Delta Cafés Gold kaffebönor 1 kg — 2 × 500 g

De två 500g-påsarna, var och en individuellt förseglade, är ett premiumval från Delta för att bevara färskheten : när en kaffepåse öppnas börjar oxidationen och aromerna försvinner inom 3 till 4 veckor. Genom att leverera kilogrammet i två hermetiskt förseglade påsargaranterar Delta att den andra påsen förblir intakt och i en skyddad atmosfär medan du konsumerar den första. Perfekt för konsumtion utspridd över 4 till 8 veckor, beroende på din användning. Du drar nytta av det rabatterade kilopriset samtidigt som den aromatiska kvaliteten bevaras.

Utbytet beror på doseringen per kopp och metoden:

• Stark espresso (7 g/kopp) : ~143 koppar per 1 kg förpackning.
• Standardespresso (9 g/kopp) : ~111 koppar per 1 kg förpackning.
• Långt kaffe / lungo (10 g/kopp) : ~100 koppar per 1 kg förpackning.
• Filterkaffebryggare (60 g/L, dvs. 12 g för 200 ml) : ~83 koppar per 1 kg förpackning.

För typisk hushållsanvändning på 4 koppar per dag räcker ett 1 kg-paket Delta Gold cirka 4 till 6 veckor . För mer intensiv användning (kontor, restaurang) kan du överväga 5 kg- eller 10 kg-paketet .

Ja, 1 kg-förpackningen (2 x 500 g) ger måttliga besparingar jämfört med att köpa två separata 500 g-påsar – skillnaden är liten för 1 kg-förpackningen men blir betydande för 5 kg-förpackningen. 1 kg-förpackningen är det bästa valet för ett hushåll som:

• konsumerar kaffe regelbundet men inte i särskilt stora mängder;
• föredrar den bevarade färskheten hos den andra förseglade påsen;
• vill testa Delta Gold-märket över tid innan man går vidare till XL-förpackningarna.

För en enkel introduktion, håll dig till 500 g. För regelbunden professionell användning, gå direkt till 5 kg.

Ja, för ett litet kontor (5–15 personer) eller en HoReCa-verksamhet med måttlig konsumtionär 1 kg-förpackningen en bra kompromiss mellan lagerrotation och färskhet: cirka 100 espresso per förpackning, eller en veckas konsumtion på ett genomsnittligt kontor. Delta Gold uppskattas för sin mångsidiga balans som passar en mängd olika smaker (till skillnad från en mycket intensiv blandning som tenderar att vara splittrande). För ett större kontor, en affärskaffepaus eller en restaurang, välj 5 kg-förpackningen , som erbjuder ett bättre pris per kilo och en lagerrotationshastighet som passar intensiv professionell användning.

Varje 500 g Delta Gold-påse är förseglad i en skyddad atmosfär (kväve) och utrustad med en avgasningsventil. Så länge en påse förblir oöppnadhåller den sig fram till det angivna bäst före-datumet (18–24 månader från rostning). Förvara den helt enkelt i rumstemperatur (18–22 °C), borta från ljus och värme- eller fuktighetskällor. När den andra påsen har öppnats, förslut den noggrant (med Delta-värmeförseglingsremsan) eller överför innehållet till en lufttät, ogenomskinlig burk – helst bör den konsumeras inom 3–4 veckor för optimal extraktion.

De tre ikoniska Delta-blandningarna återspeglar olika balanser och intensiteter mellan Arabica och Robusta :

• Delta Gold — intensitet 8/10, balanserad Arabica-Robusta-blandning med inslag av choklad och torkad frukt. bästsäljande , mångsidiga kaffe (espresso + filter + mocha).
• Delta Platinum — intensitet 7/10, övervägande Arabica, mildare rostning, blommiga och röda frukttoner. För älskare av ett mer raffinerat och rundat kaffe.
• Delta Gran Espresso — intensitet 10/10, professionell Ho.Re.Ca.-blandning med en Robusta-bas, mycket fyllig, mycket tjock crema. Utformad för högvolym, höghastighetsextraktioner.

På Cafemalinfinns dessa tre blandningar tillgängliga i hela bönor och maldabönor, i storlekar på 250 g / 500 g / 1 kg / förpackningar upp till 30 kg. Gold är fortfarande standardvalet för ett första Delta-köp.