 kompetensområden som förklarar placeringen som nummer 1 i Portugal och den internationella genomslagskraften.
Ett kännetecken för Delta sedan 1961: traditionell långsam rostning i Campo Maior, som bevarar bönans eteriska oljor och utvecklar komplexa, balanserade aromer. På så sätt behåller varje blandning sin smakprofil i koppen.
Blandningarna från Delta (Gold, Platinum, Ritual) definierar det moderna portugisiska kaffet: långsamt rostade blandningar av Arabica/Robusta, från Gold med toner av honung och mogen frukt till den kraftiga blandningen Ritual. Vår bästsäljare: Delta Gold 1 kg.
Delta Q (2007) – varumärkets kapselsystem, marknadsledande inom kaffekapslar i Portugal redan 2012. Blandningar numrerade efter intensitet (Qalidus nr 10, Qharacter nr 9, MythiQ nr 15 …) och kompakta maskiner (Mini Qool, Mini MilkQool, Qool Evolution, ICONIQ) avsedda för hemmet.
Social kapitalism: bostäder för de anställda, utbildningscentret Alice Nabeiro i Campo Maior och stöd till kaffeodling på Azorerna sedan 2019. En del av sortimentet är certifierat av Rainforest Alliance (The Harvest Collection).
De 6 produkter från Delta som våra kunder beställer mest, från samtliga serier (kaffebönor + kaffekapslar).
Delta Cafés grundades 1961 i Campo Maior (Alentejo, Portugal) av Manuel Rui Azinhais Nabeiro, en ung entreprenör på 30 år, i en lagerlokal på 50 m² med tre anställda. Hans vision: att erbjuda portugiserna kaffe av hantverksmässig kvalitet till ett rättvist pris, rostat enligt den traditionella långsamma metoden. Delta har en obruten historia på över 60 år och är fortfarande ett familjeföretag – koncernen Nabeiro-Novadelta (4 000+ anställda).
Kaffet från Delta rostas i Portugal, i den historiska fabriken i Campo Maior (Alentejo). De gröna kaffebönorna köps in från över 15 producentländer – främst Brasilien, Timor, Angola, Colombia, Etiopien och Vietnam: Delta blandar råkaffe från över 50 ursprung. Sedan 2019 stöder varumärket även kaffeodling på Azorerna, den enda kaffeproduktionen i Portugal.
Rostningen sker långsamt och vid låg temperatur i anläggningen Novadelta i Campo Maior, som varumärket beskriver som det största kafferosteriet på Iberiska halvön. Varje påse är försedd med en envägsventil.
Det är de två signaturblandningarna i sortimentet av kaffebönor från Delta, med olika inriktningar:
Delta Gold – vår bästsäljare. Blandning av Arabica + Robusta: långsamt rostade Robustabönor från Afrika och Arabicabönor från Centralamerika, intensitet 8/10, som ger en ren och balanserad kopp med toner av honung och mogen frukt (24,50 € per kilo).
Delta Platinum – ett premiumurval. Blandning av Arabica från Centralamerika och Robusta från Asien, långsam och naturlig rostning, samma intensitet 8/10 som Gold men en rundare, mildare smak med längre eftersmak: toner av mogen frukt, karamell och choklad (25,91 € per kilo).
Vårt råd: Gold till vardags enligt portugisisk tradition, Platinum för att avnjutas. Se hela sortimentet av kaffebönor från Delta.
Delta Q är det kapselsystem som Delta Cafés lanserade 2007 och som blev marknadsledande inom kaffekapslar i Portugal 2012. Kapslarna är av plast med en försegling av aluminium och fungerar endast med maskiner från Delta Q (Mini Qool, Mini MilkQool, ICONIQ, Qool Evolution …), som extraherar kaffet under tryck (19 bar på Mini Qool och ICONIQ).
Blandningarna är numrerade efter intensitet: Qonvictus nr 5 (mild), Qharacter nr 9 (balanserad), Qalidus nr 10 (kraftig), MythiQ nr 15 (mycket intensiv) och den koffeinfria blandningen Deqafeinatus nr 7. Kartonger med 10 (0,48 € per kopp för Qalidus) eller paket med 40 kaffekapslar (0,37 € per kopp).
Viktigt: Delta Q är inte kompatibelt med Nespresso Original eller något annat system. Se hela sortimentet av kaffekapslar från Delta Q.
Ja. Delta säljer flera produkter med hållbarhetsinriktning:
I ett bredare perspektiv stöder Delta sedan 2019 kaffeodling på Azorerna, med över 500 odlarfamiljer, och finansierar sociala projekt i Campo Maior, som utbildningscentret Alice Nabeiro.
Valet beror på din utrustning och hur du använder den:
Sett enbart till kvaliteten i koppen är nymalda kaffebönor fortfarande överlägsna. När det gäller bekvämlighet och jämnhet vinner kaffekapslarna från Delta Q.
Bra erbjudandenKaffepresenter: Färdiga presentpaket med kaffe.
Vilken kaffekapsel från Delta Q ska du välja utifrån intensiteten? Qharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.
Tidsbegränsat erbjudande inför höststarten 2026: Få 10 % rabatt på allt hos Cafemalin
Covim Granbar eller Orocrema: vilken Lavazza Firma-kompatibel kaffekapsel ska du välja?
